AİLE OTELLERİNDE ÇOCUKLARA YÖNELİK FİZİKSEL OLANAKLAR VE HİZMETLER

Öz

Çocuk dostu turizm işletmesi, (1) çocuklara yönelik fiziksel olanaklar ve hizmetler ile (2) çalışanların çocukların gelişimini ve mutlu bir tatil deneyimini destekleyen tutum ve davranışlarını içermektedir. Bu çalışma da, aile pazarına hitap eden otellerde çocuklara yönelik fiziksel olanak ve hizmetleri ortaya çıkarmayı amaçlanmaktadır. İkincil verilerden yararlanılan çalışmada, 2020 yılında dünyaca ünlü bir seyahat yorum sitesi olan TripAdvisor tarafından aile kategorisinde ödüle layık görülen ilk 24 aile otelinin web sayfalarındaki bilgiler içerik analizine tabi tutulmuştur. Bulgular, otellerde çocuklara yönelik olanakların aktivite alanları, aktiviteler, bebek ekipmanları, oda seçenekleri, web sitesindeki çocuklar sekmesi, fiyat seçenekleri, yiyecek ve içecek seçenekleri, sağlık-güvenlik ve oyuncaklı oda ile ilgili olduğunu göstermiştir. Elde edilen bulgulara dayalı olarak, aile pazarına hitap eden otel işletmelerine çocuklarla ilgili uygulamalarda ve pazarlama iletişiminde dikkat edilmesi gereken hususlara ilişkin önerilerde bulunulmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Çocuk Dostu
• Aile
• Otel

THE PHYSICAL FACILITIES AND SERVICES FOR CHILDREN IN FAMILY HOTELS

Öz

A child-friendly tourism enterprise includes (1) physical facilities and services for children, and (2) employees’ attitudes and behaviors that support children’s development and happy holiday experience. In this study, we focus on the first pillar. This study aims to reveal the physical facilities and services for children in hotels that appeal to the family market. The information on the web pages of the top 24 family hotels that have been awarded in the family category by TripAdvisor, a world-renowned travel review site in 2020 was subjected to content analysis. Findings demonstrated that kids-related amenities in hotels are related to activity areas, activities, baby equipment, room options, kids tab on website, price options, food and beverage options, health and safety and room with toys. Based on the findings, suggestions were given to hotel businesses that appeal to the family market on issues that should be considered in child-related practices and marketing communications.

Anahtar Kelimeler

• Child Friendly
• Family
• Hotel

Kaynakça

1. Ahipaşaoğlu, S. (2018), The Importance of Child Friendly Tourism Congress, Sivas İnterdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, 1, 9-16.
2. Aslan, S., Tosun, N., & Kurtuluş, S. A. (2019), Çocuk Dostu Oteller ile İlgili Şikâyetlere Yönelik Bir İçerik Analizi, İşletme Bilimi Dergisi, 7(2), 451-475.
3. Aşık, N. A. (2019). Çocuklu Ailelerin Restoran Seçimlerini Etkileyen Faktörler: İzmir’de Bir Araştırma, Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 3(1), 150-168.
4. Axelsson, A. K. & Wilder, J. (2014), Frequency of Occurrence and Child Presence in Family Activities: A Quantitative, Comparative Study of Children with Profound Intellectual and Multiple Disabilities and Children with Typical Development, International Journal of Developmental Disabilities, 60(1), 13–25.
5. Aymankuy, Y. & Ceylan, U. (2013), Ailelerin Turistik Ürün Satın Alma Karar Sürecinde Çocukların Rolü (Yerli Turistler Üzerinde Bir Araştırma), Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 12(45), 105-122.
6. Ben Lahouel, B. & Montargot, N. (2020), Children as Customers in Luxury Hotels: What Are Parisian Hotel Managers Doing To Create A Memorable Experience For Children?. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 32(5), 1813-1835.
7. Bilgin, N. (2014). Sosyal bilimlerde içerik analizi: Teknikler ve örnek çalışmalar. Siyasal Kitabevi: Ankara.
8. Ceylan, E. N. (2019), Çocuk Dostu Konaklama İşletmeleri: The Land of Legends Kingdom Hotel Örneği. Journal of Recreation and Tourism Research, 6(3), 263-284.

9. Demirdelen, D., Alrawadieh, Z., Zareer, A., & Kizilirmak, I. (2019), Delving into Children’s Travel Dreams: A Qualitative Investigation. International Journal of Culture, Tourism and Hospitality Research, 13(3), 359-367.
10. Emir, O. & Pekyaman, A. (2010), Çocuklu Ailelerin Otel Işletmesi Seçiminde Etkili Olan Faktörler: Afyonkarahisar’da Bir Uygulama. Yönetim ve Ekonomi: Celal Bayar Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 17(2), 159-181.
11. Ertaş, Ç., Ghasemi, V., & Kuhzady, S. (2021), Exploring Tourism Perceptions of Children Through Drawing. Anatolia, 32(3), 430-442.
12. Freund, D., Cerdan Chiscano, M., Hernandez-Maskivker, G., Guix, M., Iñesta, A., & Castelló, M. (2019), Enhancing The Hospitality Customer Experience of Families with Children on the Autism Spectrum Disorder. International Journal of Tourism Research, 21(5), 606-614.
13. Fu, X., Lehto, X., & Park, O. (2014), What Does Vacation Do to Our Family? Contrasting The Perspectives of Parents and Children. Journal of Travel & Tourism Marketing, 31(4), 461-475.
14. Gaines, B. L., Hubbard, S. S., Witte, J. E., & O'Neill, M. A. (2004), An Analysis of Children's Programs in the Hotel and Resort Industry Market Segment. International Journal of Hospitality & Tourism Administration, 5(4), 85-99.
15. Güven, Ö. Z., Beydilli, E. T., Ceylan, U., & Bütün, S. (2017), Çocuk Dostu Otel Kavramı Üzerine Bir Araştırma, 3. Turizm Şurası, 1-3 November, Ankara, Turkey. (pp. 632-641).
16. İçöz, Ö. (2018), Turizmin Çocukları: Turizmin Arz ve Talep Taraflarındaki Çocuklar, Sivas İnterdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, 1, 33-46.
17. İçöz, O. (2019), Engelli Çocuklar ve Turizm, Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (3), 39-46.
18. Kahvecioğlu, J. & Topaloğlu, C. (2018), Su Parkı ve Su Kaydırakları Üreticilerinin Otel İşletmeleri İçin Çocuklara Yönelik Ürettiği Ürünler: Polgün Örneği, Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (2), 67-81.
19. Kang, S. K., Hsu, C. H., & Wolfe, K. (2003), Family traveler segmentation by vacation decision-making patterns, Journal of Hospitality & Tourism Research, 27(4), 448-469.
20. Khoo-Lattimore, C. & Yang, M. J. (2018), A Family for The Holidays: Delineating The Hospitality Needs of European Parents with Young Children, Young Consumers, 19(2), 159-171.
21. Khoo-Lattimore, C., Prayag, G., & Cheah, B. L. (2015), Kids on Board: Exploring the Choice Process and Vacation Needs of Asian Parents with Young Children in Resort Hotels, Journal of Hospitality Marketing & Management, 24(5), 511-531.
22. Kozak, M. (2014), Bilimsel Araştırma: Tasarım, Yazım ve Yayım Teknikleri, Ankara: Detay Yayıncılık.
23. Lahouel, B. B. & Montargot, N. (2020), Children as Customers in Luxury Hotels. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 32(5), 1813-1835.
24. Lehto, X. Y., Choi, S., Lin, Y. C., & MacDermid, S. M. (2009), Vacation and Family Functioning. Annals of Tourism Research, 36(3), 459-479.
25. Lehto, X. Y., Lin, Y. C., Chen, Y., & Choi, S. (2012), Family Vacation Activities and Family Cohesion, Journal of Travel & Tourism Marketing, 29(8), 835-850.
26. Liu, J. & Filimonau, V. (2020), Exploring The Business Feasibility of Childcare Provision in Hotels, International Journal of Hospitality Management, 88, 1-9.
27. Lugosi, P., Robinson, R. N., Golubovskaya, M., & Foley, L. (2016), The Hospitality Consumption Experiences of Parents and Carers with Children: A Qualitative Study of Foodservice Settings, International Journal of Hospitality Management, 54, 84-94.
28. Meremikwu, A., Ekwueme, C., & Odigwe, F. (2013), Mainstreaming Child-Friendly Tourism Education: Issues in Curriculum and Instruction, in Geotourism: 32nd Annual ISTTE Conference, R. Baker (Ed.), Publishing Office International Society of Travel & Tourism Educators, Edgewater, United States.
29. Taner, B. (2019), Çocuk Dostu Toplum ve Çocuk Dostu Turizm: Nasıl Bir İlişki? (Child Friendly Community and Child Friendly Tourism: What Kind of a Relationship?), Sivas İnterdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, 3, 47-62.
30. The United Nations International Children's Emergency Fund [UNICEF]. (2019, October), The State of the World’s Children 2019 Statistical Tables, Demographics. Retrieved from https://data.unicef.org/resources/dataset/sowc-2019-statistical-tables/ , [5.4.2021].
31. The Turkish Statistical Institute. (2020, April), Children with statistics. Retrieved from https://data.tuik.gov.tr/Bulten/Index?p=Istatistiklerle-Cocuk-2019-33733, on 05.04.2021.
32. Özel, Ç. H. (2013), Marketing to Children in Tourism Industry: Descriptive Analysis of Kid-Friendly Hotels’ Practices in Turkey. In Marketing Places and Spaces: Shifting Tourist Flows, A. Correia, M. Kozak, J. Gnoth, A. Fyall, S.Lebe & L. Andreu (Eds.), Emerald Group Publishing Limited, 193-208, Faro, Portugal.
33. Özel, Ç. H. (2015), Understanding Mini Club Managers’ Perceptions of Kid-Friendly Hotels’ Marketing Practices in Turkey: An Application of Analytic Hierarchy Process, Paper presented at International Marketing Trends Conference, January 23-24, in Paris, France.
34. Özkan Buzlu, M. & Atçı, D. (2020), Turizm Çalışanlarının Çocuk Dostu Olmayan Davranışları (Non-Child Friendly Behaviors of Tourism Employees), Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(4), 3341-3357.
35. Öztürk, İ., Atasoy, F., & Arıkan, V. (2018), Antalya’daki Çocuk Dostu Niteliğindeki Otellerin Çocuklu Ailelere Sunduğu Rekreasyon Faaliyetleri ve İmkânlarına Yönelik Bir Değerlendirme, Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (2), 7-13.
36. Radic, A. (2019), Towards an Understanding of A Child’s Cruise Experience, Current Issues in Tourism, 22(2), 237-252.
37. Rubin, A. & Babbie, E. R. (2008), Research Methods for Social Work, Belmond: Thomson Higher Education.
38. Seraphin, H. & Yallop, A. (2020), An Analysis of Children’s Play in Resort Mini-Clubs: Potential Strategic Implications for the Hospitality and Tourism Industry, World Leisure Journal, 62(2), 114-131.
39. Schierkolk, N.Y. (2019), Protection of Child Rights in The Tourism Sector Handbook, Ankara: International Children’s Center.
40. Şeker, T. Ç. & Keleş, D. (2019), Konaklama İşletmelerinde Çocuklara Sunulan Menü ve Yiyeceklerin Besin Öğeleri ve Sağlık Açısından İncelenmesi, Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (3), 77-86.
41. Şeker, H. K. & Şeker, S. (2018), Çocuklara Yönelik Cinsel Amaçlı Turizm (Sexual Oriented Tourism Directed Towards Children), Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (2), 35-49.
42. Ural, A. & Kılıç, İ. (2013), Bilimsel Araştırma Süreci ve SPSS ile Veri Analizi, Ankara: Detay Yayıncılık.
43. Tuna, M., Özyurt, B., & Kurt, A. (2019), Çocuk Dostu Oteller: Kavramsal Bir İnceleme (Children Friendly Hotels: A Conceptual Study), Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, (3), 63-76.
44. Wu, M. Y., Wall, G., Zu, Y., & Ying, T. (2019), Chinese Children's Family Tourism Experiences, Tourism Management Perspectives, 29, 166-175.
45. Yang, M. J. H., Yang, E. C. L., & Khoo-Lattimore, C. (2020), Host-Children of Tourism Destinations: Systematic Quantitative Literature Review, Tourism Recreation Research, 45(2), 231-246.
46. Yılmaz, A. (2007), Aile Turizmine Yönelik Hizmet Veren Otel İşletmelerinde Hizmet Kalitesi: Antalya Bölgesinde Türk ve Alman Turistlere Yönelik Bir Arastırma, Unpublished Master's Thesis, Anadolu University, Eskişehir, Turkey.
47. https://fycft.beykoz.edu.tr/previous-congresses/, Retrieved on 22.04.2022. https://www.hotelfazendaserranegra.com.br/, Retrieved on 22.04