Kovanlardan ve Tüketime Sunulan Bal Örneklerinden Paenibacillus Larvae'nın İzolasyonu

Öz

Bu çalışmada Türkiye'nin değişik bölgelerindeki sağlıklı kovanlardan ve tü.ketime sunulmuş ballardan alınan örneklerde. Amerikan Yavru Çürüklüğü Hastalığı etkeni olan Paenibacillus larvae'nın yaygınlığı tespit edilmiştir. Bu amaçla Merkez Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Arıtibiyotik Disk Üretim Laboratuvarına getirtilen 327 bal numunesi incelenmiştir. Materyal öncelikli olarak nutrient agarda üretilmiş ve oluşturulan vegetatif formlar aynı mediurnun agarına transfer edilmiştir. Dal1a sonra bal örnekleri dialize edilerek brain hearth infussion agara ve 6 ,ug/ml nalidixic asit eldenmiş kanlı agara ekilmiştir. P. larvae için önerilen tüm testler uygulanaralt sonuca gidilmiştir. Kovanlardan toplanan 297 bal örneğinin %14.14'ünden, piyasadan satın alınan 30 bal örneğinin de %10'undan etken izole edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

• Paenibacillus (Bacillus) larvae
• Amerikan yavru çürüklüğü
• Bal
• 1999
• Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
• Nedret AYDIN
• Nedret AYDIN
• Nedret AYDIN
• Hürriyet BÜLBÜL
• Gülay BIYIKLIOGLU
• Cevdet YARALI

Isolation or Paenibacillus larvae from the honey samples taken from the beehives and honey introduced for consumption

Öz

This study was performed for the detection of the prevalence of Paenibacillus larvae the causative agent of American Foulbrood Disease in the specimens collected from honey submitted to human consumption and also from healtl1y hieves in the various regions of Turkey. For this purpose. totally 327 honey specimens brought to The Antibiotic Disc Production Laboratory of the Central Veterinary Control and Research Institute were examined. The material were propagated initially in the nutrient agar and the vegetative forms were transferred to the broth of the same medium. Then. the honey specimens were dialized and cultivated in the brain hearth infussion agar and cultıvated in to the blood agar containing 6 mg/ml nalidixic acid. All the tests suggested for P. larvae were performed for obtaining the results. The agents were isolated from ı 4. ı 4 % of the 297 ho ney specimens that were collected from hieves and ı o% of the 30 honey specimens brought from the market.

Anahtar Kelimeler

• Paenibacillus (Bacillus) larvae
• American foulbrood
• honey

Kaynakça

1. Alippi AM, 1991. A comparison oj laboratory tecniquesjor the detection oj significant bacteria oj the honey bee, Apis mellifera, in Argentina. Journal of Apicultural Research, 30 (2): 75-80.
2. Alippi A M, 1992. Caracterization oj Bacillus larvae White. the causative agent oj americanjoulbrood oj honey-bees. First record oj its occurrence in Argentina. Revista Argentina de Microbiologia, 24:67-72.
3. Arda M, 1981. Genel Baleteriyoloji, 2. baskı, A Ü Basımevi. Arıkara.
4. Bailey L, 1981. Honey Bee Pathology, Academic Press, ISBN 0-12-073480.
5. Coşkun Ş Z, 1994. Arıların baleteriyel hastalıleları , T. Parazitol. Derg .. 18 (2):204-208.
6. Derakhsifar I, 1995. The appearance oj Americanjoulbrood spores in Austrian honeys asa diagnostic methodfor the early recognation oj joulbrood populations. Bienenvater. 116 (ll): 464-469, (Ref: VETCD 89-97).
7. Doğanay A, 1993. Arı Hastalılelarıl. Balarısı haleleında genel bilgi. Türk. Vet. Hele. Dern. Derg .. 5 (2): 29-35.
8. Faucon, J.P., 1989. Pre'cis de pathologie. Connaitre et traiter les maladies des abeilles. Cneva, Fnosad, 450.

9. Hornitzky M A Z and Clark S, 1991. Culture oj Bacillus larvaejrom bul/c honey samplesjor the detection oj Americanjoulbrood. Journal of Apicultural Research. 30 (1): 13-16.
10. Hornitzky MA Z and Karlovskis S, 1989. A culture tecniquejor the detection oj B. larvae in honeybees. Journal of Apicultural Research. 28 (2): 118-120.
11. Hornitzky MA Z and Wilson S C, 1989. A systemjoe the diagnosis oj the major bacterial brood diseases oj honeybees. Journal of Apicultural Research. 28( 4): 19 ı - ı 95.
12. Kabay MJ, ı995. Evaluation oj the culture oh honey to detect Americanjoulbrood. Australian Veterinarı Journal, 72 ( 1 ): 33-34. 99
13. Kaftanoğlu O, Kumova U, Yeninar H ve Özkök D, 1995. Türkiye'de balarısı hastalıklarının dağılımı, kolaniler üzerindeki etleileri ve entegre kontrol yöntemlerinin uygulanması. TÜBİTAK. VHAG- 925.
14. Morse RA and Nowogrodzki R, 1990. Honey Bee Pests Predators and Diseases. 2nd ed .. Comstock Publishing Associates. LONDON.
15. O I E Manuel, Americanjoulbrood. November,1994.
16. Oldroyd B P, Goodman R D and Hornitzky MA Z, 1989. The elfect on Americanjoulbrood oj standart oxytetracycline hydrochloride treatmentsfor the control oj European joulbrood on honeybees (Apis mellifera). Australian Journal of Agricultural Research. 40:691- 697.
17. Shimanuki H and Knox D. 1988. Improved methodfor the detection oj Bacillus larvae spores in honey. American Bee Journal. ı28 (5): 353-354.
18. Tutkun E ve İnci A, ı992. Balarısı Zararlıları ve Tedavi Yöntemleri. Demircioğlu Matbaacılık., ANKARA.
19. Zeybek H, ı 99 ı . Arı Hastalıkları ve Zararlıları. TKİB Hayvan Hastalıkları Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları. Ankara.