Defaunasyonun Farklı Rasyonlarla Beslenen Koyunlarda Bazı Rumen Özelliklerine Etkisinin In-­Vivo ve In­-Vitro Araştırılması

Yıl 1993, Cilt: 5-6 Sayı: 1-2, 17 - 28, 01.12.1993

Durmuş Öztürk Şahibe Çalışkaner

Öz

Araştırmada, defaunasyonun üç farklı rasyonla (R1, R2, R3) beslenen 9 faunalı (F) ve 9 defaune edilmiş (DF) Akkaraman tokluda pH, kuru madde, organik madde ve ham proteinin rumende yıkılabilirliği gibi bazı rumen özelliklerine, sindirime, canlı ağırlık artışına ve yem tüketimine olan etkileri in-vivo ve in-v1tro yöntemler kullanılarak araştırılmıştır.
Faktöriyel düzende tesadüf parselleri deneme deseninde varyans analizi metoduna göre değerlendirilen araştırma sonuçlarına göre; defaunasyon, rumen pH değerini yükseltmiş (F:6.1 ±, 0.06, DF:6.28 ±.0.04) (P<0.05) kuru madde, organik madde ve ham proteinin rumendeki yıkı1abi11r1iğini düşürmüştür (F: % 66.54 ± 0. 77, % 67.95 ± 0.87, % 69.21 ± 1.36, DF: % 62.23 + 1. 70, % 64.67 ± 1.54, % 63.32 ±. 2.48) (P<0.01). Rasyonlar ve fauna x rasyon 1nteraksiyonu bu özelliklerin rumende yıkılabilirliğini önemli derecede etkilemiştir (P<0.01).
Kuru madde ve organik maddenin in-vitro sindirebilirliği üzerine (F: % 73.07 ± 0.75, % 75.02 ± 0. 74, DF: % 71.58 ± 1.18, % 73.78 ± 1.07) defaunasyonun istatistiki olarak önemli derecede etkisi saptanmamıştır (P>0.05).
Defaunasyon, rasyonlann kuru madde, organik madde, ham protein ve N’siz öz maddelerin in-vlvo sindirilebilirlliğine (F: % 73.51 ± 0. 95, % 75.21 ± 0.90, % 73.89 ± 1.11,  % 83.82 ± 1.08, DF: % 71.25 + 1. 52, % 73.12 ± 1.53, % 70.55 ± 1.19,, % 81.73 ± 1.42) etki etmemiş (p > 0.05), ancak ham sellülozun in-vivo sindiri1ebilirliğine (F:R, % 29.74 ± 0.32, R2 % 26.78 ± 0. 53, R3 % 9.29 ± 1.31, DF : Rı % 28.69 ± 1.62, R2 % 13.93 ± 1.22, R3 % 24.06 ± 2.18) rasyonlann ve fauna x rasyon 1nterakslyonunun etkisi önemli bulunmuştur (P<0.01). Ham yağın s1ndirilebilirliği (F: % 65.34 ± 1.22, DF: % 64.77 ± 1.22, DF: % 64.77 ± 1.97) defaunasyondan etkilenmemiş (P>0.05), ancak fauna x rasyon 1nteraksiyonundan etkilenmiştir (P<0.05).

Anahtar Kelimeler

Defaunasyon, Koyun, fauna

Research on the Effects ot Defaunation on Some Rumen Characteristics in Sheep Fed Different Diets By In­ Vivo and In-Vitro

Öz

In this research project, 9 faunated (F) and 9 defaunated (DF) Akkaraman sheep were fed 3 different diets (R1, R2, R3) in randomized complete block desing as a factorial, to investigate the effects of defaunation on some ruminal characteristics, such as pH the degradation of dry matter, organic matter, crude protein and digestion of the nutrients, live weight gain and feed intake of sheep.
Defaunation significantly increased (P<0.05) ruminal pH (F: 6.1 ±, 0.06 vs DF: 6.28 ±.0.04) and decreased (P<0.01) the regradation of dry matter,organic mater an crude protein in rumen (F: % 66.54 ± 0. 77, % 67.95 ± 0.87, % 69.21 ± 1.36 vs DF: % 62.23 + 1. 70, % 64.67 ± 1.54, % 63.32 ±. 2.48). Diets and interaction between fauna and diets affected these characteristics (P<0.01).
In-vitro digestibility of the dry matter and organic matter were not affected by defaunation (F: % 73.07 ± 0.75, % 75.02 ± 0.74 vs DF: % 71.58 ± 1.18, % 73.78 ± 1.07) (P>0.05).
Defaunation did not affected (P>0.05) in-vivo digestibility of dry matter, organic matter, crude protein and nitrogen free extracts of diets (F: % 73.51 ± 0.95, % 75.21 ± 0.90, % 73.89 ± 1.11, % 83.82 ± 1.08 vs DF: % 71.25 + 1. 52, % 73.12 ± 1.53, % 70.55 ± 1.19,, % 81.73 ± 1.42) , but diets and the interaction between fauna and diets significantly affected (P<0.01) in-vivo digestibility of crude fiber (F: Ri % 29.74 ± 0.32, R2 % 26.78 + 0.53, R3 % 9.29 ± 1.31 vs DF: R1 % 28.69 ± 1.62, R2 % 13.93 ± 1.22, R3 % 24.06 ± 2.18). The interaction between fauna and diets also affected (P<0.05) in-vivo digestibility of crude fat that was not affected by defaunation (F: % 65.34 + 1.22 vs DF: %64.77 ± 1.97).
Live weight gain (F: 221 ± 12 g vs DF: 231 ± 20 g), feed intake (F: 2.00 + 0.11 kg vs DF: 2.15 ± 0. 14 kg) and feed conversion (F: 9.06 ± 0.30 vs DF: 9.44 ± 0.36) of the animals were not affected (p> 0.05) by defaunation.

Anahtar Kelimeler

Defaunation, Sheep, fauna

Kaynakça

• AKYILDIZ,A.R., 1984. Yemler Bilgisi Laboratuvar Klavuzu. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:895. Ankara.
• ANKRAH,P., LOERCH,S.C. , KAMPMAN, K.A. and DEHORİTY,B.A., 1990. Effects of Defaunation on In Situ Dry Matter and Nitrogen Disappearance in Steers and Growth of Lambs, Journal of Animal Sci, 68 : 3330-3336.
• BHARGAVA, P. K. and ORSKOV.E.R., 1987. Manual for the Use of Nylon Bag Tecnlque 1n the Evaluation of Feed- stuffs. The Rowett Research Institute, BucKsburn, Aberdeen, Scotland.
• CHRISTIANSEN,W.C., KAWASHIMA,R. and BURROUGHS,W., 1965. Influence of Prozotoa Upon Liveweight Gains in Lambs. Journal of Animal Sci. 24 : 730-734.
• COTTLE,D.J., 1988. Effects of Defaunatlon of the Rumen and Supplementation with Amino Acids on the Wool Production of Housed Saxon Merinos. I.Lupins and Extruded Lupins. Australian Journal of Experimental Agric. 28 : 173-178.
• DEMEYER,D.I., 1987. Interdependence des Effects de la Defaunation Sur L’activlte Muralytique, le Volume et la Cinetique du Contenu de Rumen. Resul tats Prel1mina1res et Hypotheses. Reproduction Nutr. Develep. 161-162.
• DÜZGÜNEŞ.O., KESİCİ, T., KAVUNCU,O. ve GÜRBÜZ,F., 1987. Araştırma ve Deneme Metodları. istatistik Metodlar II. Ankara üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:1021. Ankara.
• EKSEN,M., 1989. Akkaraman Kuzularda M1krofaunanın Bazı Rumen ve Kan Metabolitleri ile Canlı Ağırlık Artışı üzerine Etkileri. Doğa Dergisi, TÜBİTAK, Cilt:13, Sayı:3, 393-413.
• HSU,J.T., FAHEY,G.C., BERGER,L.L., MACKIE.R.I. and MERCHEN,N.R., 1991 a. Manipulation of Nitrogen Digestion by Sheep Using Defaunation and Various Nitrogen Supplementation Regimens. Journal of Animal Nutr. 36 : 827-837.
• KAYOULI,C., VAN NEVEL.C.J., DENDOOVEN,R. and DEMEYER,D.I 1986. Effects of Defaunation and Refaunation of the Rumen on Rumen Fermentation and N-Flow in the Duodenum of Sheep. Arch. Animal Nutr. 36:827-837.
• KOCABATMAZ,M., AKSOYLAR,M.Y., DURGUN,Z. ve EKSEN,M.,1988 Akkaraman Kuzularda Defaunasyonun Uçucu Yağ Asitleri üzerine Etkisi. Selçuk üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. C1lt:4, Sayı:1 : 297-307.
• KÜÇÜKER,N., 1976. Rumen içi Araştırmalar için Fistül Açılması. Çukurova üniversitesi Ziraat Fakültesi Yıllığı, 7,3. Adana.
• LUTHER,R.A., TRENKLE,A. and BURROUFHS, 1966. Influence of Rumen Prozotoa on Volatile Acid Production and Ration Digestibility in Lambs. Journal of Animal sci. 25: 1116-1122.
• MEYER,J.H.F., VAN DER WALT,S.I. and SCHWARTZ,H.M., 1986. The Influence of Diet and Protozoal Numbers on the Breakdwn and Synthesis of Protein in the Rumen of Sheep. Journal of Animal Sci. 62: 509- 520.
• ORPIN,C.G., 1977. Studies on the Defaunation of the Ovine Rumen Using Dioctyl Sodium Sulphosuccinate. Journal of Applied Bacteriology 43: 309-318.
• ROMULO,B.H., BIRD,S.H. and LENG,R.A., 1986. The Effects of Defaunation on Digestibility and Rumen Fungi Counts in Sheep Feed High-Fibre Diets. Proc.Aust. Soc. Anim. Prod. 16: 327-330.
• TILLEY,J.M.A. and TERRY,R.A., 1963. A Two Stage Tecnique for In-vitro Digestion of Forage Crops. Journal of British Grassland Soc. 18: 104.
• USHIDA,K. and JOUANY.J.P., LASSALAS,B. and THIVEND,P., 1984. Protozoal Contribution to Nitrogen Digestion in Sheep. Canadian Journal of Animal Sci. 64 : (Suppl): 20-21.
• USHIDA,K. and JOUANY.J.P., 1985. Effect of Protozoa on Rumen Protein Degradation in Sheep. Reproduction Nutrition Development. 25: 1075-1081.
• USHIDA,K. and JOUANY.J.P., THIVEND,P., 1986. Role of Rumen Protozoa in Nitrogen Digestion in Sheep Given Two Isonitrogenous Diets. British Journal of Nutrition 56 : 407-419.
• USHIDA,K. and JOUANY.J.P., 1990. Effect of Defaunation on Fibre Digestion in Sheep Given Two Isonitrogenous Diets. Animal Feed Science and Technology. 29: 153-158.
• VEIRA,D.M., IVAN,M. and JUI.P.Y., 1983. Rumen Ciliate Protozoa : Effects on Digestion in the Stomach of Sheep Journal of Dairy Sci. 66 : 1015-1022.