Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY

Yıl 2020, Cilt: 9 Sayı: 2, 155 - 159, 30.07.2020
https://doi.org/10.18036/estubtdc.669811

Öz

Salvia sclarea L. and Rosmarinus officinalis L. are an important medicinal and aromatic plants of Lamiaceae. The plant materials were collected from Eskişehir and the collected samples were macerated with 70% MeOH. In this study, antioxidant activity of plant extracts was evaluated using 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity, Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC assay) and β-carotene bleaching method. The in vitro antioxidant results, DPPH radical scavenging assay and β-carotene bleaching method, it is seen that R. officinalis extract shows a more effective antioxidant activity compared to S. sclarea extract, and in the TEAC assay, S. sclarea extract shows a more effective antioxidant activity than R. officinalis extract.

Destekleyen Kurum

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

Proje Numarası

1304S069.

Kaynakça

  • [1] Celep F, Kahraman A. Salvia L. In: Güner A, Aslan S, Ekim T, Vural M and Babaç MT. Türkiye Bitkileri Listesi (Damarlı Bitkiler), Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi ve Flora Dizisi. (Turkish Plant List Vein Plants, İstanbul: Nezahat Gökyiğit Botanic Garden and Floristics Research Society Publication., in Turkish), 2012; pp. 579.
  • [2] Güner A. Rosmarinus L.In: Güner A, Aslan S, Ekim T, Vural M and Babaç MT. Türkiye Bitkileri Listesi (Damarlı Bitkiler), Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi ve Flora Dizisi. (Turkish Plant List Vein Plants, İstanbul: Nezahat Gökyiğit Botanic Garden and Floristics Research Society Publication., in Turkish), 2012; pp. 574.
  • [3] Davis P.H. Flora of Turkey and the East Aegean Islands, 7, Edinburgh University Press, 1982; pp. 75-76; 438-439.
  • [4] Walker JB, Sytsma KJ. Staminal evolution in the genus Salvia (Lamiaceae): Molecular phylogenetic evidence for multiple origins of the staminal lever. Ann Bot 2007; 100: 375-391.
  • [5] Van Wyk BE, Wink M. Medicinal Plants of The World. Briza Publications, Pretoria, South Africa, 2005; pp. 284, 426.
  • [6] Aşkun T, Başer KHC, Tümen G, Kürkçüoğlu M. Characterization of Essential Oils of Some Salvia Species And Their Antimycobacterial Activities. Turkish Journal of Biology 2010; 34: 89-95.
  • [7] Baytop T. Türkiye’de Bitkiler ile Tedavi (Geçmişte ve Bugün). 2. Baskı, Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 1999.
  • [8] Başkaya Ş, Ayanoğlu F, Bahadırlı NP. Biberiye (Rosmarinus officinalis L.) Bitkisinin Uçucu Yağ Oranı, Uçucu Yağ Bileşenleri ve Antioksidan İçeriğinde Morfogenetik ve Ontogenetik Varyabilite. Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2016; 21(1):12-20.
  • [9] Basmacıoğlu Malayoğlu H. Biberiyenin (Rosmarinus officinalis L.) Antioksidan Etkisi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Bornova, İzmir, 2010.
  • [10] Rice-Evans CA, Miller NJ, Paganga G. Antioxidant properties of phenolic compounds. Trends Plant Sci 1997; 2(4): 152-159.
  • [11] Baydar H, Özkan G, Erbas S, Altındal D. Yield, Chemical Composition and Antioxidant Properties of Extracts and Essential Oils of Sage and Rosemary Depending on Seasonal Variations. ISHS Acta Horticulturae 2009; 826, 383-389.
  • [12] Kumarasamy Y, Byres M, Cox PJ, Jaspars M, Nahar L, Sarker SD. Screening seeds of some Scottish plants for free radical scavenging activity. Phytotherapy Research 2007; 21(7): 615-621.
  • [13] Papandreou MA, Kanakis CD, Polissiou MG, Efthimiopoulos S, Cordopatis P, Margarity M, Lamari FN. Inhibitory activity on amyloid aggregation and antioxidant Properties of Crocus sativus stigmas extract and its crocin constituents. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006; 54(23): 8762-8768.
  • [14] Oomah BD, Mazza G. Flavonoids and antioxidative activities in Buckwheat. J. Agric. Food Chem 1996; 44(7): 1746-1750.
  • [15] Velioglu YS, Mazza G, Gao L, Oomah BD. Antioxidant activity and total phenolics in selected fruits, vegetables, and grain products. J. Agric. Food Chem 1998; 46(10): 4113-4117.
  • [16] Erdemoglu N, Turan NN, Cakıcı I, Sener B, Aydın A. Antioxidant Activities of Some Lamiaceae Plant Extracts. Phytother. Res 2006; 20: 9-13.
  • [17] Bozan B, Ozturk N, Kosar M, Tunalier Z, Baser KHC. Antioxidant and free radical scavenging activities of eight Salvia species. Chem Nat Comp 2002; 38(2): 198-200.
  • [18] Tavassoli S, Djomeh ZE. Total Phenols, Antioxidant Potential and Antimicrobial Activity of Methanol Extract of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Global Veterinaria 2011; 7 (4): 337-341.
  • [19] Nedamani ER, Mahoonak AS, Ghorbani M, Kashaninejad M. Antioxidant Properties of Individual vs. Combined Extracts of Rosemary Leaves and Oak Fruit. J. Agr. Sci. Tech 2014; 16: 1575-1586.
  • [20] Bozin B, Mimica-Dukic N, Samojlik I, Jovin E. Antimicrobial and antioxidant properties of rosemary and sage (Rosmarinus officinalis L. and Salvia officinalis L., Lamiaceae) essential oils. J. Agric. Food Chem 2007; 55: 7879-7885.
Toplam 20 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil İngilizce
Konular Yapısal Biyoloji
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Sevim Küçük 0000-0002-3594-0364

Merve Has 0000-0002-3955-142X

Ceren Sinem Tuyan

Fatih Göger 0000-0002-9665-0256

Proje Numarası 1304S069.
Yayımlanma Tarihi 30 Temmuz 2020
Yayımlandığı Sayı Yıl 2020 Cilt: 9 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Küçük, S., Has, M., Tuyan, C. S., Göger, F. (2020). DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji, 9(2), 155-159. https://doi.org/10.18036/estubtdc.669811
AMA Küçük S, Has M, Tuyan CS, Göger F. DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji. Temmuz 2020;9(2):155-159. doi:10.18036/estubtdc.669811
Chicago Küçük, Sevim, Merve Has, Ceren Sinem Tuyan, ve Fatih Göger. “DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia Sclarea L. AND Rosmarinus Officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY”. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji 9, sy. 2 (Temmuz 2020): 155-59. https://doi.org/10.18036/estubtdc.669811.
EndNote Küçük S, Has M, Tuyan CS, Göger F (01 Temmuz 2020) DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji 9 2 155–159.
IEEE S. Küçük, M. Has, C. S. Tuyan, ve F. Göger, “DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY”, Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji, c. 9, sy. 2, ss. 155–159, 2020, doi: 10.18036/estubtdc.669811.
ISNAD Küçük, Sevim vd. “DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia Sclarea L. AND Rosmarinus Officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY”. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji 9/2 (Temmuz 2020), 155-159. https://doi.org/10.18036/estubtdc.669811.
JAMA Küçük S, Has M, Tuyan CS, Göger F. DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji. 2020;9:155–159.
MLA Küçük, Sevim vd. “DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia Sclarea L. AND Rosmarinus Officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY”. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji, c. 9, sy. 2, 2020, ss. 155-9, doi:10.18036/estubtdc.669811.
Vancouver Küçük S, Has M, Tuyan CS, Göger F. DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVIY Salvia sclarea L. AND Rosmarinus officinalis L. (LAMIACEAE) SPECIES FROM ESKİŞEHİR, TURKEY. Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji. 2020;9(2):155-9.