Production, Partial purification and Characterization of Endoglucanase Produced by Bacillus sp. P-5 Isolated from K.Maraş Soils

Öz

Bacillus sp. P-5 isolated from orchard soils. The maximum cellulolitic activity was obtained at 35oC, pH 8.0 as the strain showed enzyme synthesis in between pH 6.0-10.5. With the SDS-Page analysis of the enzyme, a single band was obtained around 66 kDa. Maximum activity of the P-5 was obtained in between pH 6.5 and pH 8.0. Maximum relative activity of the enzyme presented was 55oC. Up to 45oC, the enzyme presented a thermostability with an average 85% remaining activity. While HgCl2 produced a strong inhibition on enzyme, the other chemicals did not produced a serious inhibition. The resistance to detergents and some chemicals makes P-5 endoglucanase potential tool for paper pulp, detergent and bipethanol production industries

Anahtar Kelimeler

• Bacillus, endoglukanaz,CMCase, purification, characterization

Kahramanmaraş Topraklarından İzole Edilen Bacillus sp. P-5 Tarafından Endoglukanaz Üretimi, Kısmi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu

Öz

Bacillus sp. P-5 bahçe topraklarından izole edilmiştir. Suş, pH 6.0 ile 10.5 arasında enzim sentezi gerçekleştirirken maksimum selülolitik aktivite 35oC sıcaklıkta pH 8.0 de gözlenmiştir. Enzimin SDS-PAGE analizi ile 66 kDa ağırlığında bir bant elde edilmiştir. P-5 enziminin maksimum aktivitesi pH 6.5 ile pH 8.0 arasında tespit edilmiştir. Maksimum rölatif aktivite ise 55oC’de bulunmuştur. Enzimin 45oC’ye kadar aktivitesinin ortalama %85’ini koruduğu gözlenmiştir. HgCl2 enzim üzerinde güçlü bir inhibisyon gösterirken diğer kimyasallar ile ciddi bir inhibisyon gözlenmemiştir. Bir çok kimyasala ve deterjanlara dirençli olması kağıt hamuru, deterjan ve biyoetanol üretimi gibi bazı endüstriyel uygulamalar için P-5 endoglukanaz enziminin potansiyeli bir olduğunu ortaya koymaktadır

Anahtar Kelimeler

• Bacillus, endoglukanaz, CMCaz, saflaştırma, karakterizasyon