KEBAN BARAJ GÖLÜ’NDEKİ TATLISU ISTAKOZ (ASTACUS LEPTODACTYLUS ESCH. 1823)’LARININ MALONDIALDEHIT DÜZEYLERİ VE GLUTATYON PEROKSİDAZ AKTİVİTELERİ ÜZERİNE CİNSİYETİN ETKİSİ
Öz
Bu çalışmada, Keban Baraj Gölü (Elazığ)’nden avlanan Astacus leptodactylus türü kerevitlerin hepatopankre-as, gonat ve kas dokularında malondialdehit (MDA) düzeyleri ve glutatyon peroksidaz (GSH-Px) aktiviteleri üzerine cinsiyetin etkisi araştırıldı. Kerevitler Kasım 2005 tarihinde yakalandı. A. leptodactylus’ların dokula-rındaki MDA düzeyleri ve GSH-Px aktiviteleri, spektrofotometrik olarak incelendi. MDA düzeyleri erkek-lerde; hepatopankreas, gonat ve kasda sırasıyla 5,76±0,47, 2,01±0,06, 0,54±0,03 nmol g-1 doku, dişilerde ise; 2,73±0,17, 10,55±0,40, 0,60±0,04 nmol g-1 dokudur. Bu dokulardaki GSH-Px aktivitesi sırasıyla erkeklerde; 5,43±0,28, 6,98±0,27, 5,55±0,27 U g-1 protein, dişilerde; 6,67±0,30, 5,69±0,34, 5,95±0,17 U g-1 proteindir. Araştırmada dişiler ve erkekler arasındaki MDA düzeyleri ve GSH-Px aktivitelerinde hepatopankreas (p<0,001, p<0,01) ve gonatlarda (p<0,001, p<0,01) önemli farklılığın olduğu belirlendi. Kasda bu parametrelerde hiçbir değişikliğe rastlanılmadı (p>0,05).
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- 1. Atay, D., Kabuklu Su Ürünleri ve Üretim Tekniği. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yayınları: 1478, Ankara, 348 s. 1997.
- 2. Kumlu, M., Karides, İstakoz ve Midye Yetiştiriciliği, Çukurova Üniv. Su Ürün. Fak., Ders Kitabı No: 6, 340 s. 1998.
- 3. Goddard, J.S., Food and Feeding. In: Freshwater Crayfish: Biology, Management and Explaitation (Holdich D. M. and Lowery, R. Eds). Chapman and Hall, London, 45-166. 1988.
- 4. Aydın, H., Farklı Yemlerle Beslenen Tatlısu İstakozu (Astacus leptodactylus Esch. 1823) Yavrularının Büyüme Oranlarının Karşılaştırıl-ması. İstanbul Üniv. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, 39 s. 1992.
- 5. Kılınç, K., Oksijen Radikalleri: Üretilmeleri, Fonksyonları ve Toksik Etkileri, Biyokimya Dergisi, 10:60-89. 1985.
- 6. Akkuş, İ.,Serbest Radikaller ve Fizyolojik Etki-leri, 2. Baskı, Mimoza Yayınları, Konya. 1995.
- 7. Cheeseman K. H:, Slater, T. F., An Introdaction to Free Radical Biochemistry. British Medical Bulletion. 49:481-493. 1993.
- 8. Murray, R.K., Mayes, P.A. Granner, D.K. and Rodwell, V.W., Harper’ın Biyokimyası. Barış Kitabevi, İstanbul, 913 s. 1993.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
30 Aralık 2006
Gönderilme Tarihi
13 Temmuz 2006
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2006 Cilt: 5 Sayı: 1