Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yıl 2017, Cilt: 20 , 196 - 200, 26.12.2017

Erdem Ertürk Nedim Acar Betül Çakmak Doğan Gözcü Mehmet Fatih Yılmaz Mehmet Karakuş Erdal Erbil

https://doi.org/10.18016/ksudobil.349196

Öz

Bu çalışma 2012-2014 yılları arasında,
Ülkemizin Doğu Akdeniz ve Güney Doğu Anadolu Bölgesinde şeker pancarı
üretiminde daha az su kullanmak, şeker fabrikalarına ikinci bir alım dönemi
sağlamak, hasat sonrası ikinci bir ürünün ekilmesine zemin hazırlamak ve üretim
maliyetlerini düşürmek amacıyla kışlık şeker pancarı yetiştirilebilme
olanakları araştırılmıştır.

Araştırma da aynı ekim bölgelerinde kışlık ve
yazlık şeker pancarı üretimi için en uygun tohum çeşidinin verim ve kalite
özellikleri arasındaki farklılıklar belirlenmiştir. Denemeler, 2012-2014 yıları
arasında 17 yazlık ve 6 adet kışlık şeker pancarı çeşidi ile
gerçekleştirilmiştir.

Yazlık
ekimlerde; Kahramanmaraş lokasyonunda en yüksek pancar verimi 11.02 ton/da ile
Sentinel çeşidinden, en yüksek şeker varlığı %15.13 ile Achat çeşidinden, en
yüksek arıtılmış şeker verimi ise 1.12 ton/da ile Sentinel çeşidinden elde
edilmiştir.

Kışlık şeker
pancarında; Kahramanmaraş Bölgesinde en yüksek pancar verimi 7.59 ton/da ile
Ciclon, en yüksek şeker varlığı % 17.21 Giada çeşitlerinde gözlenmiştir.
Arıtılmış şeker veriminde en yüksek değeri 0.79 ton/da ile Giada çeşidinden
elde edilmiştir.

Yazlık
ekimlerde; Şanlıurfa Bölgesinde ise en yüksek pancar verimi 9.13 ton/da ile
sentinel, en yüksek şeker varlığı 14.31 ton/da ve en yüksek arıtılmış şeker
verimini 0.84 ton/da Felicita çeşidinden alınmıştır.

Kışlık
ekimlerde; Şanlıurfa Bölgesi’nde Giada çeşidinden 9.50 ton/da ile en yüksek
pancar verimi, % 14.92 ile en yüksek şeker varlığı ve 1.09 ton/da ile en yüksek
arıtılmış şeker verimi değerleri elde edilmiştir.

Elde edilen
bulgulara göre şeker pancarı tarımının Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Bölgesinde
kışlık olarak yapılabileceği kanaatine varılmıştır.

Lokasyonlar
arasında verim, şeker varlığı, arıtılmış şeker oranı ve arıtılmış şeker
veriminde istatistiksel olarak önemli farklılıklar bulunmuş, çeşitler arasında önemli
bir fark bulunamamıştır.

















Kışlık ekimlerde
Frank’a ve Javaher çeşidi stabil bulunmuştur. Yazlık ekimlerde stabil bir çeşit
önerilememiştir.

Anahtar Kelimeler

Şekerpancarı kışlık ekim yazlık ekim çeşit verim kalite

Kaynakça

  • Bilgin, Y. 1987. Şeker Pancarı Tarımında Vejetasyon Seyrinin Verim ve Kaliteye Etkisi. I. Ulusal Şeker Pancarı Üretimi Sempozyumu 3-27 Kasım 1987, Ankara s. 159-175.
  • Kıllı, F., Altunbay, S.G. 2012. The Effect of Cultivar and Harvesting Dates on Root Yield and Sugar Content of Winter Sown Sugar Beet. First International Anatolian Sugar Beet Symposium, 20-22 September 2012, Kayseri Turkey, pp. 143-146.
  • Özgür, O.E., Erdal, M. 2002. Türkiye’de Kışlık Şeker Pancarı Yetiştirilmesi Üzerinde Araştırmalar. İkinci Ulusal Şeker Pancarı Üretimi Sempozyumu 10-11 Eylül 2002, Ankara, s. 204-216 Tayfur, H.A., Abacı, A.Y. 2001. Ekim Mevsimi ve Söküm Tarihinin Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Üzerine Etkisi. II. Ulusal Şeker Pancarı Üretimi Sempozyumu 10-11 Eylül 2002, Ankara s. 393-401.
Toplam 3 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Bölüm TARLA BİTKİLERİ (Field Crops)
Yazarlar

Erdem Ertürk Bu kişi benim

Nedim Acar Bu kişi benim

Betül Çakmak Bu kişi benim

Doğan Gözcü Bu kişi benim

Mehmet Fatih Yılmaz Bu kişi benim

Mehmet Karakuş Bu kişi benim

Erdal Erbil Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 26 Aralık 2017
Kabul Tarihi 15 Aralık 2017
Yayımlandığı Sayı Yıl 2017 Cilt: 20

Kaynak Göster

APA Ertürk, E., Acar, N., Çakmak, B., Gözcü, D., vd. (2017). Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, 20, 196-200. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349196
AMA Ertürk E, Acar N, Çakmak B, Gözcü D, Yılmaz MF, Karakuş M, Erbil E. Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. Aralık 2017;20:196-200. doi:10.18016/ksudobil.349196
Chicago Ertürk, Erdem, Nedim Acar, Betül Çakmak, Doğan Gözcü, Mehmet Fatih Yılmaz, Mehmet Karakuş, ve Erdal Erbil. “Kahramanmaraş Ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim Ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20, Aralık (Aralık 2017): 196-200. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349196.
EndNote Ertürk E, Acar N, Çakmak B, Gözcü D, Yılmaz MF, Karakuş M, Erbil E (01 Aralık 2017) Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20 196–200.
IEEE E. Ertürk, N. Acar, B. Çakmak, D. Gözcü, M. F. Yılmaz, M. Karakuş, ve E. Erbil, “Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi”, KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, c. 20, ss. 196–200, 2017, doi: 10.18016/ksudobil.349196.
ISNAD Ertürk, Erdem vd. “Kahramanmaraş Ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim Ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20 (Aralık 2017), 196-200. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349196.
JAMA Ertürk E, Acar N, Çakmak B, Gözcü D, Yılmaz MF, Karakuş M, Erbil E. Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. 2017;20:196–200.
MLA Ertürk, Erdem vd. “Kahramanmaraş Ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim Ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, c. 20, 2017, ss. 196-00, doi:10.18016/ksudobil.349196.
Vancouver Ertürk E, Acar N, Çakmak B, Gözcü D, Yılmaz MF, Karakuş M, Erbil E. Kahramanmaraş ve Şanlıurfa Koşullarında Kışlık -Yazlık Bazı Şeker Pancarı Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. 2017;20:196-200.
 Kapak Resmi İndir