Su Stresinin Mahlep (Prunus mahaleb L.) Anaçlarında Biyokimyasal Değişimler Üzerine Etkileri

Yıl 2017, Cilt: 34 Sayı: 3, 1 - 10, 29.12.2017

İ. Kürşat Özyurt Yaşar Akça

https://doi.org/10.13002/jafag4253

Cited By: 1

Öz

Bu araştırma, su stresinin mahlep anaçlarında, biyokimyasal içerikler üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada üç yeni mahlep anacı ile SL64 anacı kullanılmıştır. Bitkiler içinde 1:2:1:0,5 oranında kum:tınlı toprak:torf:çiftlik gübresi karışımı olan 40 litrelik saksılara dikilmiştir. Araştırmada; su kısıtı denemelerinde dört farklı sulama konusu uygulanmıştır (S1= Eksik nemin tarla kapasitesine getirilmesi, S2= S1 konusuna verilen suyun %70 oranında uygulanması, S3=S1 konusuna verilen suyun %40 oranında uygulanması, S4=S1 konusuna verilen suyun %10 oranında uygulanması). Su stresinin yapraklarda klorofil (klorofil-a, klorofil-b ve toplam klorofil), pH, Absisik asit (ABA), toplam şeker ve toplam nişasta içeriği üzerine etkileri incelenmiştir. Su kısıtına bağlı olarak, yaprakta klorofil-a, klorofil-b, toplam klorofil, toplam nişasta ve pH miktarında azalma, ABA ve toplam şeker miktarlarında ise artış belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Absisik asit, klorofil, mahlep, su stresi, toplam şeker

Kaynakça

• Aharoni N, Blumenfeld A and Richmond AE (1977). Hormonal Activity in Detacted Lettuce Leaves as Affected by Leaf Water Content. Plant Physiol. 59: 1169-1173.
• Altunbey H (2005). Fasulyenin Tam ve Yarı Islatmalı Toprakaltı Damla Sulamaya Tepkisi. Sütçü İmam Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Yapılar ve Sulama Anabilim Dalı. Yüksek Lisans Tezi. 43 s. Kahramanmaraş.
• Anju S, Thakur PS and Dwived MP (1994). Rapid Evaluation off Apple Varieties for Drought Tolerance. Dep. Bas. Sci., Hort.- Fore. Univ., 51: 16-21, Hindistan.
• Barlow, Ewr, Boersmal and Young JL (1976). Root temprature and soil water potential on growth and soluble carbonhydrate concentration of corn seedlings. Crop Science, 16: 59-62.
• Blum A (1986). Breeding crop varieties for stress environments. Crit. Rev. Plant Sci., 2:199-23.
• Boyer JS (1976). Water Deficits and Plant Growth. Vol.IV. (Ed.T.T. Kozlowski) Academic Press. New York, 153-190.
• Chaves MM (1991). Effects of Water Deficits on Carbon Assimilation, J.Exp.Bot. 42:1-16.
• Çırak C ve Esendal E (2006). Soyada Kuraklık Stresi. OMÜ Zir. Fak. Dergisi, 21(2): 231-237.
• Davies WJ, Bacon MA, Thompson DS, Sobeih W, and González Rodríguez L (2000). Regulation of Leaf and Fruit Growth in Plants Growing in Drying Soil: Exploitation of the Plants’ Chemical Signalling Sytem and Hydraulic Architecture to Increase the Efficiency of Water Use in Agriculture. J. of Exp. Bot., 350: 1617-1626.
• Demirtaş MN ve Kırnak H (2009). Kayısıda farklı sulama yöntemleri ve aralıklarının fizyolojik parametrelere etkisi. YYÜ Tarım Bilim Dergisi. 19: 79-83.
• Düzdemir O, Ünlükara A ve Kurunç A (2009). Response of cowpea to salinity and irrigation regims. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, Vol. 37:271-280.
• Dwivedi RS, Sirvastava KK, Solomon S and Singh K (1988). Rapid Test For Drought Resistance in Sugarcanes Spring Suppl., 31-32.
• Ecem N (2010). Farklı Mısır (Zea mays L.) Çeşit Vve Hatlarında Kuraklık Stresi Etkilerinin Fizyolojik Olarak İncelenmesi. Sakarya Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı, Sakarya.
• Foyer CH (1988). Feedback inhibition of photosynthesis through source- sink regulation. Plant Physiology and Biochemistry.
• Fuhrt B and Lenz F (1989). Phyotosynthese von Apfelblattern bei Untersciedlicher Wasserversorgung. Mitt Klosterneuburg, 39: 191- 195.
• Hansen J and Moller IB (1975). Anal Biochem 68: 87-94.
• Jones MMG, Osmond CD and Turner NC, (1980). Accumulation of solutes in leaves of sorghum and sunflower in response to water deficts . Australian Journal of Plant Physiology, 7: 193-205.
• Kalefetoğlu T (2006). Çeşit Ve Hatlarının Kuraklık Stresine Karşı Dayanıklılığının Karakterizasyonu, Yüksek Lisans Tezi, Hacettepe Üniversitesi, Biyoloji Anabilim Dalı, Ankara.
• Kalefetoğlu T ve Ekmekçi Y (2005). Bitkilerde Kuraklık Stresinin Etkileri Ve Dayanıklılık Mekanizmaları. G.Ü. Fen Bilimleri Dergisi. 18(4): 723-740.
• Kaya E (1999). Mahlep Çöğür Anaç Seleksiyonu Üzerinde Araştırmalar. Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Tokat.
• Kaynaş N (1994). Bazı şeftali ve nektarin çeşitlerinde kurağa mukavemetin fizyolojisi üzerinde araştırmalar. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova.
• Kaynaş N ve Eriş A (1998). Bazı Nektarin Çesitlerinde Toprak Su Noksanlığının Biyokimyasal Degişimler Üzerine Etkileri Tr. J. of Agriculture and Forestry 22: 35-41, Tübitak, Ankara.
• Koshimizo K and Iwamura H (1986). Chemistry of Plant Hormones. CRC Press Inc., 154-199, Florida.
• Kramer PS and Kozlowski TT (1979). Physiology of Woody Plants. Academic Press, 811, New York.
• Küçükyumuk C, Yıldız H ve Ünlükara A (2014). Tuz Stresinin Farklı Anaçlar Üzerine Aşılı Kirazın Vejetatif Gelişimine Etkilerinin Belirlenmesi, Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi, 1: 154-161
• Lewitt J (1980). Responses of Plants to Environmental Strees. Water,Radition. Salt and Other Stress. Vol.II, Academic Press. 607, New York. Marshall (1986). Plant and Soil 52-54.
• Meyer RF and Boyer JB (1981). Osmoregulation Solute Distrubution and Growth in Soybean seedlings Having Low Water Potantial. Planta 151: 482-489.
• Milborrow BV (1981). The Physiology and Biochemistry of Drought Resistance in Plants (Ed. L.G.Paleg and D.Aspinall) Academic Press, 348-386, New York.
• Morgan JM (1984) Osmoregulation and Water Stress in Higher Plants. Ann.Rev.Plant Physiol. 35:299-319.
• Munns R and Weir R (1981). Contribution of Sugars to Osmotic Adjustment in Elongation and Explanded Zones of Wheat Leaves During Moderate Water Deficits at Two Light Levels. Aust. J.Plant Physiol. 8: 93-105.
• Pelleschi S, Rocher JP and Prioul Jl, (1997). Effect of water restriction on carbonhydrate metabolism and photosynthesis in mature maize leaves, Plant Cell and Environment, 20(4), 493-503
• Pouyafard, N., Akkuzu E. ve Kaya, Ü. (2016). Kıyı Ege Koşullarında Yetiştirilen Ayvalık Zeytin Fidanlarında Su Stresine Bağlı Bazı Fizyolojik ve Morfolojik Değişimlerin belirlenmesi Journal of Tekirdag Agricultural Faculty. 13 (01): 88-98.
• Ranney TG, Bassuk NL and Whitlow TM (1991). Osmotic adjustment and solute constituents in leaves and roots of water-stressed cherry (Prunus) trees. J. Am. Soc. Hortic. Sci. 116: 684–688.
• Robinson TL and Barrit, BH (1990). Endogenous Abscisic Acid Concentrations. Vegetative Growth Relations of Apple Seedlings Following PEG. Induced Water Stress. J.Amer. Soc.Hort.Sci. 115: 991-999.
• Souter A, Dietz KJ and Hartung W (2002). A possibsle stress physiological role of abscisic acid conjugates in root-to-shoot signalling, Plant, Cell and Environment, 25: 223–228.
• Stewart CR (1971). Effect of wilting on carbonhydrates during incubation of excised bean leaves in the dark, Plant Physiology, 48 (6), 792-794
• Trouverie J, Venot C, Rocher JP, Sotta B and Prıoul JL (2003).The role of abscisic acid in the response of a specific vacuolar invertase to water stress in the adult maize leaf, J. Exp. Bot. 54, 2177– 2186.
• Turner NC, Begg JE and Tonnet ML (1978). Osmotic adjusment of sorghum and sunflower crops in response to water potential at which stomata close, Australian Journal of Plant Physiology, 5(5): 597-608.
• Tyree MT (1976). Tree Physiology and Yied Improvement (Ed. M.G.R.Cannel and F.T.Last). Academic Press, 329-348, New York.
• Vardar Y (1972). Bitki Fizyolojisi Dersleri I. Bitkilerin Metabolik Olayları. Ege Üniv.Zir.Fak.Ders Kitabı, 37: 332, İzmir.
• Wang Z, Qubedeaux B and Stutte GW (1991). Osmotic adjusment: effect on sucrose-phospHte synthase activity in Phseolus vulgaris, Physiologia Plantarum, 81: 37-44.
• Wenkert (1980). Measurement of Tissue Osmotic Pressure1 United States Department of Agriculture, 2073 Neil Avenue, Columbus, Ohio 43210.
• Wilkinson S and Davies WJ (2002). ABA-based chemical signalling: the coordination of esponses to stress in plants, Plant Cell Environ. 25: 195–210.
• Withan FH, Blaydes DF and Devlin RM (1971). Experiments in Plant Physiology, Van Nostrand Reinhold Co., pp. 55-58, New York.
• Xiloyannis C, Uriu K and Martin G.C (1980). Seasonal and Diurnal Variations in Abscisic Acid, Water Potential, and Diffusive Resistance in Leaves from Irrigated and Non-irrigated Peach Tress. J.Amer.Soc.Hort.Sci. 105, 412-415.
• Zinselmeġer C, Westgate ME, Schussler JR and Jones, RJ (1995). Low water potential disrupts carbonhydrate metabolism in maize (Zea Mays L.), Plant Physiology, 107,385-391.