Bu araşt ı rma, yaşl ı broiler damı zl ı klar ı ndan elde edilen yumurtalar ı plastik torba içinde k ı sa süreli bekletmenin kuluçka özelliklerine etkisini belirlemek amac ı yla yürütülmüştür. Çal ışman ı n yumurta materyali, 57 haftal ı k yaş da olan Ross Pm3 broiler dam ı zl ı kları ndan elde edilmiştir. Ara şt ı rmada toplam 4500 adet kuluçkal ı k yumurta kullan ı lm ışt ı r. Depolama süresi olarak 4 gün ve bekletilmeyen 0 gün olmak üzere 2 grup olu şturulmuştur. Bunun yan ı nda depolama süresi 4 gün olan yumurtalar ı n yar ı s ı plastik torba içinde di ğer yar ı sı ise ayn ı koşullarda plastik torbaya konulmadan tutulmu ştur. Depolama süresi 4 gün olan plastik torbas ı z ve plastik torba içinde bekletilen gruplar ile depolanmayan depo süresi 0 gün grubun ç ı kış gücü değerleri s ı ras ı yla % 86.7, % 90.9 ve % 90.7 olarak tespit edilmi ştir. Gruplar ı n mukayesesi, plastik torbas ı z olarak 4 gün bekletilen grupta ç ı kış gücünün, diğer 2 gruptan dü şük olduğ unu ortaya koy ınuştur. P < 0.05 . Sonuç olarak, yaşl ı broiler damı zl ı klardan elde edilen yumurtalar ı n ovipozisyon sonial en k ı sa sürede gelişim makinesine yüklenmesi eğer bu sağ lanamı yorsa k ı sa süreli de olsa plastik torba içinde bekletilmesinin ç ı kış gücünü art ı rd ığı tespit edilmiştir.
The experiment was conducted to study the effect of storing eggs in plastic bags during short-term storage 0 and 4 days . The trial involved a total of 4500 hatching eggs from broiler breeder flock aged 57th wks. The eggs kept for 4 days were divided into 2 groups, one of them was stored in plastic bags Group 1 , other was stored without plastic Group 2 . Hatchability of fertile eggs, group 1 and group 2 were 90.9% and 86.7% respectively whilst this fı gure was 90.7% for stored 0 days group 3 . Group 2 gaye signif ı cantly lower hatchability than the other two groups P< 0.05 This data suggests that for optimum hatchability, eggs from older hens should be set as soon as possible, if it is not available, even short-term stroge periods, eggs might be stored in plastic bags
Primary Language | Turkish |
---|---|
Journal Section | Research Article |
Authors | |
Publication Date | August 1, 2000 |
Submission Date | August 1, 2000 |
Published in Issue | Year 2000 Volume: 06 Issue: 03 |
Journal of Agricultural Sciences is published open access journal. All articles are published under the terms of the Creative Commons Attribution License (CC BY).