Işık Stresi Uygulanan Bıldırcınların (Coturnix Coturnix Japonica) İnce Barsaklarında Gözlenen Mikroskobik Değişikliklerin İncelenmesi

Yıl 2011, Cilt: 6 Sayı: 3, 223 - 229, 21.12.2011

Mukadder Sunar Zekeriya Ozudogru

Öz

Bu çalışma, ışık stresine maruz kalan bıldırcınların duodenum, jejunum ve ileum’unda meydana gelen değişiklikleri
belirlemek amacıyla yapıldı. Bu amaçla 90 adet Japon bıldırcınının ince barsaklarındaki villus uzunlukları, villus genişliği ve
kript derinlikleri incelendi. Duodenum, jejunum ve ileum’ları alınan materyaller %10’luk formalin solusyonunda tespit edildi
ve rutin bloklaması yapıldı. Hazırlanan kesitler hematoksilen-eozin ile boyandı. Gerekli sayım ve ölçümler yapılarak
istatistiksel analiz uygulandı. Yapılan değerlendirmeler sonucunda duodenum’dan ileum’a doğru gidildikçe villus uzunluklarında
ve genişliklerinde azalmaların olduğu, cinsiyet ve muamelenin belirli haftalarda bu iki parametre üzerine etkisi tespit
edildi. Kript derinliklerinde duodenum’da herhangi bir istatistiksel fark belirlenmezken, jejunum’un 4. haftasında hem
cinsiyetin hem de ışık stresinin etkili olduğu, ileum’un sadece 5. haftasındaki cinsiyet faktörünün etkisi gözlendi.

Anahtar Kelimeler

Bıldırcın, İnce Barsak, Kript, Stres, Villus

Kaynakça

• Adipmoradi M., Navidshad B., Seifdavati J., Royan M., 2006. Effect of dietary garlic meal on histological structure of small intestine in broiler chickens. The Journal of Poult. Sci., 43, 378-373.
• Aptekmann KP., Baraldi Artoni SM., Stefanını MA., Orsı MA., 2001. Morphometric analysis of the intestine of domestic quails (Coturnix coturnix japonica) treated with different levels of dietary calcium, Anat. Histol. Embryol. 30, 277-280.
• Baumel JJ., 1979. Nomina Anatomica Avium “An Annotated Anatomical Dictionary of Birds”. Academic Press, London, New York, Toronto, Sydney, San Francisco.
• Bloom W., Fawcett DW., 1975. A Textbook of Histology. 12th ed., W.B. Sounders Company Philadelphia, London, Toronto.
• Coban O., Lacin E., Sabuncuoglu N., Ozudogru Z., 2009. Effect of self-photoperiod on live weight, carcass and growth traits in quails (Coturnix Coturnix Japonica). Asian- Aust. J. Anim. Sci., 22-3, 410-415.
• Crawford RD., 1990. Origins and history of poultry species. In: Crawford, R.D, ed poultry breeding and genetics. Developments in animal and veterinary science Amsterdam; Elsevier; 22, 10-41.
• Doğuer S., 1952. Evcil Hayvanların Comparatif Sistematik Anatomisi. Ankara Üniversitesi Basımevi., 90-92.
• Dursun N., 2002. Evcil Kuşların Anatomisi. Medisan Yayın Evi, Ankara. 64-67.
• Dyce KM., Sack WO., Wensing CJG., 1987. Texbook of veterinary anatomy. Philadelphia, London, Toronto, Montreal, Sidney, Tokyo. 779-784.
• Ferket PR., Parks CW., Grimes JL., 2002. Benefits of dietary antibiotic supplemention for poultry. Multi-State Poultry Meeting., 14-16.
• mannanoligosaccharide
• Fitzgerald TC., 1969. The Coturnix Quail Anatomy and Histology. The Iowa State University Press., 221-224.
• Gonzales E., Kondo N., Saldanha ESPB., Loddy MM., Careghi C., Decuypere E., 2003. Performance and physiological parameters of broiler chickens subjected to fasting on the neonatal period, Poult. Sci. 82, 1250-1256.
• Gülen KÖ., 1974-1975. Omurgalı Hayvanların Sistematiği, Atatürk Üniversitesi Fen Fakültesi Zooloji Kürsüsü.
• Junqueira LC., Carneiro J., 2005. Basic Histology, text & atlas. 11nd Ed. Lange Medical Publications, California 322.
• Leeson RC., Leeson ST., 1966. Histology, Philadelphia Saunders Company, 292-297.
• Murakami AE., Sakamoto MI., Natali MRM., Souza LMG., Franco JRG., 2007. Supplementation of glutamine and vitamin E on the morphometry of the intestinal mucosa in broiler chickens, Poult. Sci. 86, 488-495.
• Ozcan I., Akcapinar H., 1992. Effect of different lighting programs on growth and carcass quality in quails. Lalahan Hay. Aras. Ens. Derg., 33 (1-2), 65-84.
• Sandikci M., Eren U., Onol AG., Kum S., 2004. The effect of heat stres and the use of saccharomyces cerevisiae or (and) bacitracin zinc againts heat stress on the intestinal mucosa in quails. Rev. Med. Vet., 155 (11), 552-556.
• Satterlee DG., Marin RH., 2004. Photoperiod-Induced changes in cloacal gland physiology and testes weight in male japanese quail selected for divergent adrenocortical responsiveness. Poult. Sci., 83, 1003– 1010.
• Sturkie PD., 1965. Avian Physiology. 2th ed., Rutgers University The State University of New Jersey., Ithaca, N.Y: Comstock Pub. Associates.
• Tanaka K., Mather FB., Wilson WO., McFarland LZ., 1965. Efect of photoperiod, on early growth of gonads and on potency of gonadotropins in the anterior pituitary of coturnix. Poult. Sci., 44, 662-665.
• Tanyolaç A., 1999. Özel Histoloji. Yorum Basım Yayın Sanayi Ltd. Şti., Ankara. 97- 99.
• Taşbaş M., 1978. Evcil kanatlılardan tavuk, horoz ve hindi’nin sindirim sistemleri üzerine karşılaştırmalı makroanatomik ve subgros araştırmalar. Bölüm: 1. Esophagus ve cloaca arası. Ankara Üniversitesi Vete- riner Fakültesi Dergisi., 25-3, 500-516.
• Yamauchi K., Tarachai P., 2000. Changes is intestinal villi, cell area and intracellular autophagic vacuoles related to intestinal function in chickens. Br. Poult. Sci. 41, 416-423.
• Yanling D., Soren G., Jingbo Z., Fengyuan Z., Hans G., 2002. Morphometric remodeling induced by fasting in rats. Dig. Dis. Sci., 47-5, 1158-1168. intestinal
• Yener A., 1998. Temel Histoloji. Barış Kitabevi, İstanbul. 288-293.