Öz
Bu çalışmanın amacı, Konya ilinde dış mekân süs bitkileri üretiminin brüt kar analizini yapmaktır. Araştırmanın ana materyalini, Konya ilinde faaliyette bulunan 16 işletmeden anket yöntemi ile elde edilen birincil veriler, konu ile ilgili yapılmış çalışmalar ve ilgili istatistikler oluşturmuştur. Araştırma sonuçlarına göre Konya ilinde dış mekân süs bitkileri Türkiye genelindeki gelişmelere paralel olarak gelişme eğilimine girmiştir. Son 10 yılda ilde dış mekân süs bitkisi üreten işletme sayısı % 50 oranında artmıştır. Yapılan brüt kar analizinde, ibreli dış mekân süs bitkilerinden Pinus nigra (karaçam), Cedrus libani (sedir) ve Picea pungens (mavi ladin) için yıllık ortalama brüt kar 1.870,84 TL, 2.698,75 TL, 3.241,94 TL ve brüt kar marjı ise % 56,25, % 64,92, % 71,65 olarak tespit edilmiştir. Yapraklı dış mekân süs bitkilerinden ise Aesculus hippocastanum (atkestanesi), Prunus cerasifera (süs eriği) ve Acer negundo (akçaağaç) için yıllık ortalama brüt kar 4.883,40 TL, 6.960,17 TL, 3.166,45 TL ve brüt kar marjı ise % 77,09, % 83,71, % 66,65 olarak tespit edilmiştir. İncelenen işletmelerde üretilen dış mekân süs bitkilerinin, Konya ilinde üretimi yapılan diğer tek yıllık ve çok yıllık tarımsal ürünlere göre daha karlı olduğu belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler
Outdoor ornamental plants variable cost gross profit Konya province.
Kaynakça
- Anonim, 2001. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Süs Bitkileri Alt Komisyonu Raporu, http://ekutup.dpt.gov.tr.
- Anonim, 2010. Türkiye Süs Bitkileri Sektör Raporu, T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı Antalya İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği Yayınları, Antalya.
- Anonim, 2012. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Konya İl Müdürlüğü Kayıtları, Konya.
- Anonim, 2014. Tarım İstatistikleri.TÜİK, www.tuik.gov.tr. Erişim Tarihi;05.05.2014.
- Ay, S., 2009. Süs Bitkileri İhracatı, Sorunları ve Çözüm Önerileri: Yalova Ölçeğinde Bir Arastırma. Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi. 14:423-443.
- Dissart, J.C. and Deller, S.C., 2000. Quality Of Life In The Planning Literature, Journal of Planning Literature, 15 (1): 135-161.
- Eşitken, A., Çelik, Y., Polat, A.T., Karakayacı, Z., 2012a. Konya’da Dış Mekân Süs Bitkileri, İç Mekân Süs Bitkileri, Kesme Çiçekler Ve Çiçek Soğanları Yetiştiriciliği Yatırımlarına Yönelik Fizibilite Çalışması. T.C. Mevlana Kalkınma Ajansı, Konya.
- Eşitken, A., Pırlak, L., Kara, Z., Bayramoğlu, Z., Sabır, A., 2012b. Konya İli Meyvecilik Ve Bağcılık Eylem Planı. Mevlana Kalkınma Ajansı, Proje Raporu, Konya.
- Karacan, A.R., 1991. Tarım İşletmelerinin Finansmanı ve Tarımsal Kredi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:498, İzmir.
- Karagüzel, O., Korkut, A.B., Özkan, B., Çeliker, F.G., Titiz, S., 2010. Süs Bitkileri Üretiminin Bugünü, Dünü Geliştirme Olanakları ve Hedefleri. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Bildiriler Kitabı I. Cilt, 539-558, C 11-15 Ocak 2010. Ankara.
- Özen, F., Kılınç, M., Uz, S., 1998. Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Kurupelit Kampus Alanındaki Süs Bitkileri. Çevre Koruma Dergisi, 7(27):26-30.
- Sayın, B. Sayın, C., 2004. Türkiye Süs Bitkileri Üretim ve Pazarlama Yapısının AB'ne Uyum Açısından Değerlendirilmesi, Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, 16-18 Eylül, Tokat.
- Subaşı, O.S., Yeler, O., Yatkın, E., 2012. Süs Bitkileri Sektörü, Uluslararası Pazara Giriş. Mersin Flora, Süs Bitkileri Projesi Raporu.
- Taşcıoğlu, Y., 2003. Antalya İlinde İhracata Yönelik Kesme Çiçek Üretim ve İhracat Yapısının İncelenmesi. Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Antalya.
- Temel, M., 2011. Yalova’da Süs Bitkileri İşletmelerinin Yapısı, Üretim Olanakları, Sorunları ve Çözüm Önerileri. Namık Kemal Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ.
- Titiz, S., Çakıroğlu, N., Birişci Yıldırım, T., Çakmak, S., 2000. Süs Bitkileri Üretim Ve Ticaretindeki Gelişmeler, TMMO, Tarımsal Kongre I. Cilt. S: 709-740.
- Yılmaz, İ., 2009. Avrupa Birliği’ne Uyum Sürecinde Türk Kesme Çiçek Sektörünün Swot Analizi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, 22 (1):103-112.
- Zencirkıran, M., Gürbüz, İ.B., 2009. Turkısh Ornamental Plants Sector ın the European Unıon Screenıng Process. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 17(2):235-250.
- Vonk Noordegraaf, C., 1998. Trends and requirements in floriculture in Europe. Acta Horticulturea, 454: 39-48.
- Yazgan, M.E., Korkut, A.B., Barış, E., Erkal, S., Yılmaz, R., Erken, K., Gürsan, K., Özyavuz, M., 2005. Süs Bitkileri Üretiminde Gelişmeler. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongre, Cilt - 1, S.589-607.
Öz
Bu çalışmanın amacı, Konya ilinde dış mekân süs bitkileri üretiminin brüt kar analizini yapmaktır. Araştırmanın ana materyalini, Konya ilinde faaliyette bulunan 16 işletmeden anket yöntemi ile elde edilen birincil veriler, konu ile ilgili yapılmış çalışmalar ve ilgili istatistikler oluşturmuştur. Araştırma sonuçlarına göre Konya ilinde dış mekân süs bitkileri Türkiye genelindeki gelişmelere paralel olarak gelişme eğilimine girmiştir. Son 10 yılda ilde dış mekân süs bitkisi üreten işletme sayısı % 50 oranında artmıştır. Yapılan brüt kar analizinde, ibreli dış mekân süs bitkilerinden Pinus nigra (karaçam), Cedrus libani (sedir) ve Picea pungens (mavi ladin) için yıllık ortalama brüt kar 1.870,84 TL, 2.698,75 TL, 3.241,94 TL ve brüt kar marjı ise % 56,25, % 64,92, % 71,65 olarak tespit edilmiştir. Yapraklı dış mekân süs bitkilerinden ise Aesculus hippocastanum (atkestanesi), Prunus cerasifera (süs eriği) ve Acer negundo (akçaağaç) için yıllık ortalama brüt kar 4.883,40 TL, 6.960,17 TL, 3.166,45 TL ve brüt kar marjı ise % 77,09, % 83,71, % 66,65 olarak tespit edilmiştir. İncelenen işletmelerde üretilen dış mekân süs bitkilerinin, Konya ilinde üretimi yapılan diğer tek yıllık ve çok yıllık tarımsal ürünlere göre daha karlı olduğu belirlenmiştir.
Anahtar Kelimler: Dış mekân süs bitkileri, değişen masraf, brüt kar, Konya ili.
Anahtar Kelimeler
Anahtar Kelimler: Dış mekân süs bitkileri değişen masraf brüt kar Konya ili.
Kaynakça
- Anonim, 2001. Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Süs Bitkileri Alt Komisyonu Raporu, http://ekutup.dpt.gov.tr.
- Anonim, 2010. Türkiye Süs Bitkileri Sektör Raporu, T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı Antalya İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği Yayınları, Antalya.
- Anonim, 2012. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Konya İl Müdürlüğü Kayıtları, Konya.
- Anonim, 2014. Tarım İstatistikleri.TÜİK, www.tuik.gov.tr. Erişim Tarihi;05.05.2014.
- Ay, S., 2009. Süs Bitkileri İhracatı, Sorunları ve Çözüm Önerileri: Yalova Ölçeğinde Bir Arastırma. Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi. 14:423-443.
- Dissart, J.C. and Deller, S.C., 2000. Quality Of Life In The Planning Literature, Journal of Planning Literature, 15 (1): 135-161.
- Eşitken, A., Çelik, Y., Polat, A.T., Karakayacı, Z., 2012a. Konya’da Dış Mekân Süs Bitkileri, İç Mekân Süs Bitkileri, Kesme Çiçekler Ve Çiçek Soğanları Yetiştiriciliği Yatırımlarına Yönelik Fizibilite Çalışması. T.C. Mevlana Kalkınma Ajansı, Konya.
- Eşitken, A., Pırlak, L., Kara, Z., Bayramoğlu, Z., Sabır, A., 2012b. Konya İli Meyvecilik Ve Bağcılık Eylem Planı. Mevlana Kalkınma Ajansı, Proje Raporu, Konya.
- Karacan, A.R., 1991. Tarım İşletmelerinin Finansmanı ve Tarımsal Kredi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:498, İzmir.
- Karagüzel, O., Korkut, A.B., Özkan, B., Çeliker, F.G., Titiz, S., 2010. Süs Bitkileri Üretiminin Bugünü, Dünü Geliştirme Olanakları ve Hedefleri. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Bildiriler Kitabı I. Cilt, 539-558, C 11-15 Ocak 2010. Ankara.
- Özen, F., Kılınç, M., Uz, S., 1998. Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Kurupelit Kampus Alanındaki Süs Bitkileri. Çevre Koruma Dergisi, 7(27):26-30.
- Sayın, B. Sayın, C., 2004. Türkiye Süs Bitkileri Üretim ve Pazarlama Yapısının AB'ne Uyum Açısından Değerlendirilmesi, Türkiye VI. Tarım Ekonomisi Kongresi, 16-18 Eylül, Tokat.
- Subaşı, O.S., Yeler, O., Yatkın, E., 2012. Süs Bitkileri Sektörü, Uluslararası Pazara Giriş. Mersin Flora, Süs Bitkileri Projesi Raporu.
- Taşcıoğlu, Y., 2003. Antalya İlinde İhracata Yönelik Kesme Çiçek Üretim ve İhracat Yapısının İncelenmesi. Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Antalya.
- Temel, M., 2011. Yalova’da Süs Bitkileri İşletmelerinin Yapısı, Üretim Olanakları, Sorunları ve Çözüm Önerileri. Namık Kemal Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Tekirdağ.
- Titiz, S., Çakıroğlu, N., Birişci Yıldırım, T., Çakmak, S., 2000. Süs Bitkileri Üretim Ve Ticaretindeki Gelişmeler, TMMO, Tarımsal Kongre I. Cilt. S: 709-740.
- Yılmaz, İ., 2009. Avrupa Birliği’ne Uyum Sürecinde Türk Kesme Çiçek Sektörünün Swot Analizi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat fakültesi Dergisi, 22 (1):103-112.
- Zencirkıran, M., Gürbüz, İ.B., 2009. Turkısh Ornamental Plants Sector ın the European Unıon Screenıng Process. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 17(2):235-250.
- Vonk Noordegraaf, C., 1998. Trends and requirements in floriculture in Europe. Acta Horticulturea, 454: 39-48.
- Yazgan, M.E., Korkut, A.B., Barış, E., Erkal, S., Yılmaz, R., Erken, K., Gürsan, K., Özyavuz, M., 2005. Süs Bitkileri Üretiminde Gelişmeler. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongre, Cilt - 1, S.589-607.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Bölüm | Makaleler |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 23 Haziran 2014 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2014 Cilt: 1 Sayı: 2 |
