Bud Fertility of Local Grape Cultivars Grown in Şemdinli (Hakkâri)

Yıl 2018, Cilt: 35 Sayı: 3, 203 - 208, 31.12.2018

Cüneyt Uyak Adnan Doğan

https://doi.org/10.13002/jafag4468

Cited By: 1

Öz

The present study was conducted with local grape cultivars of Seedless, Süleymani, Hurıst, Mılaki, Reşık, Keçimemesi, Veşifır and Sipiyaşin grown on their own roots in Şemdinli (Hakkari) in the year 2015. The primary objective was to determine bud fertility and optimum pruning levels of the grape cultivars. Bud fertility (inflorescence/bud) of the cultivars was determined through counting the number of inflorescences over the annual shoots forced to shoot from the single-bud scions taken from the 1-10th nodes. It was concluded based on present findings that Sipiyaşin cultivar should be pruned above the above the 1-3rd buds; Süleymani, Hurıst, Mılaki, Reşık, Keçimemesi and Veşifır cultivars should be short-pruned above the 4-5th buds and Seedless cultivar should be long-pruned above the 7th bud.

Anahtar Kelimeler

Pruning level, bud fertility, grape cultivar

Kaynakça

• Ağaoğlu, Y.S., 1969. Şaraplık Üzüm Çeşitlerinden Hasandede, Kalecik Karası, Papaz Karası, Öküzgözü ve Furmint’in Tomurcuk Yapıları, Floral Gelişme Devrelerinin Tetkiki ve Bu Çeşitlere Uygun Budama Metotları Üzerinde Mukayeseli Araştırmalar. Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Ankara.
• Ağaoğlu, Y.S., 1973. Sürgün Gelişme İstikametleri İle Çeşitli Sentetik Kimyasal Maddelerin Asma Tomurcuk Verimliliğine Etkileri Üzerinde Bir Araştırma. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 168.
• Ağaoğlu, Y.S., 1976. Asmalarda Tomurcuk Verimliliğine Etki Eden Faktörler ve Verim Potansiyelinin Önceden Tahmini. Ziraat Mühendisliği, Sayı120;4-10.
• Ağaoğlu, Y.S., 1977. Asmalarda Çiçek Oluşumu ve Verimlilik Üzerine İklim Faktörlerinin Etkileri. Ziraat Mühendisliği, 131:4-10.
• Ağaoğlu, Y.S., Kara, Z., 1993. Tokat Yöresinde Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin Göz Verimliliklerinin Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar. Doğa Tarım ve Ormancılık Dergisi 17(2): 451-458.
• Ağaoğlu, Y.S., 2002. Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık (Asma Fizyolojisi I). Kavaklıdere Eğitim Yayınları No: 5, Ankara, 445s.
• Akın A, Çotur E, Değirmenci A (2011). Konya ve Kayseri’de Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin Göz Verimliliklerinin Belirlenmesi. YYU, Tarım Bilimleri Dergisi 21(3): 220-224.
• Boz Y (1995). Melezleme İle Elde Edilen Çekirdeksiz ve Sofralık Ümitvar Çeşit Adaylarının Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi ve Kışlık Gözlerin Bulundukları Yere Göre Verimliliklerinin Saptanması. TÜ, Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Tekirdağ.
• Çelik, S., 1987.Yapıncak Üzüm Çeşidinde Kışlık Gözlerin Verimliliği Üzerine Sürgün Üzerindeki Pozisyonların Etkisi. Doğa, 11(3): 550-557.
• Çelik, H., Marasalı, B., Demir, İ., 1988. Ankara Koşullarında Yetiştirilen Bazı Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Farklı Boğumlarındaki Kışlık Gözlerinin Verimlilik Düzeyinin Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye III. Bağcılık Sempozyumu Bildiri Özetleri. 31 Mayıs- 3 Haziran, Bursa.
• Çelik, S., Kök, D., 1998. Tekirdağ Ekolojisinde Yetiştirilen Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Kışlık Gözlerin Sürmeye Zorlanmasıyla Verim Potansiyelinin Önceden Saptanması. 4. Bağcılık Sempozyumu Bildirileri, 20-23 Ekim 1998, s.40-45,Yalova.
• Çelik, H., 1999. Amasya’da Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin Göz Verimliliklerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar. Tr. J. of Agriculture and Forestry 23: Ek Sayı: 3, 685-690
• Çelik, H., Köse, B., Ateş, S., Karabulut, B., 2015. Rize İlinden Selekte Edilen Kokulu Üzüm (Vitis labrusca L.) Tiplerinin Göz Verimliliklerinin Saptanması. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi-A 27 (Türkiye 8. Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu Özel Sayısı): 238-245.
• Dardeniz, A., Kısmalı, İ. 2005. Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde Kış Gözü Verimliliğinin Saptanması İle Optimum Budama Seviyelerinin Tespiti Üzerine Araştırmalar. Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi., 42(2):1-10.
• Ecevit, F.M., Akın, A., 1995. Konya ili Akören, Güneysınır ve Hadim Yörelerinde Yetiştirilen Bazı Üzüm Çeşitlerinin Göz Verimlilikleri Üzerinde Araştırmalar. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt: II, s.567-572.
• Fidan, Y., 1966. Sofralık Üzüm Çeşitlerinden Hafızali, Hamburg Misketi, Çavuş, Balbal ve Razakı’nın Tomurcuk Yapıları İle Mahsuldardık Durumları Üzerinde Araştırmalar. Tarım Bak. Ziraat işl. Gn. Müd. Yay.: D: 112, 89s, Ankara.
• Fidan, Y., 1985. Özel Bağcılık. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları.: 930, Ders Kitabı No: 265, 401s., Ankara.
• İlter, E., 1974. Yapraklara Uygulanan Bazı Kimyasal Maddelerin Asmalarda Kış Gözü Verimliliğine Etkisi Üzerinde Araştırmalar. Ege Üniversitesi,Ziraat Fakültesi, Doçentlik Tezi, İzmir.
• İlter E (1968). Untersuhungen Über die Beziehungen Zwischen der Infloreszenzbildung und dem Vegetativen Wachstum bei Reben. Giessen.Doktora Tezi. Germany.
• Kara, Z., Beyoğlu, N., 1995. Konya İli Beyşehir Yöresinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Göz Verimliliklerinin Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt: II, s 524-528.
• Kıraç, A., 1990. Kalecik karası üzüm çeşidi klonlarının verim potansiyelinin önceden tahmini ve tomurcuk verimliliklerinin önceden tespiti üzerinde araştırmalar. Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara.
• Kırdar, T., Odabaş, F., 1992. Amasya’da Yetiştirilen Bazı Önemli Üzüm Çeşitlerinde Göz Pozisyonlarına Göre Verimlilik Durumlarının Tespiti ve Verim Potansiyeli Tahmini Üzerine Bir Araştırma. On Dokuz Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Dergisi: 7(1): 19-28.
• Kısmalı, İ., 1984. Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinin Kış Gözü Verimliliği Üzerinde Araştırmalar. Türkiye II. Bağcılık ve şarapçılık Sempozyumu, s 35-48, Manisa.
• Mullins, M.G., Bouquet, A., Williams, L.E., 1992. Biology of The Grapevine. Cambridge Univ. Press.
• Odabaş, F., 1976. Erzincan’da Yetiştirilen Bazı Önemli Üzüm Çeşitlerinin Floral Gelişme Devrelerinin Tetkiki İle Gözlerin Bulundukları Yere Göre Verimliliğinin Saptanması ve Bu Çeşitlerin Döllenme Biyolojileri Üzerinde Araştırmalar. Atatürk Üniversitesi Yayınları.: 46, Ziraat Fakültesi Yayınları.: 141, Erzurum, 130s.
• Öner, M., 1995. Bağlarda Doğuşun Önceden Saptanması İçin Çiftçi Düzeyinde Uygulanabilecek Yöntem Araştırması. Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi., Bornova, İzmir.
• Smith, J., Quirk, L., Holzapfel, B., 2007. Bud-Fruitfulness Assessments in Grapevines. In: Grapevine Management Quide 2007-08. (Edts.: T. Somers and L. Quirk). NSW, department of Primary Industries Publ., 107p.
• Winkler, A.J., Cook, J.A., Kliewer, W.M., Lider, L.A., 1974. General Viticulture. University of Calif. Press., Berkeley and Los Angles, California, USA.