Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma

Zeliha Genç; Dilek Yıldırım; Ferda Akyüz Özdemir; Zeynep Gülmez; Gülbeyaz Can

doi:10.52538/iduhes.1328485

Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma

Öz

Kanserin fiziksel ve metabolik etkileri hastalarda çeşitli beslenme sorunlarına sebep olmaktadır. Bu nedenle, kanser tanısı ile tedavi gören hastaların beslenme durumunun tedavi süreci boyunca belli aralıklarla değerlendirilmesi ve yakından izlenmesi önemlidir. Çalışma, beslenme desteği alan kanser hastalarının beslenme profilini ve beslenmeyi etkileyen faktörleri belirlemek amacı ile planlandı. Çalışmaya, Ocak 2019 ve Aralık 2019 tarihleri arasında, onkoloji ve hematoloji servisinde yatan Nütrisyonel Risk Skoru (NRS) ≥ 3 olan ve beslenme desteği alan toplam 171 kanser hastası dahil edildi. Çalışmaya ilişkin veriler, araştırmacılar tarafından geliştirilen veri toplama formu kullanılarak hastanenin elektronik bilgi sisteminden retrospektif elde edildi. Çalışma grubunu yaş ortalaması 61.93±15.58 olan, %50.3‘ü erkek hastalar oluşturdu. Hastaların %46.8’inde bulantı, %33.9’unda kusma, %38’inde diyare ve %28.1’nde mukozit vardı. Hastaneye yatış kilosu 68.91±15.82 kg olan hastaların %20.5’i sadece ağızdan besleniyordu. Hastaların hastaneden çıkış kilosu 67.70±14.51 kg olan hastaların albümin değerleri ile kilo farkları (p<0.007), mortalite oranları (p<0.001) ve basınç yarası (p<0.001) arasında anlamlı ilişki olduğu saptandı. Basınç yarası olan hastaların albümin düzeyinin daha düşük olduğu belirlendi. Bu nedenle, kanser hastalarında sadece ağırlık takibini yaparak beden kitle indeksinin belirlenmesi ile beslenme durumunun takip edilmesi yeterli bir ölçüt değildir. Hastaların antropometrik ölçümlerinin yanısıra, semptom takibi, biyokimyasal bulgular, besin tüketim kaydı gibi birçok bulgu ile hastaların beslenme durumu takip edilmesi önemlidir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Arends, J., Bachmann, P., Baracos, V., Barthelemy, Bertz, H., Bozzetti, F., Fearon, K., Hütterer, E., Isenring, E., Kaasa, S., Krznaric, Z., Laird, B., Larsson, M., Laviano, A., Mühlebach, S., Muscaritoli, M., Oldervoll, L., Ravasco, P., Solheim, T., Strasser, F., Preiser, J.C. ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients. Clin Nutr. 2017;36(1):11-48.
Chow, R., Bruera, E., Chiu L, Chow, S., Chiu, N., Lam, H., McDonald, R., DeAngelis, C., Vuong, S., Ganesh, V., Chow, E. Enteral and Parenteral Nutrition in Cancer Patients: A Systematic Review And Meta-Analysis. Ann Palliat Med. 2016;5(1):30–41.
Coşkun, S., Yüzbaşıoğlu, Y., Kavaklı, H. Ş., Sener, A., Icme, F., Erol, E. How Does the Clinician Lay Out Hyperalbuminemia and Associated Hypercalcemia? Case Report and Review. Journal of Emergency Medicine Case Reports, 2014; 5(5): 148-150.
Çömlekçi, N., Can, G. Onkoloji Hastalarında Beslenme Sorunlarının Yönetimi ve Hemşirenin Rolü. IGUSABDER. 2021;15: 681-691.
Eckart, A., Struja, T., Kutz, A., Baumgartner, A., Baumgartner, T., Zurfluh, S., Neeser, O., Huber, A., Stanga, Z., Mueller, B., Schuetz, P. Relationship of Nutritional Status, Inflammation, and Serum Albumin Levels During Acute Illness: A Prospective Study. Am J Med. 2020;133(6):713-722.e7.
Escortell Sa´nchez, R., Reig Garcı´a-Galbis, M. Nutricio´N Enteral En El Estado Nutricional Del Ca´Ncer; Revisio´N Sistema´Tica. Nutr Hosp. 2015;32(4):1408–16.
Hopkinson, J.B. Nutritional Support of the Elderly Cancer Patient: The Role of the Nurse. Nutrition. 2015;31(4):598-602.
Lee, J.L.C., Leong, L.P., Lim, S.L. Nutrition İntervention Approaches to Reduce Malnutrition in Oncology Patients: A Systematic Review. Support Care Cancer. 2016;24(1):469-480.

Mercadante S, Aielli F, Adile C, Ferrera P, Valle A, Fusco F, Caruselli A, Cartoni C, Massimo P, Masedu F, Valenti M, Porzio G. Prevalence of oral mucositis, dry mouth, and dysphagia in advanced cancer patients. Support Care Cancer. 2015 Nov;23(11):3249-55.
Muhsiroglu O. Medical Nutrition Treatment in Cancer Patients. Gulhane Med J. 2018;59(4):79-88. Muscaritoli, M., Arends, J., Bachmann, P., Baracos, V., Barthelemy, N., Bertz, H., Bozzetti, F., Hütterer, E., Isenring, E., Kaasa, Krznaric, Z., Laird, B., Larsson, M., Laviano, A., Mühlebach, S., Oldervoll, L., Ravasco, P., Solheim, T., Strasser, F., Schueren, M., Bischoff, S. ESPEN Practical Guideline: Clinical Nutrition in cancer. Clinical Nutrition. 2021;40(5): 2898–2913.
Nayir, E., Bakir Koyuncu, M., Esin, E., Turker, I., Tanriverdi, O., Uysal, M., Er, O., Demir, A., Akman, T.T., Pilancı, K.N., Paydas, S., Kocar, M., Saip, P., Kılıckap, S., Turhal, S., Kacan, T. Attitudes of Cancer Patients After Diagnosis: How Cancer Affects Social Life? A Turkish Oncology Group study. J BUON. 2017;22(1):208-213.
Penniment, M.G., De Ieso, P.B., Harvey, J.A., Stephens, S., Au, H.J., O'Callaghan, C.J., Kneebone, A., Ngan, S.Y., Ward, I.G., Roy, R., Smith, J.G., Nijjar, T., Biagi, J.J., Mulroy, R.A., Wong, R. Palliative Chemoradiotherapy Versus Radiotherapy Alone For Dysphagia in Advanced Oesophageal Cancer: A Multicentre Randomised Controlled Trial (TROG 03.01). Lancet Gastroenterol Hepatol. 2018;3(2):114-124.
Raynard, B., Nitenberg, G., Gory-Delabaere, G., Bourhis, J.H., Bachmann, P., Bensadoun, R.J., Desport, J.C., Kere, D., Schneider, S., Senesse, P., Bordigoni, P., Dieu, L. Summary of the Standards, Options And Recommendations for Nutritional Support in Patients Undergoing Bone Marrow Transplantation. Br J Cancer. 2003; 89:101–106. Salas, S., Cottet, V., Dossus, L., Fassier, P., Ginhac, J., Latino-Martel, P., Romieu, I., Schneider, S., Srour, B., Touillaud, M., Touvier, M., Ancellin, R. Nutritional Factors During and After Cancer: Impacts on Survival and Quality of Life. Nutrients. 2022; 19;14(14): 2958.
Sugino, H., Hashimoto, I., Tanaka, Y., Ishida, S., Abe, Y., Nakanishi, H. Relation Between The Serum Albumin Level and Nutrition Supply in Patients With Pressure Ulcers: Retrospective Study in An Acute Care Setting. J Med Invest. 2014;61(1-2):15-21.
Turhal, N.S., Akinci, F., Haciabdullahoglu, Y. Cancer Epidemiology and Prevention Committee of Turkish Oncology Group. Changes in Lifestyle Upon Diagnosis of Cancer or Other Chronic İllnesses: A Turkish Oncology Group Study. Journal of Health Psychology. 2018; 23(4): 561-566.
Ülker Efteli, E., Yapucu Günes, Ü. A Prospective, Descriptive Study of Risk Factors Related to Pressure Ulcer Development Among Patientsi İntensive Care Units. Ostomy Wound Manage. 2013;59(7):22-7.
Virizuela, J. A., Camblor-Álvarez, M., Luengo-Pérez, L. M., Grande, E., Álvarez-Hernández, et al. (2017). Nutritional Support and Parenteral Nutrition in Cancer Patients: An Expert Consensus Report. Clinical and Translational Oncology. 2017; 20(5): 619–629.
White, J.V., Guenter, P., Jensen, G., Malone, A., Schofield, M. Consensus Statement: Academy of Nutrition And Dietetics And American Society For Parenteral And Enteral Nutrition: Characteristics Recommended for The İdentification and Documentation of Adult Malnutrition (undernutrition). JPEN J Parenter Enteral Nutr 2012;36(3):275–83.
Zhu, C., Wang, B., Gao, Y., Ma, X. Prevalence and relationship of malnutrition and distress in patients with Cancer using questionnaires. BMC Cancer. 2018; 19;18(1):1272.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Sağlık Hizmetleri ve Sistemleri (Diğer)

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Zeliha Genç ^*
0000-0002-7535-1695
Türkiye

Dilek Yıldırım
0000-0002-6228-0007
Türkiye

Ferda Akyüz Özdemir
0000-0001-9109-3692
Türkiye

Zeynep Gülmez
0009-0008-7232-1774
Türkiye

Gülbeyaz Can
0000-0002-5368-0893
Türkiye

Erken Görünüm Tarihi

19 Aralık 2023

Yayımlanma Tarihi

27 Aralık 2023

Gönderilme Tarihi

18 Temmuz 2023

Kabul Tarihi

15 Ağustos 2023

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2023 Cilt: 6 Sayı: 3

DOI

https://doi.org/10.52538/iduhes.1328485

IZ

https://izlik.org/JA63NE42XK

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Genç, Z., Yıldırım, D., Akyüz Özdemir, F., Gülmez, Z., & Can, G. (2023). Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma. Izmir Democracy University Health Sciences Journal, 6(3), 460-470. https://doi.org/10.52538/iduhes.1328485

AMA

1.Genç Z, Yıldırım D, Akyüz Özdemir F, Gülmez Z, Can G. Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma. IDUHeS. 2023;6(3):460-470. doi:10.52538/iduhes.1328485

Chicago

Genç, Zeliha, Dilek Yıldırım, Ferda Akyüz Özdemir, Zeynep Gülmez, ve Gülbeyaz Can. 2023. “Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma”. Izmir Democracy University Health Sciences Journal 6 (3): 460-70. https://doi.org/10.52538/iduhes.1328485.

EndNote

Genç Z, Yıldırım D, Akyüz Özdemir F, Gülmez Z, Can G (01 Aralık 2023) Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma. Izmir Democracy University Health Sciences Journal 6 3 460–470.

IEEE

[1]Z. Genç, D. Yıldırım, F. Akyüz Özdemir, Z. Gülmez, ve G. Can, “Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma”, IDUHeS, c. 6, sy 3, ss. 460–470, Ara. 2023, doi: 10.52538/iduhes.1328485.

ISNAD

Genç, Zeliha - Yıldırım, Dilek - Akyüz Özdemir, Ferda - Gülmez, Zeynep - Can, Gülbeyaz. “Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma”. Izmir Democracy University Health Sciences Journal 6/3 (01 Aralık 2023): 460-470. https://doi.org/10.52538/iduhes.1328485.

JAMA

1.Genç Z, Yıldırım D, Akyüz Özdemir F, Gülmez Z, Can G. Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma. IDUHeS. 2023;6:460–470.

MLA

Genç, Zeliha, vd. “Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma”. Izmir Democracy University Health Sciences Journal, c. 6, sy 3, Aralık 2023, ss. 460-7, doi:10.52538/iduhes.1328485.

Vancouver

1.Zeliha Genç, Dilek Yıldırım, Ferda Akyüz Özdemir, Zeynep Gülmez, Gülbeyaz Can. Beslenme Desteği Alan Kanser Hastalarının Beslenme Profilinin Belirlenmesi: Retrospektif Çalışma. IDUHeS. 01 Aralık 2023;6(3):460-7. doi:10.52538/iduhes.1328485