BILDIRCINLARDA BEDEN ÖLÇÜLERİ İLE CANLI AĞIRLIK, KARKAS VE PARÇALARININ AĞIRLIKLARI ARASINDAKİ KORELASYONLAR

Öz

Çalışmada beden uzunluğu, göğüs genişliği ve incik uzunluğu ile canlı ağırlık, soğuk karkas ağırlığı, göğüs ve but eti ağırlıkları arasındaki fenotipik korelasyon katsayılarının incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışma Japon bıldırcınlarında yapılmıştır. Beden uzunluğu ve göğüs genişliği ile canlı ağırlık ve çeşitli karkas özellikleri arasındaki yüksek düzeyde önemli (P<0.001) korelasyon katsayıları bulunmuştur. İncik uzunluğu ile diğer özellikleri arasındaki korelasyon katsayıları düşüktür. Canlı ağırlık ve karkas parçalarının kendi aralarında ise yüksek pozitif korelasyon katsayıları saptanmıştır (P<0.01).

The Correlations Among Some Body Measurements and Weights of Body and Carcass Parts in Japanese Quails

Öz

İn the study, the phenotypic correlation coefficients have been estimated among body length, breast width, shank length and body weight, cold carcass weight, breast and thigh weights. İnvestigation was carried out using japanese quails. There were obtained high and positive correlations among body length, breast width and the weights of body and parts of carcass (P<0.001). The correlation coefficients between shank length and other traits were low and insignificant. The correlation coefficients between the body weight and the weight of each parts of carcass were high and significant (P<0.01).