Araştırma Makalesi

Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri

Cilt: 8 Sayı: Özel Sayı 31 Aralık 2019
PDF İndir

Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri

Öz

Bu araştırma Ordu ili Ünye ilçesinde yetiştirilen fındığın üreticilerin ekonomisine olan katkısı, üretimde karşılaşılan sorunları ve fındık sektörünün daha verimli bir şekilde yapılanması için gerekli stratejilerin belirlenmesine yardımcı olmak amacıyla yapılmıştır. . Araştırmanın evreni, Ordu ilinin Ünye ilçesi ve bu ilçeye bağlı köylerinde fındık üretimi yapan tüm üreticileri kapsamaktadır. Araştırmanın örneklemini ise, kolayda örnekleme yöntemine göre seçilmiş 200 üretici oluşturmaktadır. Araştırmada veriler, geliştirilen veri toplama formu aracılığıyla yüz yüze anket tekniği kullanılarak toplanmış ve SPSS paket programında betimsel istatistik yöntemlerinden frekans analizi uygulanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, üreticilerin 22.1 dekar olan arazi varlığının yarısından fazlasını fındık bahçeleri oluşturmaktadır. Fındığın ortalama satış fiyatı 10.26 ₺/kg’dır. Üreticilerin %61.5’inin yıllık fındık gelirlerinin toplam gelirleri içindeki oranı %50 ve üzerinde bulunmuştur. Ünye’deki fındık üreticilerinin yarıdan fazlası, bulunduğu bölgeden göç etmiş ve sadece hasat zamanı fındık toplamak için bölgeye gelmektedir. Fındık üretim faaliyetinde karşılaşılan en önemli problemler; işçilik ve diğer girdi maliyetlerinin yüksekliği, dikim alanlarının artması ve üreticilerin fiyat belirlemede etkili olamamalarıdır. Araştırma bölgesindeki üreticilerin fındık satışındaki en önemli kriterlerinin iyi fiyat ve peşin ödeme olduğu tespit edilmiştir.  Fındık piyasasında üreticinin pazar gücünü arttıracak daha etkin ve güçlü bir örgütlenmeye gereksinim duyulmaktadır. Fındık yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için yayım (bilgilendirme) çalışmalarına ağırlık verilmesi ve girdi sübvansiyonları ile üreticinin desteklenmesi önem arz etmektedir.

Anahtar Kelimeler

Fındık,fındık üretimi,fındık üretim sorunları,fındık sektörünün yapılanması

Kaynakça

  1. Anonim, 2019a. http://www.doka.org.tr/TR/Bolgemiz/Ordu (Erişim tarihi: 16.05.2019).
  2. Anonim,2019b.http://www.surdurulebilirlik.ulker.com.tr/pdfs/giresunda_surdurulebilir_findik_uretimine_dogru.pdf (Erişim tarihi: 16.05.2019).
  3. FAO, 2019. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics Division (FAOSTAT). Online FAO databank. http://www.fao.org/. (Erişim tarihi: 16.05.2019).
  4. İslam, A., 2018. Hazelnut culture in Turkey. Akademik Ziraat Dergisi 7(2):259-266
  5. Öztürk, D., Akçay, Y. 2011. Fındık Yetiştiriciliğinin Yatırım Analizi ve Karlılığının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma (Samsun ili Çarşamba ve Terme Ovası Örneği), KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 13 (21): 65-73.
  6. TÜİK, 2019. Türkiye İstatistik Kurumu. http://www.tuik.gov.tr (Erişim tarihi: 15.05.2019).
  7. Yakut, Y. 1996. Doğu Karadeniz Bölgesinde Fındık Yetiştiriciliği. Doğu Karadeniz Bölgesi’nin Zirai Potansiyeli ve Gelişme İmkânları Paneli, 10 Ocak 1996, Ordu.

Kaynak Göster

APA
Öztürk, D., İslam, A., & Cangi, R. (2019). Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri. Akademik Ziraat Dergisi, 8(Özel Sayı), 107-114. https://doi.org/10.29278/azd.609737
AMA
1.Öztürk D, İslam A, Cangi R. Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri. Akademik Ziraat Dergisi. 2019;8(Özel Sayı):107-114. doi:10.29278/azd.609737
Chicago
Öztürk, Derya, Ali İslam, ve Rüstem Cangi. 2019. “Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri”. Akademik Ziraat Dergisi 8 (Özel Sayı): 107-14. https://doi.org/10.29278/azd.609737.
EndNote
Öztürk D, İslam A, Cangi R (01 Aralık 2019) Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri. Akademik Ziraat Dergisi 8 Özel Sayı 107–114.
IEEE
[1]D. Öztürk, A. İslam, ve R. Cangi, “Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri”, Akademik Ziraat Dergisi, c. 8, sy Özel Sayı, ss. 107–114, Ara. 2019, doi: 10.29278/azd.609737.
ISNAD
Öztürk, Derya - İslam, Ali - Cangi, Rüstem. “Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri”. Akademik Ziraat Dergisi 8/Özel Sayı (01 Aralık 2019): 107-114. https://doi.org/10.29278/azd.609737.
JAMA
1.Öztürk D, İslam A, Cangi R. Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri. Akademik Ziraat Dergisi. 2019;8:107–114.
MLA
Öztürk, Derya, vd. “Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri”. Akademik Ziraat Dergisi, c. 8, sy Özel Sayı, Aralık 2019, ss. 107-14, doi:10.29278/azd.609737.
Vancouver
1.Derya Öztürk, Ali İslam, Rüstem Cangi. Ordu ili Ünye İlçesinde fındık işletmelerinin mevcut durum analizi ve beklentileri. Akademik Ziraat Dergisi. 01 Aralık 2019;8(Özel Sayı):107-14. doi:10.29278/azd.609737