Araştırma Makalesi

BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ

Cilt: 7 Sayı: 2 17 Ağustos 2018
Seval Cing Yıldırım *, Turgay Kanat
PDF İndir
TR EN

BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ

Öz

Bu çalışmada oleginous maya olan Rhodotorula glutinis’ten lipit üretimi ve ekstre edilen lipitten biyodizel üretimi gerçekleştirilmiştir. Maksimum lipit üretim koşullarının belirlenmesi amacıyla başlangıç pH’sı, sıcaklık, çalkalama hızı,  farklı karbon ve azot kaynakları gibi çeşitli sistem paremetrelerinin etkisi kesikli fermentasyon sisteminde incelenmiştir. Biyodizel üretim maliyetini azaltmak için melas ve peynir altı suyu içeren besiyerleri de test edilmiştir. Ayrıca belirlediğimiz optimum koşullarda iki basamaklı fermentasyon sistemiyle lipit üretilmiştir. Kültür ortamlarından lipit ekstraksiyonu modifiye Bligh ve Dyer yöntemine göre gerçekleştirilmiş ve elde edilen lipitler biyodizel üretiminde kullanılmıştır. Yağ asidi ve yağ asidi metil esterlerinin analizi gaz kromatoğrafisi-kütle spektrometresi cihazında yapılmıştır. Bu çalışma sonucunda üretilen maksimum lipit içeriği ve biyodizel verimi sırasıyla  % 29.53±0.46 ve % 80.65 olarak tespit edilmiştir. Palmitik asit, oleik asit ve stearik asit içeren lipitlerin, yağ asidi kompozisyonunun biyodizel üretimine uygun olduğu belirlenmiştir. 

Anahtar Kelimeler

Rhodotorula glutinis,lipit,biyodizel,optimizasyon

Kaynakça

  1. [1] Knothe G, Razon LF. Biodiesel fuels. Prog Energy Combust Sci 2017; 58: 36-59.
  2. [2] Shi S, Rodriguez J, Siewers V, Nielsen J. Prospects for microbial biodiesel production. Biotechnol. J. 2011; 6, 277-285.
  3. [3] Carioca JOB. (2010). Biofuels: Problems, challenges and perspectives. Biotechnol J. 2010; 5, 260-273.
  4. [4] Stephanopoulos G. Challenges in engineering microbes for biofuels production. Science. 2007; 315, 801-804.
  5. [5] Meng X, Yang, J Zu, X Zhang, L Nie Q, Xian M. 2009; Biodiesel production from oleaginous microorganisms. Renew. Energ. 2009; 34, 1-5.
  6. [6] Demirbaş A. Diesel fuel from vegetable oil via transesterification and soap pyrolysis. Energy Sources. 2002; 24, 835-841.
  7. [7] Alptekin E. Emission, injection and combustion characteristics of biodiesel and oxygenated fuel blends in a common rail diesel engine. Energy 2017; 119, 44-52.
  8. [8] Carrraretto C, Macor A, Mirandola A, Stoppato A, Tonon S. Biodiesel as alternative fuel: experimental analysis and energetic evaluations. Energy. 2004; 29, 2195-2211.
  9. [9] Felizardo P, Correia MJN, Raposo I, Mendes JF, Berkemeier R, Bordado JM. Production of biodiesel from waste frying oil. Waste Manage. 2006; 26:5, 487-494.
  10. [10] Phan AN, Phan TM. Biodiesel production from waste cooking oils. Fuel. 2008; 87, 3490-3496.

Kaynak Göster

APA
Cing Yıldırım, S., & Kanat, T. (2018). BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology, 7(2), 227-238. https://doi.org/10.18036/aubtdc.397326
AMA
1.Cing Yıldırım S, Kanat T. BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology. 2018;7(2):227-238. doi:10.18036/aubtdc.397326
Chicago
Cing Yıldırım, Seval, ve Turgay Kanat. 2018. “BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ”. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology 7 (2): 227-38. https://doi.org/10.18036/aubtdc.397326.
EndNote
Cing Yıldırım S, Kanat T (01 Ağustos 2018) BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology 7 2 227–238.
IEEE
[1]S. Cing Yıldırım ve T. Kanat, “BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ”, Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology, c. 7, sy 2, ss. 227–238, Ağu. 2018, doi: 10.18036/aubtdc.397326.
ISNAD
Cing Yıldırım, Seval - Kanat, Turgay. “BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ”. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology 7/2 (01 Ağustos 2018): 227-238. https://doi.org/10.18036/aubtdc.397326.
JAMA
1.Cing Yıldırım S, Kanat T. BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology. 2018;7:227–238.
MLA
Cing Yıldırım, Seval, ve Turgay Kanat. “BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ”. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology, c. 7, sy 2, Ağustos 2018, ss. 227-38, doi:10.18036/aubtdc.397326.
Vancouver
1.Seval Cing Yıldırım, Turgay Kanat. BİYODİZEL ELDESİNDE KULLANILMAK ÜZERE OLEAGİNOUS MAYA HÜCRELERİNDEN FARKLI KÜLTÜR TİPİ VE ORTAMLARDA LİPİT ÜRETİMİ. Anadolu University Journal of Science and Technology C - Life Sciences and Biotechnology. 01 Ağustos 2018;7(2):227-38. doi:10.18036/aubtdc.397326