BibTex RIS Kaynak Göster

An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males

Yıl 1994, Cilt: 34 Sayı: 1-2, 90 - 102, 01.06.1994

Zafer Ulutaş Ömer Akbulut Naci Tüzemen Abdulkadir Özlütürk Cengiz Yalçın

Öz

This rearch was conducted to determine the fattening and slaughtering traits of
pure and cross breed DAK young bulls. Nine pure breed and seven cross-breed DAK young
bulls were used in this study.
A consantred feed containing 14.5 % CP and 2568 Kcal/kg ME was used ad.libitum.
A limited amount of sainfoin straw was given as roughage.
During the period of january-may (154 day) the avarege daily gains of pure-breed
DAK and cross breed DAK bulls were 814 ± 27 and 962 ± 75 g respectively.
The feed conversion values were 6.69 for pure DAK and 5.94 for cross breed DAK
young bulls as dry matter.
The similar results were obtained for both genotype with respect to slaughtering
traits. However, the cross breed DAK bulls have more fattening values (internal fat,
kidney fat, pelvis fat) than pure breed DAK young bulls. The values were significantly
different (P<0.05).

SAF VE MELEZ DOĞU ANADOLU KIRMIZISI ERKEK TOSUNLARININ BESİ PERFORMANSI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Yıl 1994, Cilt: 34 Sayı: 1-2, 90 - 102, 01.06.1994

Zafer Ulutaş Ömer Akbulut Naci Tüzemen Abdulkadir Özlütürk Cengiz Yalçın

Öz

Bu çalışma yaklaşık ortalama 10 aylık yaşta ve besiye alınan DAK ve DAK melezi
genotiplerin besi ve kesim özelliklerini karşılaştırmalı olarak belirlemek amacıyla
yapılmıştır. Araştırmada 9 baş DAK, 7 baş melez tosun kullanılmıştır.
Araştırmada % 14.5 HP ve 2568 kcal/kg ME kapsamlı kesif yem ve kaba yem olarak
korunga samanı kullanılmıştır. Yemlemede kesif yem sınırsız (ad.libitum) kaba yem sınırlı
düzeyde verilmiştir.
Ocak-Mayıs döneminde 154 gün sürdürülen beside DAK tosunlar 814 ± 27 g melezler,
962 ± 75 g günlük canlı ağırlık artışı sağlamışlardır. Yem değerlendirme katsayısı KM olarak
DAK tosunlarda 6.69, melez tosunlarda 5.94 olarak bulunmuştur.
Kesim özelliklerinde iki genotip benzer sonuçlar vermiştir. Bununla birlikte
yağlanma ile ilgili özelliklerde (iç yağı, böbrek yağı ve pelvis yağının hem ağırlıklarında hemde
oranlarında) melez tosunlar DAK tosunlardan istatistiksel olarak önemli (P<0.05) derecede
yüksek değerlere sahip olmuştur.

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA34CH44SV
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Zafer Ulutaş Bu kişi benim

Ömer Akbulut Bu kişi benim

Naci Tüzemen Bu kişi benim

Abdulkadir Özlütürk Bu kişi benim

Cengiz Yalçın Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Haziran 1994
Yayımlandığı Sayı Yıl 1994 Cilt: 34 Sayı: 1-2

Kaynak Göster

APA Ulutaş, Z., Akbulut, Ö., Tüzemen, N., Özlütürk, A., vd. (1994). An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 34(1-2), 90-102.
AMA Ulutaş Z, Akbulut Ö, Tüzemen N, Özlütürk A, Yalçın C. An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. Haziran 1994;34(1-2):90-102.
Chicago Ulutaş, Zafer, Ömer Akbulut, Naci Tüzemen, Abdulkadir Özlütürk, ve Cengiz Yalçın. “An Investigation of Characteristics of Fattening Performance in Pure and Cross Breed East Anatolia Red Cattle Males”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34, sy. 1-2 (Haziran 1994): 90-102.
EndNote Ulutaş Z, Akbulut Ö, Tüzemen N, Özlütürk A, Yalçın C (01 Haziran 1994) An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34 1-2 90–102.
IEEE Z. Ulutaş, Ö. Akbulut, N. Tüzemen, A. Özlütürk, ve C. Yalçın, “An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy. 1-2, ss. 90–102, 1994.
ISNAD Ulutaş, Zafer vd. “An Investigation of Characteristics of Fattening Performance in Pure and Cross Breed East Anatolia Red Cattle Males”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 34/1-2 (Haziran 1994), 90-102.
JAMA Ulutaş Z, Akbulut Ö, Tüzemen N, Özlütürk A, Yalçın C. An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34:90–102.
MLA Ulutaş, Zafer vd. “An Investigation of Characteristics of Fattening Performance in Pure and Cross Breed East Anatolia Red Cattle Males”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 34, sy. 1-2, 1994, ss. 90-102.
Vancouver Ulutaş Z, Akbulut Ö, Tüzemen N, Özlütürk A, Yalçın C. An investigation of characteristics of fattening performance in pure and cross breed east Anatolia red cattle males. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1994;34(1-2):90-102.