A Nutrient Which is not Sufticienlt Considered Important in Animal Nutrition: Water

Yıl 1995, Cilt: 8 Sayı: 1, 354 - 367, 01.12.1995

M. Mustafa Ertürk Nihat Özen

Öz

Water, as an essential nutrient for life, the requirement varies significantly depending on different factors. The water in the body possesses important functions in the metabolism. No other chemical compounds have so many distinct and vital functions as water, do.

Anahtar Kelimeler

Animal Nutrition, Water, metabolism

Hayvan Beslenmesinde Yeterince Önemsenmeyen Bir Besin Maddesi: Su

Öz

Su, esansiyel bir besin maddesidir ve gereksinim duyulan miktarı çeşitli faktörlerin etkisiyle çok değişir. Vücut suyu, metabolizmada önemli fonksiyonlara sahip belirli bazı unsurlardan oluşmaktadır. Hiç bir kimyasal bileşim suyun sahip olduğu kadar önemli hayatsal fonksiyonlara sahip değildir.

Anahtar Kelimeler

Hayvan Beslenmesi, Su, metabolizma

Kaynakça

• 1. Yılmaz, B. Fizyoloji-Canlılık Olaylarıyla İlgili Fiziksel ve Kimyasal Kurallar, Beden Sıvlları. Elektrolitler, Kan, Lemf, Kemikİliği ve Dolaşım. Hacettepe-Taş Kitapçılık Ltd.Şti. 609 s., Ankara, 1984.
• 2. Özen, N. Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması (Genişletilmiş 2. Baskı). A.Ü.Z.F. Zoot.Böl. Ders Notu No:6, 343 s., Antalya, 1995,
• 3. Özkan, K. ve Ş. Bulgurlu. Kümes Hayvanlarının Beslenmesi (Genişletilmiş ikinci Baskı). E.Ü.Z.F. Yay.No.264, Ders kitabı, 174 s., İzmir, 1988.
• 4. Ersoy, E. ve N. Bayşu. Biyokimya. Ank.Ün. Vet. Fak. Yay. No:408, 989 s., Ankara, 1986.
• 5. Şenel, H.S. Hayvan besleme. T.C. İstanbul Üni. Vet. Fak. Yay. Rek. No:3210, Dek. No:5, 381 s., İstanbul, 1986.
• 6. Anonim. Effect of Environment on Nutrient Requirements of Domestic Animals. Subcommittee on Environmental Stress Committee on Animal Nutrition Board on Agriculture and Renewable Resources Commission on Natural Resources, National Research Council, 152 s. Washington,D.C. , 1981.
• 7. Doğan, K. Kümes Hayvanlarının Beslenmesi. Ank. Ün. Zir. Fak. Yay:1290, Ders Kitabı: 368, Ankara, 1993.
• 8. McDowell, R.E. Improvement of Livestock Production in Warms Climates. A Serie of Books in Agricultural Sciences, Animal Sciences, x+711 s., San Francisco, 1972.
• 9. Yeldan, M. Besin Maddeleri. A.Ü. Zir.Fak Ders notu, Teksir No: 84, 169 s., Ankara, 1982.
• 10. Houpt, T.R. Water Balance and Excretion. Water, Electrolytes, and Acid Base Balance. Dukes' Physiology of Domestic Animals, Swenson, M.J., 9 th ed., Part V, Charter 36, 443-462, New York, 1977.
• 11. Churh, D.C. Digestive Physiology and Nutrition of Ruminants. Vol 2-Nutrition, Sec. Ed., Corvallis, Oregon, 1984.
• 12. Hafez, E.S.E. ve I.A. Dyer. Animal Growth and Nutrition. Lea and Febiger, X+402 s., Philadelphia, 1969.
• 13. Maynard, L.A. ve J.K. Loosli. Animal Nutrition. Sixth Ed., McGraw-Hill Book Company, x+613 s., 1969.
• 14. Bolton, W. ve R. Blair. Poultry Nutrition. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. Reference book 174. 134 s., London.
• 15. Anonim. Nutrient Requirement of Poultry. Ninth Revised Edi. Subcommittee on Poultry Nutrition, Committee on Animal Nutrition, Board on Agriculture, National Research Council, Washington,D.C. 1994.
• 16. Yeldan, M. Tavukların besin maddeleri gereksinimlerini karşılama yolları ve etlik damızlıkları besleme ilkeleri. Yem Teknolojisini Geliştirme Semineri (3), (Yem, Hayvan Besleme-Yetiştirme ve Ekonomik Sorunlar). Yem Sanayii Eğitim Yayınları No:5, 97-126, 7-14 Mayıs, Van, 1984.