Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women

Yıl 2019, Cilt: 3 Sayı: 1, 18 - 23, 15.05.2019

Öz

Nutrition education improves maternal nutrition and reduces the risk of
poor health outcomes in both mothers and their children. The relationship between maternal nutrition education and
mother's nutritional knowledge score, dietary habits, food consumption and
health status (hemoglobin, hematocrit, blood pressure and body weight gain)
were the subject of investigation in this study. This study has been conducted by random sampling on
150 low income pregnant women between the ages of 18-35,
in intervention
and control groups. Data was collected at an initial interview and again at a
final interview after two nutrition education programs.There were significant
increases in the nutritional knowledge score and mean intake of calcium, iron,
vitamin A and weight gain in the intervention group (p<0.05),also increases
on mean intake of energy, protein and vitamin C. Hemoglobin and hematocrit
levels in the intervention group did not appear to be influenced by the
nutrition education. The results indicate
that nutrition counseling during pregnancy can improve dietary intake and
maternal weight gain.

Kaynakça

  • L. D. Katz, S. C. R Friedman, L. C. Sean. Nutrition in Clinical Practice, 3rd ed. Pp: 377, USA, Wolters Kluwer, 2014.
  • K. Abu-Saad, D. Fraser, “Maternal Nutrition And Birth Outcomes,” Epidemiologic Reviews, vol.32 (1), pp.5-25, 2010.
  • Ministry of Health. Food and Nutrition Guidelines for Healthy Pregnant and Breastfeeding Women: A background paper. Wellington, New Zealand, 2006.
  • C. Athukorala , A.R.Rumbold , K.J. Willson “The risk of adverse pregnancy outcomes in women who are overweight or obese”, BMC Pregnancy Childbirth, 10:56, 2010.
  • WHO Regional Office for Europe, Good maternal nutrition – the best start in life, pp: 5, Copenhagen, Denmark, 2016
  • Baysal, A. Beslenme, Hatipoğlu Yayıncılık, Ankara, Türkiye, 2014
  • T. Merdol, Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Standart Yemek Tarifeleri, 4. Baskı, , Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, Türkiye, 2011
  • V. Sümbüloğlu, K. Sümbüloğlu. Biyoistatistik. Özdemir Yayıncılık, Sayfa: 48-205. Ankara, Türkiye, 1993
  • M. L. Watkins, S. A. Rasmussen, M. A. Honeru. “Maternal obesity and risk for birth defects”, Pediatrics,111:1152–1158, 2003.
  • E. Ziegler, L. J. Filerje . Present Knowledge in Nutrition, 7 th ed., ILSI Press, Washingthon, DC, 1996.
  • I. Strychar, “Psychosocial and lifesyle factors associated with insufficient and excessive maternal weight gain during pregnancy”, Journal of The American Dietetic Association, 100,3, 2000.
  • WHO, Essential Antenatal, Perinatal and Postpartum Care, Training modules, WHO Regional Office for Europe, 2002.
  • Sağlık Bakanlığı, Güvenli annelik katılımıcı kitabı, Cinsel Sağlık / Üreme Sağlığı No: 2-B, T.C. Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Ankara, Türkiye, 2010.
  • WHO Global Nutrition Targets 2025: Anaemia Policy Brief, WHO/NMH/NHD/14.4
  • WHO, The Global Prevalence o Anaemia In 2011, World Health Organization, Geneva, Switzerland, 2015
  • Hacettepe Üniversitesi Nüfus Etütleri Enstitüsü, Türkiye Ulusal Anne Ölümleri Çalışması 2005, Türkiye.
  • T.C. Sağlık Bakanlığı, 12-23 Aylık Çocuklarda Demir Kullanım Araştırması Raporu , Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Ankara, Türkiye, 2009.
  • M.A. Biliker. Türkiye’ de Ana Sağlığı Ve Aile Planlamasının Durumu. 1.Ulusal Ana Çocuk Sağlığı Kongre Kitabı:Ankara , Türkiye, 2001
  • G. Beştepe , N. Bilgin. “Afyon ili 2 ve 4 no’lu sağlık ocaklarındaki gebelerde anemi prevalansı ve anemiyi etkileyen bazı etmenlerin incelenmesi”, Sağlık ve Toplum, 2:43-53, 2002
  • Kılıç, B. “İzmir Güzelbahçe Sağlık Ocağı Bölgesindeki Gebe Kadınlarda Anemi Prevalansı”. 1.Ulusal Ana Çocuk Sağlığı Kongresi, 286-287, Ankara, Türkiye, 2001
  • M. Sencer. “Türkiye’ de Eğitim Sisteminin Yapısal Nitelikleri ve Temel Eğitim Sorunları” TODAİ Dergisi. (1) 8-9, 1979
  • T. H. Stuart, C. Achterberg. “Education and communication strategies for different groups and settings”. FAO Corporate Document Repository, Retrieved March 09, 2016.
Yıl 2019, Cilt: 3 Sayı: 1, 18 - 23, 15.05.2019

Öz

Kaynakça

  • L. D. Katz, S. C. R Friedman, L. C. Sean. Nutrition in Clinical Practice, 3rd ed. Pp: 377, USA, Wolters Kluwer, 2014.
  • K. Abu-Saad, D. Fraser, “Maternal Nutrition And Birth Outcomes,” Epidemiologic Reviews, vol.32 (1), pp.5-25, 2010.
  • Ministry of Health. Food and Nutrition Guidelines for Healthy Pregnant and Breastfeeding Women: A background paper. Wellington, New Zealand, 2006.
  • C. Athukorala , A.R.Rumbold , K.J. Willson “The risk of adverse pregnancy outcomes in women who are overweight or obese”, BMC Pregnancy Childbirth, 10:56, 2010.
  • WHO Regional Office for Europe, Good maternal nutrition – the best start in life, pp: 5, Copenhagen, Denmark, 2016
  • Baysal, A. Beslenme, Hatipoğlu Yayıncılık, Ankara, Türkiye, 2014
  • T. Merdol, Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Standart Yemek Tarifeleri, 4. Baskı, , Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, Türkiye, 2011
  • V. Sümbüloğlu, K. Sümbüloğlu. Biyoistatistik. Özdemir Yayıncılık, Sayfa: 48-205. Ankara, Türkiye, 1993
  • M. L. Watkins, S. A. Rasmussen, M. A. Honeru. “Maternal obesity and risk for birth defects”, Pediatrics,111:1152–1158, 2003.
  • E. Ziegler, L. J. Filerje . Present Knowledge in Nutrition, 7 th ed., ILSI Press, Washingthon, DC, 1996.
  • I. Strychar, “Psychosocial and lifesyle factors associated with insufficient and excessive maternal weight gain during pregnancy”, Journal of The American Dietetic Association, 100,3, 2000.
  • WHO, Essential Antenatal, Perinatal and Postpartum Care, Training modules, WHO Regional Office for Europe, 2002.
  • Sağlık Bakanlığı, Güvenli annelik katılımıcı kitabı, Cinsel Sağlık / Üreme Sağlığı No: 2-B, T.C. Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Ankara, Türkiye, 2010.
  • WHO Global Nutrition Targets 2025: Anaemia Policy Brief, WHO/NMH/NHD/14.4
  • WHO, The Global Prevalence o Anaemia In 2011, World Health Organization, Geneva, Switzerland, 2015
  • Hacettepe Üniversitesi Nüfus Etütleri Enstitüsü, Türkiye Ulusal Anne Ölümleri Çalışması 2005, Türkiye.
  • T.C. Sağlık Bakanlığı, 12-23 Aylık Çocuklarda Demir Kullanım Araştırması Raporu , Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Ankara, Türkiye, 2009.
  • M.A. Biliker. Türkiye’ de Ana Sağlığı Ve Aile Planlamasının Durumu. 1.Ulusal Ana Çocuk Sağlığı Kongre Kitabı:Ankara , Türkiye, 2001
  • G. Beştepe , N. Bilgin. “Afyon ili 2 ve 4 no’lu sağlık ocaklarındaki gebelerde anemi prevalansı ve anemiyi etkileyen bazı etmenlerin incelenmesi”, Sağlık ve Toplum, 2:43-53, 2002
  • Kılıç, B. “İzmir Güzelbahçe Sağlık Ocağı Bölgesindeki Gebe Kadınlarda Anemi Prevalansı”. 1.Ulusal Ana Çocuk Sağlığı Kongresi, 286-287, Ankara, Türkiye, 2001
  • M. Sencer. “Türkiye’ de Eğitim Sisteminin Yapısal Nitelikleri ve Temel Eğitim Sorunları” TODAİ Dergisi. (1) 8-9, 1979
  • T. H. Stuart, C. Achterberg. “Education and communication strategies for different groups and settings”. FAO Corporate Document Repository, Retrieved March 09, 2016.
Toplam 22 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Konular Sağlık Kurumları Yönetimi
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Meltem Soylu

Yayımlanma Tarihi 15 Mayıs 2019
Yayımlandığı Sayı Yıl 2019 Cilt: 3 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Soylu, M. (2019). Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women. European Journal of Sustainable Development Research, 3(1), 18-23.
AMA Soylu M. Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women. EJSDR. Mayıs 2019;3(1):18-23.
Chicago Soylu, Meltem. “Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women”. European Journal of Sustainable Development Research 3, sy. 1 (Mayıs 2019): 18-23.
EndNote Soylu M (01 Mayıs 2019) Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women. European Journal of Sustainable Development Research 3 1 18–23.
IEEE M. Soylu, “Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women”, EJSDR, c. 3, sy. 1, ss. 18–23, 2019.
ISNAD Soylu, Meltem. “Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women”. European Journal of Sustainable Development Research 3/1 (Mayıs 2019), 18-23.
JAMA Soylu M. Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women. EJSDR. 2019;3:18–23.
MLA Soylu, Meltem. “Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women”. European Journal of Sustainable Development Research, c. 3, sy. 1, 2019, ss. 18-23.
Vancouver Soylu M. Effects of Nutrition Education on General Health and Nutrition Status of Pregnant Women. EJSDR. 2019;3(1):18-23.