ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

Dilistan Shıpman; Yaşar Birol Saygı

doi:10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228

ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

Öz

Tüketiciler için bir ürünün kimliği, pazardaki başarısı için çok daha önem kazanacaktır. Bu nedenle, etiket ve ambalaj, tüketicinin seçtiği ürünleri değerlendirmesine ve kalitesi hakkında güvence vermesine yardımcı olduğundan, ürünler arasında ayrım yapmak için kullanılan en önemli kriterlerden biri haline gelmiştir. Tüketici ve kalite arasındaki ilişki önemli olup bu ilişkinin çeşitli değişim faktörlerinden etkilendiği bilinmektedir. Gerçekten de tüketicinin rasyonel ve irrasyonel davranışı, belirli ekonomik koşullardan kaynaklanan olaylarla koşullandırılır. Bir yandan, ekonomik faktörler tüketiciyi kısıtlı bir tavır almaya itmekte iken öte yandan hedeflenen bilginin bilişsel işlenmesine dayanan tüketici davranışındaki rasyonalitenin ötesinde, duygusal bağları içeren duygusal bir tarafı bulunmaktadır. Dolayısıyla, ürünler etiketlendiğinde bilgi işlemenin daha kolay hale gelmesi önemlidir. Herhangi bir ürün etiketlemesinin, tüketicilerin kaliteye yönelik belirsizliklerini azaltmalarına yardımcı olmayı amaçlamalı ve güvence gereksinimlerini karşılamalıdır. Bu çalışmanın amacı, etiket algısının tüketicinin satın alma üzerindeki etkisini incelemek ve bazı değişkenlerin, yani ürünün imajı, algılanan risk ve sosyo-demografik değişkenler arasındaki ilişki üzerindeki etkilerini analiz etmektir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Anon (2015) Process Labeling of Food: Consumer Behavior, the Agricultural Sector, and Policy Recommendations, CAST, Issue Paper, 56, p. 16.
Abdul Latiff, Z.A., Mohamed, Z.A., Rezai, G. ve Kamaruzzaman, N.H. (2013) The Impact of Food Labeling on Purchasing Behavior Among Non-Muslim Consumers in Klang Valley, Australian Journal of Basic and Applied Sciences, 7(1), pp.124-128
Albert, Janice (2010) Innovations in food labelling, FAO, p. 186.
Araya, Sebastian, Elberg, Andreas, Noton, Carlos ve Schwartz, Daniel (2020) Identifying Food Labeling Effects on Consumer Behavior, SSRN Electronic Journal, p. 31.
Bandara, B. E. S., De Silva, D. A. M., Maduwanthi, B. C. H. ve Warunasinghe, W.A.A. I. (2013) Impact of food labeling information on consumer purchasing decision: with special reference to faculty of Agricultural Sciences, Australian Journal of Basic and Applied Sciences, 7(1): 124-128
Durmuş, B., Yurtkoru, E. S. ve Çinko, M. (2013) Sosyal Bilimlerde SPSS'le Veri Analizi İstanbul.
Donga, Gautam ve Patel, Naresh (2018) A Review of Research Studies on Factors Affecting Consumers’ use of Nutritional Labels, Nutrition & Food Science International Journal, 7(3), 8 s.
Escandon-Barbosa, Diana ve Rialp-Criado, Josep (2019) The Impact of the Content of the Label on the Buying Intention of a Wine Consumer, Frontiers in Psychology, January, 9, Article 2761, p. 11.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Dilistan Shıpman Bu kişi benim
0000-0001-9381-7295
Türkiye

Yaşar Birol Saygı Bu kişi benim
0000-0001-9829-960X
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

31 Aralık 2020

Gönderilme Tarihi

21 Ağustos 2020

Kabul Tarihi

19 Kasım 2020

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2020 Cilt: 8 Sayı: 2

DOI

https://doi.org/10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228

IZ

https://izlik.org/JA75ER53XN

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Shıpman, D., & Saygı, Y. B. (2020). ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ. Beykoz Akademi Dergisi, 8(2), 217-228. https://doi.org/10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228

AMA

1.Shıpman D, Saygı YB. ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ. Beykoz Akademi Dergisi. 2020;8(2):217-228. doi:10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228

Chicago

Shıpman, Dilistan, ve Yaşar Birol Saygı. 2020. “ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ”. Beykoz Akademi Dergisi 8 (2): 217-28. https://doi.org/10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228.

EndNote

Shıpman D, Saygı YB (01 Aralık 2020) ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ. Beykoz Akademi Dergisi 8 2 217–228.

IEEE

[1]D. Shıpman ve Y. B. Saygı, “ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ”, Beykoz Akademi Dergisi, c. 8, sy 2, ss. 217–228, Ara. 2020, doi: 10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228.

ISNAD

Shıpman, Dilistan - Saygı, Yaşar Birol. “ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ”. Beykoz Akademi Dergisi 8/2 (01 Aralık 2020): 217-228. https://doi.org/10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228.

JAMA

1.Shıpman D, Saygı YB. ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ. Beykoz Akademi Dergisi. 2020;8:217–228.

MLA

Shıpman, Dilistan, ve Yaşar Birol Saygı. “ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ”. Beykoz Akademi Dergisi, c. 8, sy 2, Aralık 2020, ss. 217-28, doi:10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228.

Vancouver

1.Dilistan Shıpman, Yaşar Birol Saygı. ETİKET ALGISININ TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ. Beykoz Akademi Dergisi. 01 Aralık 2020;8(2):217-28. doi:10.14514/byk.m.26515393.2020.8/2.217-228