ÇEŞİTLİ MEVSİMLERDE HOLSTEIN, GÜNEY ANADOLU KIRMIZISI İLE BUNLARIN G1 VE G2 MELEZİ DÜVELERİNDE GLUTAMİK OKZALASETİK TRANSAMİNAZ, ALKALİ FOSFATAZ, KAN ÜRE NİTROJENİ VE SERBEST YAĞ ASİTLERİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

Yıl 1987, Cilt: 3 Sayı: 1, 207 - 219, 01.03.1987

Mehmet Nizamlıoğlu

Öz

Bu çalışmada materyal olarak Tarım İşletmeleri Genel Mü-
dürlüğü Mercimek Zootekni Araştırma Enstitüsüne ait B - ll aylık 21 baş
Holstein (H), 17 baş Güney Anadolu Kırmızı (GAK), H x GAK birinci
geriye melezlernesi olan 18 baş G1 ve ikinci geriye melezinden de-'13
baş G2 olmak üzere toplam 69 baş düve kullanıldı.
Araştırma dört mevsim devam etti. Böylece deney süresince her mevsimde
birer defa kan alındığından bir hayvandan 4 kez ve toplam olarak
276 kan alma işlemi ve her numunede GOT, BUN, ALP, FFA uygulandı­
ğından toplam 1104 analiz yapıldı.
Serumda glutamik okzalasetik transaminaz ve alkali fosfataz enzimlerinin
analizleri Boehringer enzim test korobinasyon preparatları kullanılarak
yapıldı. Kan üre nitrojeni miktarı tayininde ise, Nesslerizasyon
metodu kullanıldı. Plazma serbest yağ asitleri tayini kolorimetrik olarak
yapıldı. Sonuçların istatistiki değerlendirilmesinde variyans analizi ve
Duncan testi uygulandı.
Çeşitli mevsimlerde GOT değerleri; 41.44 + 3.84 - 82.38 + 5.69 U /L. ALP
değerleri; 36.85+2.19 - 110.76+7.86 U/L. BUN değerleri; % 10.02+0.667 -
17.52=t=l.328 mg. FFA değerleri; 0.047=ı::0.003 - 0.461+0.093 mM/L arasında
değişmiştir.
Mevsimler ve ırklar arası farklılıkların büyük bir kısmının istatistiki
yönden önem taşıdığı tesbit edildi (P<0.01, P<0.05).

Research on Glutamic Oxaloacetic Transaminase, Alkaline phosphatase, Blood Urea Nitrogen and Free Fatty Acids activities in Holstein, Southern Anatolian Reds, first and second cross-bred in the seasonal differencies

Öz

In this study a total of 69 hı::ifers in 8- ll months of age;
21 Holstein (H), 17 Southern Anatolian Reds (GAK), 18 Holstein x GAK
first cross- bred (G1) and 13 second cross-'bred (G2) obtained from the
Mercimek Zootechnical Research Institute of General Directorate for
Agricultural affairs, were used.
The experiments have continued for 4 seasons. Therefore a total of
276 blood samples: 4 times from each animal in every season, were
collected and 1104 analyses: GOT, BUN, ALP- FF A for each sam.ples
were carried out.
The analysis of glutamic oxaloacetic transaminase and alkaline
phosphatase eİızymes in blood serum were executed by using Boehringer
enzyme test kits. For the determination of nitragen in b:ood urea,
Nesslerisation method was used. Free fatty acidsin plasma were measured
by coloİ'imetric methods. The results were statistically evaluated by
analysis of variance and Duncan's multiple range test.
According to the seasonal differencies the following values were
obtained. The GOT values; 41.44+3.84- 82.38::ı=5.69 U/L. The ALP values;
36.85::ı=2.19 - 110.76::ı=7.86 U/L. The BUN values; 10.02=F0.667- 17.52+ 1.328
mg/100 ml. The FFA values; 0.047::ı=0.003 - 0.461+0.093 mM/L.
The differences related to the seasons and animal breeds are found
to be statistically significant (P <0.01, P <0.05).