Ege Alman Dili ve Edebiyatı Araştırmaları Dergisi (Ege Forschungen zur deutschen Sprach- und Literaturwissenschaft), Ege Üniversitesi, Edebiyat Fakültesi, Alman Dili ve Edebiyatı Bölümü tarafından 1994 yılından beri yayınlanan, ulusal, hakemli, açık erişimli, Mayıs ve Kasım aylarında yılda iki kere basılan bilimsel bir dergidir.
Ege Alman Dili ve Edebiyatı Araştırmaları dergisinde (Ege Forschungen zur deutschen Sprach- und Literaturwissenschaft), Alman dili ve edebiyatı alanında yapılan edebiyat bilimi, dilbilim, kültür bilimi, medya bilimi, çeviri bilim ve dil öğretimi alanlarındaki disiplinler ve/veya disiplinler arası, kuramsal ve/veya uygulamalı çalışmalara yer verilmektedir. Dergi disiplinler arası bilimsel çalışmalar aracılığıyla yeni çalışmalara yer açmayı amaçlamaktadır.
Derginin yayın dilleri Almanca, İngilizce ve Türkçe’dir. Dergide, bilimsel araştırma makalelerinin yanı sıra, yukarıda belirtilen alanlarda yazılmış bilimsel kitap tanıtımlarına, ulusal ve uluslararası kongrelerin tanıtım yazılarına da yer verilmektedir. Derginin hedef kitlesini yurt içi ve yurt dışında yaşayan akademisyenler, araştırmacılar, lisansüstü öğrenciler ve ilgili mesleki gruplar ile akademik kurum ve kuruluşlar oluşturur.