Effects of Temperature and Fasting on Body Temperature and Some Performance Parameters in Young Broilers in Summer

Yıl 2007, Cilt: 4 Sayı: 1, 5 - 10, 01.03.2007

M.k. Türkyılmaz E. Fidan

Öz

-

Anahtar Kelimeler

Broyler, sıcak uygulaması, yem çekme.

Broylerlerde Yaz Mevsiminde Erken Dönem Sıcak ve Yem Çekme Uygulamasının Vücut Sıcaklığı ve Bazı Performans Parametreleri Üzerine Etkileri

Öz

Bu çalışmanın amacı, yaz mevsiminde broylerlerde erken yaş döneminde yapılan sıcak ve yem çekme uygulamalarının vücut sıcaklığı ve bazı performans parametreleri üzerine etkilerini incelemektir. Bunun için bir günlük yaştaki 240 broyler (Ross-308) iki tekrarlı dört deneme grubuna her tekrar grubunda 30 hayvan olacak biçimde düzenlenmiştir. Birinci gruba (G1) denemenin beşinci günü 24 saat süreyle sıcak uygulaması (36 ± 1 oC, % 70-80 bağıl rutubet), ikinci gruba (G2) 7-14. günlerde 10:00-16:00 saatleri arasında altı saat süreyle yem çekme, üçüncü gruba (G3) beşinci gün 24 saat süreyle sıcak uygulaması (36 ± 1 oC, % 70-80 bağıl rutubet) ve 7-14. günlerde altı saat süreyle yem çekme, dördüncü gruba (G4) ise normal bakım-besleme prosedürü (kontrol) uygulanmıştır. Çalışma sonunda (35. gün) canlı ağırlık değerleri G1, G2, G3 ve G4’te sırasıyla 1761.96, 1637.14, 2060.43 ve 2287.76 g olarak bulunmuştur (P

Anahtar Kelimeler

Broyler, sıcak uygulaması, yem çekme.

Kaynakça

• Altan Ö, Altan A, Oğuz I, Pabuçcuoğlu A, Konyalıoğlu S, 2000. Effects of heat stress on growth, some blood variables and lipid oxidation in broilers exposed to high temperature at an early age. Br Poult Sci, 41: 489-493.
• Altan Ö, Altan A, Çabuk M, Bayraktar H, 2000. Effects of heat stress on some blood parameters in broilers. Turk J Vet Anim Sci, 24: 145-148.
• Arjona AA, Denbow DM, Weaver WD, 1988. Effect of heat stress early in life on mortality of broilers exposed to high environment temperatures just prior to marketing. Poult Sci, 67: 226-231.
• De Basilio V, Requena F, Leon A, Vilaro M, Picard conditioning temperature of broiler chicks. Poult Sci, 82: 1235-1241. Early-age thermal body reduces
• Duncan DB, 1955. Multiple range test and multiple F-Tests. Biometrics, 11: 1-42.
• Francis CA, Macleod MG, Anderson JEM, 1991. Alleviation of acute stress by food withdraval or darkness. Br Poult Sci, 32: 219- 225.
• Lin H, Decuypere E, Buyse J, 2006. Acute heat stress induces oxidative stress in broiler chickens. Comp Biochem Physiol Part A, 144: 11-17.
• Minne B, Decuypere E, 1984. Effects of late prenatal thermoregulatory aspects in young chickens. Arc Exp Vet Med, 38: 374-383. on some
• Özkan S, Akbaş Y, Altan Ö, Altan A, Ayhan V, Özkan K, 2003. The effect of short therm fasting on performance traits and rectal temperature of broilers during summer season. Br Poult Sci, 44: 88-95.
• Sümbüloğlu K, Sümbüloğlu V, 1993. Biyoistatistik. Özdemir Yayıncılık, Ankara.
• Teeter RG, Smith MO, Wiernusz CJ, 1992. Research note: Broiler acclimation to heat distress and foot intake effects on body temperature thermoneutral and high ambient temperatures. Poult Sci, 71: 1101-1104. exposed to
• Yahav S, Hurwitz S, 1996. Induction of thermotolerance in male broiler chickens by temperature conditioning at an early age. Poult Sci., 75: 402-406.
• Yahav S, Plavnik I, 1999. Effect of early-age thermal conditioning and food restriction on performance and thermotolerance of male broiler chickens. Br Poult Sci, 40: 120-126.
• Yalçın S, Settar P, Özkan S, Cahaner A, 1997. Comparative evaluation of 3 commercial broiler stocks in hot versus temperate climates. Poult Sci, 76: 921-929.
• Yalçın S, Özkan S, Türkmut L, Siegel PB, 2001. Responses to heat stress in commercial and local broiler stocks. I. Performance traits. Br Poult Sci, 42: 149-152.