ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

Cilt: 33 Sayı: 1-2 1 Haziran 1993
  • Vedat Akgündüz
  • İbrahim Ak
  • Fazıl Deligözoğlu
  • Ali Karabulut
  • İsmail Filya
PDF İndir
TR EN

ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

Öz

Bu araştırma, entansif kuzu besisinde değişik protein kaynaklarının kullanılmasının, kuzuların besi performansı, besi maliyeti, kesim ve karkas özelliklerine etkisinin saptanması amacıyla düzenlenmiştir. Araştırma erken sütten kesilmiş 60 baş erkek Merinos kuzusundan oluşan 6 grup ile 84 gün süreyle yürütülmüştür. Kuzular bireysel bölmelerde ad.libitum olarak yemlenip, sulanmışlardır. Kuzuların yoğun yem tüketimi ve canlı ağırlık artışlar 14’ er günlük dönemlerde kontrol tartımlarıyla belirlenmiştir. Grupların besi başlangıcı ve besi sonu canlı ağırlıkları, besi boyunca sağladıkları toplam canlı ağırlık artışı, günlük ortalama canlı ağırlık artışı, günlük ortalama yoğun yem tüketimi, 1 kg. canlı ağırlık artışı için yoğun yem tüketimi ve 1 kg. canlı ağırlık artışı için tükettikleri yoğun yem miktarının maliyeti sırasıyla; 16.52, 16.65, 16.62, 16.60, 16.48, 16.63 kg; 42.88, 40.65, 39.38, 39.41, 40.78, 38.58 kg; 26.16, 24.00, 23.03, 23.59, 24.30, 22.22 kg.; 311.4, 285.7, 274.2, 280.9, 289.3, 264.6 kg.; 1086, 1136, 1084, 1045, 1121, 1053 g.; 3.47, 4.37, 4.30, 3.95, 3.98, 4.50 kg.; 2226, 2381, 2511, 2308, 2417, 2528 Tl. olarak saptanmıştır. Besi süresince günlük ortalama yoğun yem tüketimi bakımından 2., 5. gruplarla 4., 6. gruplar arasında görülen farklılık istatistik önemli (P<0.01) bulunurken, yukarıda sayılan diğer özellikler bakımından gruplar arasında görülen farklılıklar istatistik önemsiz bulunmuştur. Grupların kesimhane ağırlıkları sıcak karkas ağırlıkları, soğuk karkas ağırlıkları, karkas randımanları, böbrek ve leğen yağları ağırlıkları, 43.00, 41.60, 39.30, 39.60, 41.45, 40.70 kg.; 21.68, 21.15, 20.40, 19.50, 21.25, 20.35 kg.; 21.25, 20.53, 20.07, 18.99, 20.75, 19.68 kg.; % 49.40, % 49.36, % 51.16, % 47.94, % 49.96, % 48.30, 0.39, 0.39, 0.42, 0.29, 0.42 ve 0.26 kg. olarak saptanmıştır. Sıcak karkas ağırlığı bakımından 4. grup ile 1. ve 5. gruplar (p<0.01), 2. grup ile 4. grup, 1. grup ile 3. ve 6. gruplar arasındaki farklılıklar (P<0.05) istatistik önemli bulunmuştur.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Vedat Akgündüz Bu kişi benim

İbrahim Ak Bu kişi benim

Fazıl Deligözoğlu Bu kişi benim

Ali Karabulut Bu kişi benim

İsmail Filya Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 1993

Gönderilme Tarihi

1 Haziran 1993

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1993 Cilt: 33 Sayı: 1-2

Kaynak Göster

APA
Akgündüz, V., Ak, İ., Deligözoğlu, F., Karabulut, A., & Filya, İ. (1993). ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 33(1-2), 28-48. https://izlik.org/JA33LC36JT
AMA
1.Akgündüz V, Ak İ, Deligözoğlu F, Karabulut A, Filya İ. ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1993;33(1-2):28-48. https://izlik.org/JA33LC36JT
Chicago
Akgündüz, Vedat, İbrahim Ak, Fazıl Deligözoğlu, Ali Karabulut, ve İsmail Filya. 1993. “ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33 (1-2): 28-48. https://izlik.org/JA33LC36JT.
EndNote
Akgündüz V, Ak İ, Deligözoğlu F, Karabulut A, Filya İ (01 Haziran 1993) ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33 1-2 28–48.
IEEE
[1]V. Akgündüz, İ. Ak, F. Deligözoğlu, A. Karabulut, ve İ. Filya, “ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 33, sy 1-2, ss. 28–48, Haz. 1993, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA33LC36JT
ISNAD
Akgündüz, Vedat - Ak, İbrahim - Deligözoğlu, Fazıl - Karabulut, Ali - Filya, İsmail. “ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33/1-2 (01 Haziran 1993): 28-48. https://izlik.org/JA33LC36JT.
JAMA
1.Akgündüz V, Ak İ, Deligözoğlu F, Karabulut A, Filya İ. ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1993;33:28–48.
MLA
Akgündüz, Vedat, vd. “ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 33, sy 1-2, Haziran 1993, ss. 28-48, https://izlik.org/JA33LC36JT.
Vancouver
1.Vedat Akgündüz, İbrahim Ak, Fazıl Deligözoğlu, Ali Karabulut, İsmail Filya. ENTANSİF BESİYE ALINAN MERİNOS ERKEK KUZULARDA DEĞİŞİK PROTEİN KAYNAKLARININ BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi [Internet]. 01 Haziran 1993;33(1-2):28-4. Erişim adresi: https://izlik.org/JA33LC36JT