Kümeslerdeki Biyoklimatik Rahatığı (Konforu) Belirleme Yöntemleri Arasındaki İlişkiler

Yıl 1989, Cilt: 2 Sayı: 1, 53 - 64, 01.06.1989

Salim Mutaf Ragıp Tığlı

Öz

Araştırma, kümeslerde biyoklimatik rahatlığı (konforu) belirleme yöntemlerinin karşılaştırılmalı analizi ve iç mekândaki etkin sıcaklığın tanımlanması amacı ile yapılmıştır.
Kümes içi (T_i) ve etkin (Te₁, Te₂, Te₃) sıcaklıklar, yapı elemanları yalıtımı yetersiz olan kümeste (k₂), yapı elemanları yalıtımı yeterli sayılan kümes’e (k₁) oranla saat 12.oo - 18.oo arasında daha yüksek bulunmuştur (P<0.05, P <0.001).
Kümeslerde biyoklimatik rahatlığın (konforun) belirlenmesinde, yapı elemanları yalıtımı yeterli olduğunda yalnızca iç hava sıcaklığı ölçüt olarak alınmalı, yapı elemanları yalıtımı yetersiz olduğunda ise, iç hava sıcaklığına ek olarak yapı elemanları iç yüzey sıcaklıkları da dikkate alınmalı ve etkin sıcaklık belirleme yöntemleri (Te₁, Te₃) kullanılmalıdır.

Anahtar Kelimeler

Kümes, Biyoklimatik Rahatlık, effective temperature

The Comparative Analysis Among Estimation Methods of Bioclimatic Comfort In Poultry Buildings

Öz

The aim of this study was to analyse comparatively the estimation methods of bioclimatic comfort in poultry buildings and to describe the effective inside temperature.
The inside (T_i) and effective (Te₁, Te₂, Te₃₎ temperatures in uninsulated poultry building (k₂) were found higher than adequately insulated poultry building (k₁) between 12-6 p.m. (P < 0.05, P < 0.001).
For the determination of bioclimatic comfort in adequately insulated poultry buildings only inside air temperature should be used. In uninsulated poultry buildings, in addition to inside air temperature, inside surface temperature should be taken into account and the effective temperatures (Te₁, Te₃) estimation methods should be employed.

Anahtar Kelimeler

Poultry Building, Bioclimatic Comfort, effective temperature

Kaynakça

• Adam, M., 1979. Untersuchungen über warmetechnisches Verhalten der raumumschlissenden Bauteile intensiv belüfteter Stalle. Universitat Hohenheim, Insti- tut für Agrartechnik (MEG) Dissertation.
• Candura, A. ve Gusman,A., 1980. Periodic Heat Flow Influence on Planing Criteria of Farm Building in Southern Italy. Working Session of the 2 nd. Technical Section of the CIGR, S.317-324, Tanikon, Schweiz.
• Candura, A. ve Gusman,A., 1982. Test on a Traditional Building Subject to on Intense Solar Radiation to be Used as Animal Shelter. Working Session of the 2 nd. Section of the CIGR- S.385-340, Braunschweig, Deutschland.
• Çelik, A.P., 1974. Yaz Sıcaklıklarının Binaya Etkilerinin incelenmesinde Admittance Yönteminin Türkiye'ye Uygulanması. TÜBÎTAK Yapı Araştırma Enstitüsü Yayın No: a 22.
• Çelik, A.P., 1976. Biyoklimatik Konfor Açısından Çatı Eğimi ile izolasyon Direnci Bağıntısının Saptanmasında Bir Yöntem. TÜBlTAK Yapı Araştırma Enstitüsü Yayın No: 33.
• Egan, D.M., 1975. Consep in Thermal Comfort. Printice-Holl, Inc. Englewood Clifs, New Jersey.
• Eichler, F., 1970. Bauphysikalische Entwurfslehre, Band l.Verlagsgeselschaft Rudolf Müller Köln-Braunsfeld.
• El Baushy, A.R. ve Van Marle,A.L., 1978. The Effect of Climate on Poultry Physiology in Tropics and Their Improvement. World's Poultry Science Journal vol.34, Num.3, S.155-171.
• Emmans, G.C. ve Charles,D.R., 1977. Climatic Environment and Poultry Feeding in Practice. Nutrition and the Climatic Environment. Edit by U.Haresign, H.Swan and D.Lewis, Butterworths, London-Boston,. S.31-49.
• Esmay, M.L., 1982. Principles of Animal Environment. The Avi Publishing Company.
• Hatem, M.H.H., 1980. Untersuchungen über das warmetechnische Verhalten von Baukonstruktionen für Stalle unter agyptischen verhaltnissen mit besonderer Berücksichtigung der Geflügelhaltung. Universitat Hohenheim, Institut für Agrartechnick (MEG) Dissertation.
• Holmes, C.W. ve Close,W.H., 1977. The Influence of Climatic Variables on Energy Metabolism and Associated Aspect of Productivity in the Pig. Nutrition and Climatic Environment. Edit by W.Haresign, H.Swan and D.Lewis, Butterworths, London-Boston, S.51-73.
• Janac, K., 1966. Grindsatze für den Entwurf von Viehstallen unter Beachtung der warmetechnischen Forderungen im Hinblick auf die winter-und Sommerver- haltnisse. ALB-Berichtsheft 28.
• Koenigsberger, O.H., Ingersoll.T.G., Mayhew,A., Szokolay.S.V., 1978. Manual of Tropical Housing and Building. Part 1.Climatic Design. Longman Group Limited. London.
• Marsden, A. ve Morris,T.R., 1987. Quantitative Rivieu of the Effects of Environmental Temperature on Food Intake, Egg Output and Energy Balance in Laying Pullets. British Poultry Science vol.26, S.693-704.
• Moritz, K., 1970. Rictig und Falsch im Wârmeschutz, Feuchtigkeitschutz, Bautenschutz. Bauenverlag GMBH Wiesbaden, Berlin.
• Mutaf, S., 1986. Değişik Yapı ve Yalıtım Malzemelerinin Kümes içi İklimsel Çevre Koşullarına Etkisi. II.Ulusal Kültürteknik Kongresi. Ç.ü.Ziraat Fak. Kültürteknik Bölümü. S.803-817, Adana.
• Mutaf, S., Özmerzi,A. ve Tığlı,R., 1988. Kümeslerde Yapı Elemanları İç Yüzey Sıcaklıkları ile Etkin Sıcaklık Arasındaki ilişkiler. III.Ulusal Kültürteknik Kongresi, 20-23 Eylül 1988, İzmir (Baskıda).
• Mutaf, S. ve Tığlı,R., 1988. Kümes Yapı Elemanlarındaki Periyodik Isı Akımına Yalıtım Düzeylerinin Etkisi. Akdeniz Ü. Ziraat Fak. Dergisi, Cilt 1., Sayı 2., Antalya (Baskıda).
• Oota, M. ve Okamoto,T., 1988. The Effect of Ambient Temperature, Relative Hımidity and Air Velocity on Broiler Grouth, Proceeding XVIII. World's Poultry Congress, S.1172-1173.
• Otto, J., 1963. Messung der oberflachentemperaturen an Bauteilen eines Hühnerstalles und Berechnung der Waarmeabstrahlung. Bayerisches Landwirtschaftliches Jahrbuch, 40. Jahrgang Heft 1., S.98-127.
• Rietschei, H. ve Raiss,W., 1970. Heiz und Klimatechnik. lS.Aufl. von Raiss Sprinprverleg, Berlin-Heidelberg-New York.
• Tinmens, M.B. ve Baughmen,G.R., 1983. The Flex House. A New Concept in Poultry Hausing. Transection of the ASAE, S.529-532.