BibTex RIS Kaynak Göster

Afyonkarahisar ili süt sığırcılığı işletmelerinde hayvan refahının barınak ve yetiştirme şartları yönünden değerlendirilmesi

Yıl 2014, Cilt: 54 Sayı: 2, 47 - 55, 01.12.2014

Öz

Bu çalışma, sığırcılık işletmelerinde barınak ölçüleri, ekipman, sıcaklık, nem, gazlar ve bazı yetiştirme işlemlerinin hayvan refahı yönünden incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma, 2013 yılı Ocak ve mart ayları arasında Afyonkarahisar ilinde bulunan 101 adet süt sığırcılığı işletmesi ziyaret edilerek yapılmıştır. İşletmelerde yapılan ölçüm, gözlem ve bildirimler inceleme formuna kayıt edilmiştir. İşletmelerin ahır tipi bakımından dağılımı kapalı bağlamalı % 98, kapalı serbest dolaşımlı % 1 ve yarı açık % 1 olduğu tespit edilmiştir. Ahır, pencere ve baca alanı ortalamaları sırasıyla; 184.0, 5.3 ve 1.2 m2 bulunmuştur. Yemlik yüksekliği ve genişliği 59.4 ve 46.2 cm’dir. Otomatik suluk bulunduran işletmelerin oranı %18.8’dir. Barınak içi sıcaklık, nem, amonyak ve karbondioksit ortalamaları sırasıyla; 16.7 °C, % 59.3, 7.4 ppm ve 1049.7 ppm olarak belirlenmiştir. İşletmelerde çalışan personelin % 32.7’si sığır yetiştiriciliği, % 3.0’ü ise hayvan refahı ile ilgili eğitim aldıklarını bildirmiştir. Buzağıların kapalı grup (% 95), kapalı bireysel (% 3) ve buzağı kulübesinde (% 2) yetiştirildiği, grup yetiştirmede buzağılara ortalama 4,9 m2 /baş alan ayrıldığı tespit edilmiştir. İşletmelerde kastrasyon ve kuyruk kesme yapılmadığı belirlenmiştir. Sonuç olarak Afyonkarahisar ili süt sığırcılığı işletmelerinin barınak tipi, barınak içi düzenlemeler, suluk sayısı ve personel eğitimi bakımından hayvan refahına uygun olmadığı; barınak içi iklimsel koşullar, yemlik ölçüleri, sağım ve buzağıların büyütülmesi bakımından uygun olduğu söylenebilir.

Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province

Yıl 2014, Cilt: 54 Sayı: 2, 47 - 55, 01.12.2014

Öz

The aim of this study was to evaluate animal welfare conditions with the aspects of barn measurements, equipment, climatic conditions and some husbandry practices in Afyonkarahisar province. For this purpose, 101 dairy cattle enterprises visited in between january and march months of 2013. Barn types were determined as tie-stall (98%), free-stall (1%) and semi open (1%) in the cattle enterprises. Means of area for barn, windows and chimney were determined as 184.0, 5.3 and 1.2 m2, respectively. Feeders height and width were 59.4 and 46.2 cm. The ratios of enterprises possessing automatic waterers were 18.8%. Means for temperature, humidity, ammonia and carbon dioxide were determined as 16.7 ºC, 59.3%, 7.4 ppm and 1049.7 ppm, respectively. It was determined that 32.7 % and 3 % staff in cattle enterprises have been educated in cattle breeding and animal welfare, respectively.It has been observed that calves were kept indoor group (95%), indoor individual pen (3%) and outdoor individual hutch (2%). Mean value for calves kept in indoor groups determined as 4.9 m2/head. There were no castration and tail cut in cattle enterprises. It was concluded that the dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar were not suitable in the aspect of barn type, orders in barn, water bowl and personal education but convenient in relation to climatic conditions in barns, feeder measurements, milking technics and calf rearing

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA86DP92GH
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Ersen Şahanoğlu Bu kişi benim

Serdar Koçak Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Aralık 2014
Yayımlandığı Sayı Yıl 2014 Cilt: 54 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Şahanoğlu, E., & Koçak, S. (2014). Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 54(2), 47-55.
AMA Şahanoğlu E, Koçak S. Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. Aralık 2014;54(2):47-55.
Chicago Şahanoğlu, Ersen, ve Serdar Koçak. “Evaluation of Animal Welfare Conditions in Terms of Barns and Husbandry Practices in dairy Cattle Enterprises of Afyonkarahisar Province”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 54, sy. 2 (Aralık 2014): 47-55.
EndNote Şahanoğlu E, Koçak S (01 Aralık 2014) Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 54 2 47–55.
IEEE E. Şahanoğlu ve S. Koçak, “Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 54, sy. 2, ss. 47–55, 2014.
ISNAD Şahanoğlu, Ersen - Koçak, Serdar. “Evaluation of Animal Welfare Conditions in Terms of Barns and Husbandry Practices in dairy Cattle Enterprises of Afyonkarahisar Province”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 54/2 (Aralık 2014), 47-55.
JAMA Şahanoğlu E, Koçak S. Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2014;54:47–55.
MLA Şahanoğlu, Ersen ve Serdar Koçak. “Evaluation of Animal Welfare Conditions in Terms of Barns and Husbandry Practices in dairy Cattle Enterprises of Afyonkarahisar Province”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 54, sy. 2, 2014, ss. 47-55.
Vancouver Şahanoğlu E, Koçak S. Evaluation of animal welfare conditions in terms of barns and husbandry practices in dairy cattle enterprises of Afyonkarahisar province. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2014;54(2):47-55.