Kuzu Besisinde Fosforun Önemi

Yıl 1995, Cilt: 8 Sayı: 1, 288 - 299, 01.12.1995

M. Mustafa Ertürk M. Rıfat Okuyan

Öz

Bu derlemede, kuzu besisinde fosforun önemi tartışılmıştır. Buna ilaveten fosforun vücuttaki dağılımı, fosfordan yararlanma üzerine etki eden besin maddeleri ve diğer faktörler, kan fosfor seviyesini etkileyen faktörler, fosfor yetersizliği ve fazla fosfor tüketiminin etkisi, fosfor gereksinimleri ve başlıca fosfor kaynakları açıklanmıştır. Ayrıca konu ile ilgili bazı araştırma özetleri sunulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Kuzu, Fosfor, besin maddeleri

The Importance of Phosphorus in Lamb Fattening

Öz

In this review, the importance of phosphorus in lamb fattening were discussed. Furthermore, the dispersion of phosphorus in the body, effective factors on phosphorus utilization, factors effecting the blood phosphorus level, effects of both deficient and excessive phosphorus intake, phosphorus requirements and phosphorus sources were also studied.

Anahtar Kelimeler

Phosphorus, Lamb, fattening

Kaynakça

• 1. Devendra,C. Goats. Alınmıştır: World Anim. Sci. B5, Bioclimatology and the Adaption of Livestock. Edited by H.D.Johnson, Chapter 11, s.157-168, 1987.
• 2. Aksoy,A., Haşimoğlu,S. ve Çakır,A. Besin maddeleri ve hayvan besleme. A.Ü. Yay. No:570. Zir. Fak. Yay. No: 256, Ders kitapları serisi. No:39, 289 s.,1981. 3. Anonim. Mineral Tolerance of Domestic Animals. Sub committe on mineral toxicity in animals. Committe on animal nutrition board on agricultural and renewable resources, commission on natural resources, national research council. National Academy of Sciences, vii+577 s., 1980.
• 4. McDonald,P., Edwards,R.A. ve Greenhalgh,J.F.D. Animal Nutrition. Fourth Edition. Longman Scientific & Tecnical . vi+543 s.,1988.
• 5. Underwood,E.J., 1981. The mineral nutrition of livestock. Sec.Edit. Commonwealth Agricultural Bureaux, xi+180 s.,1981.
• 6. Church,D.C. Digestive Physiology and Nutriton of Ruminants Volume 2-Nutrition, xii+4520, 1977.
• 7. Karabulut,A. ve Okuyan,M.R. Entansif kuzu besisinde rasyonların Ca:P oranlarındaki farklılıkların bazı besi kriterleri ve kemik mineralizasyonuna etkileri üzerinde araştırmalar. A.Ü. Zir. Fak. diploma sonrası yüksek okulu doktora tez özetleri, ayrı basım, s.704-722, 1980.
• 8. Lopes,H.O.S. ve Perry,T.W., 1986. Effect of dietary and roughage levels on calcium, mgnesium and potassium utilization by sheep. J. Anim. Sci. 63:1983-1989, 1986.
• 9. Gaston.J.ST.L. Calcium nutrition of lamb. Part 1. Calcium and phosphorus requirements. Part II. Metabolism of calcium. Thesis. Cornell University. 1970.
• 10. Hoar,D.W., Emerick,R.J ve Embry,L.B. Ovine phosphatic urolithiasis as related to the phosphorus and calcium contents and acid-base forming effects of all-concentrate diets. J. Anim. Sci. 29:647-652, 1969.
• 11. Hoar,D.W., Emerick,R.J ve Embry,L.B. Potassium, phosphorus and calcium interrelationships influencing feedlot performance and phosphatic urolithiasis in lambs. J. Anim. Sci. 30:597-600, 1970.
• 12. Hoar,D.W., Emerick,R.J ve Embry,L.B. Influence of calcium source, phosphorus level and acid-base forming effects of the diet on feedlot performance and urinary calculiformation in lambs. J. Anim. Sci. 31:118-125, 1970.
• 13. Tomas,F.M., Moir,R.J. ve Somers,M. Phosphorus turnover in sheep. Aust. J. Agric. Res. 18:635-645, 1967.
• 14. Ertürk,M.M. Kuzu Besisinde Rasyonun Fosfor Düzeyinin Besi Performansı ile Kan ve Kemik Fosfor Düzeyleri Üzerine Etkisi. Doktora tezi (Basılmadı). Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, VI+72 s., 1993.