The effect of vitamin C application on liver enzymes and plasma lipid levels in footballers and basketball players

Abstract

Objectives: The aim of this study was to investigate the effects of vitamin C supplementation on the liver enzymes and plasma lipids in footballers and basketball players following three weeks of training and vitamin C supplementation. Materials and methods: A total of 20 volunteer male sportsmen were included. Blood levels of urea, creatinine, aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), alkaline phosphatase (ALP), lactate dehydrogenase (LDH), total cholesterol (T.Col), high density lipoprotein (HDL-C), low density lipoprotein (LDL-C), very low density lipoprotein (VLDL) and triglyceride before exercise (BE), were measured and the groups were undertaken a 10-minute exercise. After exercise (AE), their values were measured again and they given 1 g/day vitamin C. Three weeks later their BE and AE parameters were measured. Results: In footballers, after the vitamin C supplementation elevated AST, ALT, ALP and LDH in AE were found compared with BE (P

Keywords

• Vitamin C, football, basketball, plasma lipids

Futbolcu ve basketbolcularda akut egzersiz ve C vitamininin karaciğer enzimleri ve plazma lipid düzeylerine etkisi

Öz

Amaç: Bu çalışmanın amacı üç haftalık antrenman döneminde futbolcu ve basketbolcularda C vitamini yüklemesinin karaciğer enzimleri ve plazma lipid değerlerine etkisini araştırmaktır. Gereç ve Yöntem: Araştırma, 20 gönüllü erkek sporcu üzerinde gerçekleştirilmiştir. Sporculardan egzersiz öncesi (EÖ) kan üre, kreatinin, aspartat aminotransferaz (AST), alanin aminotransferaz (ALT), alkalen fosfataz (ALP), laktat dehidrojenaz (LDH), total kolesterol (T.Kol), yüksek dansiteli lipoprotein-kolesterol (HDL-K), düşük dansiteli lipoprotein (LDL-K), çok düşük dansiteli lipoprotein (VLDL) ve trigliserid düzeyleri ölçülmüş ve gruplara koşu bandında 10 dakika egzersiz yaptırılmıştır. Egzersiz sonrası (ES) ölçümleri tekrar alınan sporculara üç hafta boyunca 1 gr/gün dozunda C vita-mini verilmiş ve sonrasında EÖ ve ES parametreleri ölçüldü. Bulgular: Futbolcularda C vitamini yüklemesinden sonra AST, ALT, ALP ve LDH düzeyleri ES\'de EÖ\'ye göre artış gösterirken (P

Anahtar Kelimeler

• C vitamini, futbol, basketbol, plazma lipidleri.

Kaynakça

1. Duyul M. Hentbol, Voleybol Ve Futbol Üniversite Takımla- rının Başarıya Olan Etkilerinin Bazı Motorik ve Antropometrik Özelliklerinin Karşılaştırılması. (Yüksek Lisans Tezi), Samsun: On Dokuz Mayıs Üniversitesi, Sağ- lık Bilimleri Enstitüsü, 2005.
2. Ersoy G, Hasbay A. Birinci Basım, Ankara, Sinem Matbaa- cılık, 2006;975–590:181-187.
3. Arslan C, Gönül B, Dinçer S, et al. Güreşçilerde C vitamini yüklemesinin serum demir ve total demir bağlama kapasi- tesine etkisi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergi- si 2004;18:215-221.
4. Burce A, Ekblom B, Nilsson I. The effect of vitamin and mineral supplements and health foods on physical endur- ance and performance. Proc Nutr Soc l985;44:283–295.
5. Driskell VA, Herbert WG. Pulmonary function and tread- mill performance of males reveiving ascorbic acid sup- plements. Nutr Rep Int l985;32:443-451.
6. Bonci L. Energy Drinks: “Help, Har mor Hype?” Sport Science Exchange 2002;15:23-24.
7. Konopka P. Spor Beslenmesi. (Çev. H. Harputluoğlu), An- kara: Bağırgan Yayımevi. 2000;92-209.
8. Peker S. Sporda Beslenme, 3 Cilt. Gen Matbaacılık ve Rek- lamcılık. Ankara 1996;37-39.

9. Sağlam F. Futbolcuların beslenme alışkanlıkları. Spor Bi- limleri Dergisi 1993;2:27-34.
10. Sobal J, Marquart LF. Vitamine/mineral supplement use among high school athletes. Adolescence 1994;29:835- 843.
11. Şenel Ö, Güler D, Kaya I, et al. Farklı ferdi branşlardaki üst düzey Türk sporcuların Ergojenik Yardımcılara yöne- lik bilgi ve yararlanma düzeyleri. Spormetre Beden Eğiti- mi ve Spor Bilimleri Dergisi 2004;2:41-47.
12. Arslan C, Gönül B. Elit güreşçilerde C vitamini yükleme- sinin bazı fizyolojik etkileri. Spor ve Tıp 2000;8:21-25.
13. Sayan H, Çetin E, Yarım I, Gönül B. Yüksek irtifada ant- renman yapan kayakçılarda C vitaminini eritrosit süperoksit peroksidasyonu üzerine etkisi. T Klin 2000;20:5–10.
14. Coşkun Ş, Gönül B, Güzel NA. Akut egzersiz ve C vita- mini uygulamasının sıçan beyin malondialdehit ve glutatyon düzeylerine etkisi. Spor Bilimleri Dergisi, Ha- cettepe J Sport Sciences 2001;2:19–24.
15. Ashton T, Young IS, Peters JR, et al. Electronspin reso- nance spectroscopy, exercise and oxidative stress: an ascorbic acid intervention study. J Apply Physiol 1999;87:2032–2036.
16. Arslan E, Kelle M, Baylan Y, et al. Sporcularda plazma lipid düzeylerinin kendi aralarında ve kontrollerle karşılaş- tırılması. Dicle Tıp Derg 2001; 28: 21-24.
17. Kavak V, Arıtürk Z, İltümür K, Kara İH, Alan S. Sporcu- larda kalpteki strüktürel ve fonksiyonel değişikliklerin hipertansif hastalar ve spor yapmayan sedanter bireylerle karşılaştırılması. Dicle Tıp Derg 2006;33:139-144.
18. Akgün N. Şişmanlığın tedavisinde egzersizin yeri. Spor Hekimliği Dergisi 1995;20:91-103.
19. Lemura LM, Amdreacci J. Lipid and lipoprotein profiles, cardiovasculer fitness, body composition and diet during and after resistance, aerobic and combination training in young woman. Eur J Appl Physiology 2000;82:5-6.
20. Çolakoğlu FF, Şenel Ömer. Sekiz haftalık aerobik egzersiz programının sedanter orta yaşlı bayanların vücut kompo- zisyonu ve kan lipidleri üzerindeki etkileri. Gazi Üniversi- tesi Beden Eğitimi SYO Dergisi 2002;3:57-61.