Bir Hobi Kursuna Devam Eden Kadınların Besin Tüketimi, Vücut Ağırlığı ve Yaşam Kalitesi Üzerine Pilot Çalışma

Yıl 2016, Cilt: 3 Sayı: 1, 14 - 27, 04.04.2016

Armağan A. Yürük , Neslihan Ülger Öztürk

Öz

Amaç: Ankara’da bir hobi kursuna devam eden kadınların yaşam kalitesi ile fiziksel, ruhsal ve ekonomik
faktörlerin ilişkisini inceleyen kapsamlı bir çalışma yapılması planlanmaktadır. Bu nedenle bu çalışmanın amacı;
bir hobi kursuna devam eden kadınların besin tüketimleri ile vücut ağırlıklarını değerlendirmek ve bu
parametrelerin yaşam kalitesiyle ilişkisini küçük bir örneklemde pilot çalışma olarak incelemektir.
Gereç ve Yöntem: Bu çalışma Ankara’da ikamet eden ve bir hobi kursuna devam eden 28 erişkin kadın üzerinde
yürütülmüştür. Veriler anket formu ile yüz yüze görüşülerek toplanmıştır. Bireylerin besin tüketim durumları besin
tüketim sıklığı alınarak değerlendirilmiştir. Yaşam kalitesi kısa form 36 ölçeği (SF 36) yardımıyla sorgulanmıştır.
Bulgular: Yaş ortalaması 48.2±13.44 yıl olan kadınların süt ve ürünleri tüketimi yeterli iken diğer besin grupları
tüketimleri yetersiz bulunmuştur. Yaşam kalitesinin beden kütle indeksinden (BKİ) etkilendiği gösterilmiştir.
Şişman bireylerin yaşam kalite puanları hafif şişman ve normal gruptaki bireylere göre daha düşük bulunmuştur.
Herhangi bir hastalık tanısı alan (p<0.050) ve egzersiz yapmayan (p<0.050) bireylerin yaşam kalite puanları
anlamlı oranda daha düşük bulunmuştur.
Sonuç: Yaşam kalitesi bireylerin fiziksel ve ruhsal sağlıkları ile sosyal ilişkilerini etkileyen hastalık durumu,
fiziksel aktivite, beslenme, çalışma koşulları ve stres düzeyi gibi faktörlerden etkilenmektedir. Bu çalışmanın
sonucunda Ankara’da bir hobi kursuna devam eden kadınların besin tüketim durumları ve fiziksel aktivite
düzeyleri yetersiz bulunmuştur. Ayrıca bu bireylerin yaşam kaliteleri ülkemizde yapılan benzer çalışmalara göre
daha düşük bulunmuştur. Bu çalışmadan elde edilen bulguların ışığında farklı sosyoekonomik bölgeleri içeren ve
daha büyük bir örneklemde yapılacak olan çalışmada kadınlarda yaşam kalitesinin daha ayrıntılı bir şekilde
incelenmesi planlanmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Besin tüketimi, vücut ağırlığı, yaşam kalitesi

A Pilot Study on Quality of Life, Dietary Intake and Body Weight of Women Attending to Hobby Classes

Öz

Objectives: A comprehensive study was planned to determine the relationship between quality of life and physical,
mental and economic factors of women who live in Ankara and attend to hobby classes. The objective of this pilot
study was to evaluate the relationship between dietary intake, body weight and quality of life in women who attend
to hobby classes in a small sample.
Materials and Methods: This study was conducted on 28 adult women who live in Ankara and attend to hobby
classes. Data were collected through a questionnaire face to face. Dietary intake was assessed by food frequency
questionnaire. Quality of life was evaluated by Short Form 36 (SF 36) questionnaire.
Results: It has been found that participants (48.2±13.44 years) had adequate consumption of dairy products but
consumption of other food group remains inadequate. Quality of life has been shown to be affected by body mass
index (BMI). Quality of life scores were lower in obese individuals compared to individuals in the overweight and
normal weight groups (p>0.050). Individuals with any diagnosed disease (p<0.050) and who do not exercise
(p<0.050) had significantly lower quality of life scores.
Conclusion: Quality of life is affected by physical and mental health condition and social interaction of individuals
including the factors such as diseases, physical activity, nutrition, working conditions and stress level. Dietary
intake and phyisical activity of women were insufficient. Also quality of life of these individuals were lower than
similar studies in our country. In the view of these findings, the life quality of women will be evaluated in a more
comprehensive study including different socio-economic regions and on a larger sample. 

Anahtar Kelimeler

Dietary intake, body weight, quality of life

Kaynakça

• Abdurrahman, G., Şener, Ü., Karabacak, H., & Kağan, Ü. (2011). Kadın ve erkek genç erişkinler arasında fiziksel aktivite ve yaşam kalitesi farklılıklarının araştırılması. Kocatepe Tıp Dergisi, 12(3).
• Akbulut, G. C., & Ersoy, G. (2008). Assessment of nutrition and life quality scores of individuals aged 65 and over from different socio-economic levels in Turkey. Arch Gerontol Geriatr, 47(2), 241-252. doi: 10.1016/j.archger.2007.08.006
• Amarantos, E., Martinez, A., & Dwyer, J. (2001). Nutrition and quality of life in older adults. J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 56(2), 54-64.
• Arslan, C., & Ceviz, D. (2007). Ev hanımı ve çalışan kadınların obezite prevalansı ve sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının değerlendirilmesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 21(5), 211-220.
• Azevedo, A., Bettencourt, P., Alvelos, M., Martins, E., Abreu-Lima, C., Hense, H.-W., & Barros, H. (2008). Health-related quality of life and stages of heart failure. International Journal of Cardiology, 129(2), 238-244. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijcard.2007.07.091
• T.C. Sağlık Bakanlığı. (2014). Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması 2010: Beslenme Durumu ve Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi Sonuç Raporu. http://www.sagem.gov.tr/TBSA_Beslenme_Yayini.pdf adresinden elde edildi.
• Batkın, D., & Sümer, H. (2010). Evde ve huzurevinde yaşayan yaşlılarda yaşam kalitesinin değerlendirilmesi. Sağlık ve Toplum, 20(2), 31-39.
• Bourdel-Marchasson, I., Druet, C., Helmer, C., Eschwege, E., Lecomte, P., Le-Goff, M. ve diğerleri (2013). Correlates of health-related quality of life in French people with type 2 diabetes. Diabetes Res Clin Pract, 101(2), 226-235. doi: 10.1016/j.diabres.2013.05.011
• Cleary, K. K., & Howell, D. M. (2006). Using the SF-36 to determine perceived health-related quality of life in rural Idaho seniors. J Allied Health, 35(3), 156-161.
• Çalıştır, B., Dereli, F., Hikmet, A., & Cantürk, A. (2006). Muğla il merkezinde yaşayan yaşlı bireylerin yaşam kalitelerinin incelenmesi. Turkish Journal of Geriatrics, 9(1), 30-33.
• Demiral, Y., Ergor, G., Unal, B., Semin, S., Akvardar, Y., Kivircik, B. & Alptekin, K. (2006). Normative data and discriminative properties of short form 36 (SF-36) in Turkish urban population. BMC Public Health, 6(247), 1-8. doi: 10.1186/1471-2458-6-247
• Dugan, S. A., Everson-Rose, S. A., Karavolos, K., Sternfeld, B., Wesley, D., & Powell, L. H. (2009). The impact of physical activity level on SF-36 role-physical and bodily pain indices in midlife women. J Phys Act Health, 6(1), 33-42.
• Falsarella, G. R., Coimbra, I. B., Neri, A. L., Barcelos, C. C., Costallat, L. T. L., Carvalho, O. M. F., & Coimbra, A. M. V. (2012). Impact of rheumatic diseases and chronic joint symptoms on quality of life in the elderly. Arch Gerontol Geriatr, 54(2), 77-82. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.archger.2011.06.038
• Felce, D., & Perry, J. (1996). Exploring current conceptions of quality of life: A model for people with and without disabilities. Thousand Oaks, CA, Sage Publications.
• Fitzpatrick, R., Fletcher, A., Gore, S., Jones, D., Spiegelhalter, D., & Cox, D. (1992). Quality of life measures in health care. I: Applications and issues in assessment. BMJ : British Medical Journal, 305(6861), 1074-1077.
• Gama, E. V., Damian, J. E., Perez de Molino, J., Lopez, M. R., Lopez Perez, M., & Gavira Iglesias, F. J. (2000). Association of individual activities of daily living with self-rated health in older people. Age Ageing, 29(3), 267-270.
• Heesch, K. C., van Gellecum, Y. R., Burton, N. W., van Uffelen, J. G. Z., & Brown, W. J. (2015). Physical activity, walking, and quality of life in women with depressive symptoms. American Journal of Preventive Medicine, 48(3), 281-291. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.amepre.2014.09.030
• Işıklı, B., Kalyoncu, C., & Arslantaş, D. (2007). Eskişehir Mahmudiye’de 35 Yaş ve Üzeri Kişilerde Yaşam Kalitesi. Toplum Hekimliği Bülteni, 26(3), 7-12.
• Koçoğlu, D., & Akın, B. (2009). Sosyoekonomik eşitsizliklerin sağlıklı yaşam biçimi davranışları ve yaşam kalitesi ile ilişkisi. Dokuz Eylül Üniversitesi Hemşirelik Yüksekokulu Elektronik Dergisi, 2(4), 145-154.
• Kutluay Merdol, T. (2013). Hastalıklarda Beslenme Tedavisi. İçinde Tüfekçi Alphan E. M. (Ed.), Beslenmeye bağlı kronik hastalıkların önlenmesinde yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmenin önemi ve temel ilkeler (pp.3-31). Ankara: Hatipoğlu Yayınları.
• McNaughton, S. A., Crawford, D., Ball, K., & Salmon, J. (2012). Understanding determinants of nutrition, physical activity and quality of life among older adults: the Wellbeing, Eating and Exercise for a Long Life (WELL) study. Health Qual Life Outcomes, 10, 109. doi: 10.1186/1477-7525-10-109
• Oksuz, E. M., Simten. (2005). Saglığa Bağlı Yaşam Kalitesi Kalitemetrisi. Ankara: Başkent Üniversitesi.
• Pekcan, G. (2008). Diyet El Kitabı. İçinde Beslenme durumunun saptanmasi. (pp.67-141). Ankara: Hatipoglu Yayinevi.
• Renwick, R. E., Brown, I. E., & Nagler, M. E. (1996). Quality of life in health promotion and rehabilitation: Conceptual approaches, issues, and applications: Sage Publications.
• Shankar, B., Mazzocchi, M., & Traill, W. B. (2014). Macroeconomic causes and effects of noncommunicable disease: the case of diet and obesity. J Encyclopedia of Health Economics (pp. 160-164). San Diego: Elsevier.
• Sönmez, Y., Uçku, R., Kıtay, Ş., Korkut, H., Sürücü, S., Sezer, M. ve diğerleri. (2007). İzmir’de bir sağlık ocağı bölgesinde yaşayan 75 yaş ve üzeri bireylerde yaşam kalitesi ve etkileyen etmenler. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 21(3), 145-153.
• Tessier, S., Vuillemin, A., Bertrais, S., Boini, S., Le Bihan, E., Oppert, J. M. ve diğerleri. (2007). Association between leisure-time physical activity and health-related quality of life changes over time. Prev Med, 44(3), 202-208. doi: 10.1016/j.ypmed.2006.11.012
• Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi (1. Baskı.) (2015) Ankara: Hacettepe Üniversitesi.
• Warkentin, L. M., Das, D., Majumdar, S. R., Johnson, J. A., & Padwal, R. S. (2014). The effect of weight loss on health-related quality of life: systematic review and meta-analysis of randomized trials. Obesity Reviews, 15(3), 169-182. doi: 10.1111/obr.12113
• Wee, H. L., Wu, Y., Thumboo, J., Lee, J., & Tai, E. S. (2010). Association of body mass index with Short-Form 36 physical and mental component summary scores in a multiethnic Asian population. Int J Obes (Lond), 34(6), 1034-1043. doi: 10.1038/ijo.2010.24
• World Health Organisation. (1998) Health 21- Health for all in the 21st century: an introduction. http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0004/109759/EHFA5-E.pdf adresinden elde edildi.
• World Health Organisation. (2015) Obesity and overweight. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/ adresinden elde edildi.
• Wing, R. R. (1995). Changing diet and exercise behaviors in individuals at risk for weight gain. Obesity research, 3(2), 277-282.
• Zincir, H., Taşçı, S., Erten, K., & Başer, M. (2008). Huzurevinde yaşayan yaşlı bireylerin yaşam kalitesi ve depresyon düzeyleri ve etkileyen faktörler. Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 17(3), 168-174.