Institutionalization
is described as dissociating of business relations and family relations and
make all business works done by professionals. So, the main purpose of this
study is to evaluate the institutionalization levels of accommodation
enterprises located in Safranbolu. As conclusion
of this study, the results reveal that the level of institutionalization of
accommodation enterprises in Safranbolu is not too high despite some efforts to
be an institutionalized company.
İş ilişkileri ile
aile ilişkilerinin birbirinden ayrılması, şirketteki bütün işlerin işletme
sahibi tarafından yapılmayıp uzman kişilere devredilmesi gibi genel tanımlara
sahip olan kurumsallaşma ve aile işletmelerinin kurumsallaşması çerçevesinde
şekillenen bu çalışmanın amacı Safranbolu’da yer alan konaklama işletmelerinin
kurumsallaşma düzeylerini ölçmektir. Araştırma sonucunda Safranbolu’da faaliyet
gösteren konaklama işletmelerinin belli alanlarda kurumsallaşmaya yönelik
çabaları olduğu gözlemlenmiş ise de genel yapı itibariyle kurumsallaşma
düzeylerinin çok yüksek olmadığı sonucuna ulaşılmıştır.
Bölüm | Makaleler |
---|---|
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 15 Aralık 2017 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2017 Cilt: 1 Sayı: 1 |