Volume: 18 Issue: 2

Abstract

Keywords

• -

Cilt: 18 Sayı: 2

Öz

Anahtar Kelimeler

• -

Kaynakça

1. Alkan B, Mendilcioğlu K, 1992. Yerli Mandarinde (Citrus Deliciosa) Olgunluk Zamanının Saptanması Üzerinde Bir Araştırma. Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Cilt I, 413–416, İzmir.
2. Anonim, 1973. Turunçgil Meyveleri. Türk Standartları Enstitüsü, TS 34, Ocak, 5s., Ankara. Anonim, 1995. Turunçgil Meyveleri. Yaş Meyve ve Sebze Standartları. Avrupa Birliği Standartları, 106-110, Mersin.
3. Anonim, 1999. İzmir İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Kayıtları. İzmir.
4. Anonim, 2013. Akdeniz İhracatçı Birlikleri Ülkeler ve Yıllar İtibarıyla Türkiye Yaş Meyve Üretim ve İhracatı. http://www.akib.org.tr
5. Arpaia, M.L., Kader, A.A.,2008a. Mandarin/Tangerine, Recommendations for Maintaining Postharvest Quality. Postharvest Technology Research and Information
6. Facts/Fruit/mandarin.shtml, November, 12, 3p.
7. http://postharvest.ucdavis.edu/Produce/Produce Arpaia, M.L., Kader, A.A.,2008b. Grapefruit, Recommendations for Maintaining Postharvest Quality. Postharvest Technology Research and Information Center,.
8. grapefruit.shtml, November, 12, 3p.

9. Arpaia, M.L., Kader, A.A.,2008c. Orange, Recommendations for Maintaining Postharvest Quality. Postharvest Technology Research and Information Center,.
10. orange.shtml, 17, 3p., April.
11. Anonymous, 1980. Agrumes Citrus Fruit (Revision). International Standardisation of Fruit and Vegetables, Organisation for Economic Co-Operation and Development (OECD), 108p., Paris.
12. Anonymous, 1990. SAS Users Guide; SAS/STAT, Version 6. SAS Institute Inc., Cary, N.C.
13. Ateş, İ., Dündar, Ö., 1998. Çukurova Bölgesinde Bulunan Bazı Paketleme Evlerinin Yapısı. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Bitirme Tezi, 16s. Bek, Y., 1983. Araştırma ve Deneme Metotları. ÇÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Adana, Ders ve Yardımcı Ders Kitapları, Yayın No: 92, 286s.
14. Dokuzoğuz, M., 1997. Türkiye’de Bahçe Ürünleri Muhafazasındaki Gelişmeler. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 21–24 Ekim, Yalova, s:1-8.
15. Dündar, Ö. 1988. Valencia ve Kozan Yerli Portakallarının Soğukta Muhafazası ve Derim Sonrası Fizyolojileri Üzerinde Araştırmalar. (Doktora Tezi) ÇÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Kod No:107, 143s., Adana.
16. Dündar, Ö., Özkaya, O., Ateş, İ., 2000. Adana, Mersin ve Antakya İllerindeki Bazı Paketleme Evlerinin Yapısal Özellikleri. 6. Ulusal Soğutma ve İklimlendirme Kongresi, 13-14 Nisan, 354-362, Adana.
17. Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O., Gürbüz, F., 1987. Araştırma ve Deneme Metodları (İstatistik metodları-II). Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 1021, Ders Kitabı: 295, 381s., Ankara.
18. Ertürk, E., Özdemir, A.E., Özeniş, E., 2007. Mersin İlindeki Paketleme Evlerinin Yapısal Özellikleri. V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 04-07 Eylül 2007, 262-265, Erzurum.
19. Grierson, W., Ben-Yehoshua, S., 1986. Storage of Citrus Fruits. Fresh Citrus Fruits. Avi. Publishing Co., 479-507.
20. Gündüz, M., 1993a. Yaş Meyve ve Sebze İhracatında Soğuk Zincirin Önemi ve Mevcut Yapının İncelenmesi. T.C. Başbakanlık Hazine ve Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi, 108s., Ankara.
21. Gündüz, M., 1993b. İGEME Ürün Profili. (Tarım 1), 36s.
22. Human, C., 1986. Time of Ripening of Navel oranges. Hort. Abstr. Vol. 156, No: 4-2877.
23. Kabaş, Ö., 2002. Antalya İlinde Bulunan Bazı Meyve Sebze Paketleme ve Sınıflandırma Tesislerinin Yapısal ve Karakteristik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma (Yüksek Lisans Tezi). Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı, 92s.
24. Kader, A.A., Kasmire, F.R., Mitchell, F.G., Reid, M.S., Sommer, N.F., Thompson, J.F., 1985. Postharvest Technology of Horticultural Crops. The Regents of the Univ. of California, Division of Agriculture and Natural Resources, 192 p.
25. Kader, A.A., 1992. Postharvest Biology and Technology: An Overwiew, In: Kader, A.A. (ed.). Postharvest Technology of Horticultural Crops. 2nded. Publication 3311. University of California, Division of Agriculture and Natural Resources, Oakland, California, p.15-20.
26. Kamiloğlu, M.U., Kaplankıran, M., 2005. Dörtyol Koşullarında Bazı Altıntop Çeşitlerinin Kalite Parametrelerine Göre Derim Zamanının Saptanması. III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 06-09 Eylül 2005, 204-211, Antakya- Hatay.
27. Kaplankıran, M., Özdemir, A.E., Toplu, C., Ertürk, E., Demirkeser, T.H., Yıldız, E., Uysal, M., Mermi, S., 2008. Hatay İlinde Turunçgiller, Trabzon Hurması ve Avokado Yetiştiriciliğinin Yeni Çeşit, Anaç ve Derim Sonrası Tekniklerle Geliştirilmesi. Devlet Planlama Teşkilatı Projesi (DPT 2003 K 120860) Kesin Sonuç Raporu, Şubat 2008, 239 s., Antakya-Hatay.
28. Kaplankıran, M. 2012. Turunçgil Ders Notları. Mustafa Kemal Üniversitesi, Hatay (Yayınlanmamış).
29. Kaplankıran, M., Özdemir, A.E., Çandır, E., Demirkeser, T.H., Toplu, C., Yıldız, E., 2011. Star Ruby Altıntoplarının Meyve Büyümesi Sırasında Kalite Parametrelerindeki Değişimler ve Derim Olumu. Türkiye VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 04-08 Ekim 2011, Şanlıurfa.
30. Karaçalı, İ., 1983. Satsuma Mandarini Olgunlaşma Devresinde Meyve Suyu, Toplam Suda Erir Maddeler ve Titre Edilebilir Asit Yüzde Miktarları ile Olgunluk Oranının Değişiminde Uygun Eğri Maddelerinin Seçimi. Türkiye'de Bahçe Ürünlerinin Depolanması, Pazara Hazırlanması ve Taşınması Sempozyumu, TÜBİTAK Yayınları, No: 587, TOAG, Seri No: 118, 26-32.
31. Özdemir, A.E., Dündar, Ö., Dilbaz, R., 1998. Adana Yöresinde Yetiştirilen Turunçgil Meyve Türlerinde Dış Satıma Sunulmadan Önce Karşılaşılan Kalite Kayıpları. 5. Ulusal Soğutma ve İklimlendirme Tekniği Kongresi, 2-3 Nisan, 106-112, Adana.
32. Özdemir, A.E., 1999. Farklı Derim Sonrası Uygulamalarının Kozan Yerli ve Valencia Portakallarının Muhafazasına Etkisi (Doktora Tezi). Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 247 s.
33. Özdemir, A.E., Dündar, Ö., Dilbaz, R., 1999. Adana ve İçel Yörelerinde Yetiştirilen Mandarinlerde Derim Öncesi Ve Derim Sırasında Görülen Kayıplar. III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 14-17 Eylül, 724-728, Ankara.
34. Özdemir, A.E., Kaplankıran, M., 2001. Hatay İlinde Paketleme Evlerinin Yapısal Özellikleri. Derim, 18 : 2-16.
35. Özdemir, A.E., Dündar, Ö., Ertürk, E., Dilbaz, R., 2003. Bazı Yörelerimizde Yetiştirilen Starking Delicious Elmalarında Derim Öncesi ve Derim Sırasında Görülen Kayıpların Belirlenmesi. IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 8-12 Eylül, 166- 168, Antalya.
36. Özdemir, A.E., Çandır, E.E, Kaplankıran, M., Demirkeser, T.H., Toplu, C., Yıldız, E., 2010. Changes in Quality Parameters during Fruit Development and Their Relationship with Optimum Harvest Maturity for ‘Owari Satsuma’ Mandarin Cultivar Grown in Dörtyol and Samandağ Regions. 6thInternational Postharvest Symposium, 08-12 April 2009, Acta Hort. (ISHS), 87, 723-729.
37. Özdemir, A.E., Kaplankıran, M., Çandır, E., Demirkeser, T.H., Toplu, C., Yıldız, E., 2012. Ruby Red Altıntoplarının Meyve Büyümesi Sırasında Kalite Parametrelerindeki Değişimler ve Derim Olumu. 5. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bahçe Bilimi Yayın No: 3, 18-21 Eylül 2012, İzmir, 197-204.
38. Özelkök, S., Kaynaş, K., 1991. Taze Meyve ve Sebzelerde Derim ve Derim Sonrasında Oluşan Kayıplar ve Alınacak Önlemler. TOK Bakanlığı Dergisi, No:59, s.9.
39. Pekmezci, M., 1979. Turunçgillerde Meyve Muhafazası Sorunları. TÜBİTAK, TOAG, Akdeniz Bölgesi Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliğinde Sorunlar, Çözüm Yolları ve Yapılması Gereken Araştırmalar Sempozyumu, İncekum, 297-316, Alanya.
40. Pekmezci, 1983. Satsuma ve Klemantin Mandarinlerinin Soğukta Muhafazası Üzerinde Araştırmalar. Türkiye’de Bahçe Ürünlerinin Depolanması ve Pazara Hazırlanması ve Taşınması Sempozyumu, 99-116, Adana.
41. Tuzcu, Ö. 1990. Türkiye’de Yetiştirilen Başlıca Turunçgil Çeşitleri. Akdeniz İhracatçı Birlikleri Yayınları, 71s, Mersin.
42. Urgun, Ş. 1997. Bazı Mandarin Çeşitlerinin Adana Ekolojik Koşullarında Gösterdikleri Pomolojik Özellikler (Yüksek Lisans Tezi), Çukurova Üniversitesi, 253s., Adana. Uysal, M., 2001. Bazı Turunçgil Tür ve Çeşitlerinin Dörtyol Koşullarında Meyve Gelişim Sürecinde Gösterdikleri Fizyolojik, Morfolojik ve Biyokimyasal Değişimler (Yüksek Lisans Tezi), Mustafa Kemal Üniversitesi, 371s., Hatay.
43. Wardowski, W.F., Nagy, S. and Grierson, W. 1986. Fresh Citrus Fruit. USA, 571s.
44. Yıldız, E., Demirkeser, T.H., Kaplankıran, M., Toplu, C., Özdemir, A.E., Çandır, E., 2012. Farklı Anaçlar Üzerindeki Silverhill (22-9) Satsumasının Dörtyol Ekolojik Koşullarındaki Performansı. Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 17 (1) 31-40.
45. Hatay İli Bağ Alanlarında Bazı Nepovirüslerin Araştırılması
46. Anonim, 2008a. Food and Agriculture Organization (FAO).http://www.fao.org
47. Anonim, 2008b. Tarımsal Yapı. T.C. Başbakanlık Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK). http://www.tuik.gov.tr
48. Brückbauer H. and M. Rüdel, 1961. Untersuchungen über die Viruskrankheiten der Rebe. III. Samenübertragbarkeit der Reisigkrankheit des Silvaners bei einer Testpflanze sovie Untersuchungen über das evtl. Vorkommen des Virus in Veinbergsunkräutern. Die Wein-Wissenschaft, 16:187-189.
49. Cadman, C.H. 1963. Biology of soil-borne viruses. Annual Review of Phytopathology 1; 143-172.
50. Clark, M.F. and A.N. Adams, 1977. Charecteristic of microplate method of enzyme-linked immunosorbent assay fordetection of plant viruses. J. Gen. Virol., 34:475-483.
51. Clark, M.F.1981. Immunosorbent assay in Plant Patholgy. A. Rev. Phytopath., 19, 83-10.
52. Cory, L. and W.B. Hewitt, 1968. Some grapevine viruses in pollen and seeds. Phytopathology 58:1316-1320,
53. Çığşar İ., M.A. Yılmaz, 1998. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Bağlarında Görülen Virus Hastalıklarının Serolojik Yöntemlerle Saptanması. Türkiye VIII. Fitopatoloji Kongresi Bildirileri-ANKARA. 154-157
54. Dias, 1963. Host range and properties of grapevine fanleaf and grapevine yellow mosaic viruses. Annals of Applied Biology 51: 85-95,
55. Elekçioğlu, İ. H., and N. Uygun, 1994. Occurrence and Distribution of Plant Parasitic nematodes in Cash crop in Eastern Mediterrenean Region of Türkiye. Proc. of 9th Congress of The Mediterranean Phytopathological Union, Kusadası Aydın, Türkiye, 409–410.
56. Harrison, B.D., J.T. Finch, A.J. Gibbs, M. Hollings R.J. Shepherd, V. Valenta and C. Wetter, 1971. Sixteen groups of plant viruses. Virology, 45; 356-363.
57. Kaşkaloğlu, N. 1965. Bağlarda Kısa Boğum Hastalığı ve Teshis Metodları. Zir. Müc. Haberler Bülteni. Yıl 4, Sayı:81.
58. Kitiş, Y.E. 2011. Organik Bağcılıkta Yabancı Ot Mücadelesi. I. Ulusal Sarıgöl İlçesi ve Değerleri Sempozyumu, 17-19 Şubat 2011, Manisa, 149-157 s.
59. Tekinel, N., M.S. Dolar, Z. Nas, N. Bilgin, H. Salih, Y. Salcan, 1971. Akdeniz Bölgesi bağlarında Bulaşık Soysuzlaşma (Fan leaf)'nın araştırılması. Bitki Koruma Bülteni, 11( 4): 225-246.
60. Sertkaya, G., A. Yiğit ve K. Çağlayan, 2008. Experimental Transmission of Grapevine Leafroll Virus 1-3 (GLRaV1-3) by Citrus mealybug, Planococcus citri (Risso) (Hemiptera, Pseudococcidae) and Grape leafhopper, Arboridia adanae Dlab (Hemiptera, Cicadellidae). J. Turk. Phytopath., 37 (1-3): 39-54.
61. Sarpkaya, K., C. Can, M. Özaslan, 2004.Gaziantep ili ve ilçelerinde bağ virus hastalıklarının serolojik yöntemlerle saptanması. 1.Bitki Koruma Kong., Samsun, Türkiye.
62. Tarla, G. ve M. A. Yılmaz, 2004. Bağlarda Asma Kısaboğum Virüs Hastalığının Asma ve Virüs Vektörü Nematodlarda Serolojik ve Biyolojik Yöntemlerle Saptanması. Türkiye I. Bitki Koruma Kongresi Bildirileri. 8-10 Eylül, 2004 Samsun, s. 171.
63. Thomas, J. E, P.R Massalski, B.D. Harrison, 1986. Production of monoclonal antibodies to African cassava mosaic virus and differences in their reactivities with other whitefly-transmitted geminiviruses. Journal of General Virology 67:2739-2748.
64. Uygur, F.N., W. Koch ve H. Walter, 1984. Yabancı Ot Bilimine Giriş. Universitat Hohenheim PLITS 2(1), ISSN 0175-6192, Almanya, 114 s.
65. Yılmaz, M.A. ve Kansu, İ.A. 1977. Bitki virus hastalıklarının nematodlarla taşınması. Fitapotoloji Derneği Yayınları, 2; 39-52.
66. Yüksel, H. 1966. İzmir ve Manisa Bağlarında Kısa Boğum Hastalığının Vektörü Olan Xiphinema index (Longidoridae)’nin Durumu Üzerine Arastırma. Bitki Koruma Bülteni Cilt 6(1):31–34.
67. Hatay İli Kayısı Bahçelerinde Bulunan Yabancı Ot Türlerinin,
68. Yaygınlıklarının ve Yoğunluklarının Belirlenmesi
69. Abacı, Z.T. ve Asma B.M., 2010. Bazı Kayısı Çeşitlerinin Farklı Ekolojik Alanlardaki Biyolojik Özelliklerinin Analizi, Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, 3 (1): 173- 176.
70. Anonim, 2009. Hatay Meteoroloji Müdürlüğü Kayıtları.
71. Anonim, 2011. Kayısı Entegre Mücadele Talimatı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Bitki Sağlığı Araştırmaları Daire Başkanlığı, Ankara.
72. Derke, E.C., Dehwe, H.W., Schönbeck, F. and Weeber, A., 1994. Crop Production and Crop Protection. Elsevier, Amsterdam.
73. FAO, 2012. Production: Crops, FAOSTAT, http://faostat.fao.org /site/567/DesktopDefault. a spx?PageID=567.
74. Kadıoğlu, İ. ve Uluğ, E., 1993. Akdeniz Bölgesi Meyve Fidanlıklarındaki Yabancı Otların Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar. Türkiye I. Herboloji Kongresi (3-5 Şubat 1993, Adana) Bildiriler, 163-174.
75. Odum, E. P., 1971. Fundamental of Ecology. W. B. Saunders Company.
76. Pamukoğlu, Z., 2011. Kahramanmaraş Kırmızı Biber Alanlarında Sorun Olan Yabancı Otlar ve Bunlarla Mücadelede Kritik Periyodun Belirlenmesi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi.
77. Sarıbaş, E.B., 2012. Türkiye Kayısı Sektörünün Ekonomik Analizi: Malatya İli Üzerine Bir Araştırma. İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi.
78. Sertkaya, G., 2002. Johnsongrass (Sorghum halepense (L.) Pers.) as a host of Citrus Stubborn Disease (Spiroplasma citri Saglio et al.) in the Eastern Mediterranean Region of Turkey . 12thEWRS Symp. Wageningen,The Netherlands: 66-67.
79. Sertkaya, G. ve A. Çınar, 2002. Doğu Akdeniz Bölgesi’nde Spiroplasma citri Saglio et al. ve Vektör Böcek, Circulifer haematoceps (M.-R.) (Homoptera: Cicadellidae)in Konukçusu Olarak Bazı Yabancı Ot Türlerinin Araştırılması, Türkiye Herboloji Dergisi, 5 (1) 35-41.
80. Sertkaya, G., Uremiş I. and Sertkaya E., 2013a. Investigation on Phytoplasma Diseases in Potato Fields in Eastern Mediterranean Region of Turkey. 15th Triennial Meeting of the Virology Section of the European Association of Potato Research (EAPR), 28 - 31 May 2013, Antalya, Turkey, 29.
81. Sertkaya, G., Sertkaya E. and Kılıç M., 2013b. Weeds as Reservoirs for Virus Diseases and Their Vectors in Potato Fields in Amik Plain-Turkey. 15th Triennial Meeting of the Virology Section of the European Association of Potato Research (EAPR), 28 - 31 May 2013, Antalya, Turkey, 35.
82. Uluğ, E., Kadıoğlu, İ. ve Üremiş, İ., 1993. Türkiye’nin Yabancı Otları ve Bazı Özellikleri. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No: 78, Adana.
83. Uludağ, A. ve Katkat, M., 1993. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Meyve Fidanlıklarında Bulunan Yabancı Otlar ve Yoğunluklarının Belirlenmesi Üzerinde Çalışmalar. Türkiye I. Herboloji Kongresi (3-5 Şubat 1993, Adana) Bildiriler, 175-184.
84. Uygur, F.N., 1985. Untersuchungen zu Art und Bedeutung der Verunkrautung in der Çukurova unter Besonderer Berücksichigung von Cynodon dactylon (L.) Pers. und Sorghum halepense (L.) Pers. PLITS 1985/3 (5) Stuttgart.
85. Anabilim Dalı, Doktora Tezi.
86. Heinzel, H., R., Fitter, ve J. Parslow, 1995. Türkiye ve Avrupa’nın Kuşları. Kuzey Afrika ve Ortadoğu Dahil. Doğal Hayatı Koruma Derneği Yayınları.
87. Kehl, H. 1994. I: Vegetation Units of the Amanus Mt.- II: Geobotanical Classification of the Amanus Mt. - III: 3-D-view of the research area in the Amanus Mt., A comparison of Soil and Vegetation Units (SE-Turkey, Dörtyol region), Ecological Maps, prepared by the research Project LÖKAT.- Printed by FU-Berlin, Inst. f. Photogrammetrie und Kartographie.
88. Lise, Y., 2006. Biodiversity conservation builds momentum in Turkey. Biodiversity Hotspots E-news: Summer 2006. Conservation International.
89. Okur, E., ve Ş. Yalçın-Özdilek, S. Baran, 2004. Amanos Dağları (35 15-36 05-36-40 K) Balık Faunası. Ulusal Su Günleri, 6-8 Ekim 2004, İzmir.
90. Özhatay, N., A., Byfield, ve S., Atay, 2003. Türkiye’nin Önemli Bitki Alanları. WWF Türkiye, İstanbul.
91. TÇV, 2005. Türkiye’nin Biyolojik Zenginlikleri. Türkiye Çevre Sorunları Vakfı Yayını.
92. Türkmen, N., ve A., Düzenli, 1998. The Flora of Dörtyol and Erzin Districts of Hatay Province in Turkey. Turkish journal of Botany, 22 (1998), 121-141.
93. Wagenitz, C., 1962. Zur Kenntnis der Flora und vegetation Anatolinens. Villdenowia Bot. Gart und Museum. Berlin Bd. 3. H. 2.
94. Yılmaz, K.T., 1993. Amanos Dağları Dörtyol kesiminde bazı yayla yerleşimlerinin doğala yakın vejetasyonlar üzerindeki etkilerinin araştırılması. ÇÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Peyzaj Mimarlığı Anabilim Dalı. Doktora Tezi, Adana.
95. Yılmaz, K.T, 2001. Akdeniz Doğal Bitki Örtüsü. ÇÜ Ziraat Fakültesi Genel Yayın No: 141, Ders Kitapları Yayın No: B-13, Adana.
96. Zohary, M. ve P.H. Davis, 1947. New plants from the Near East. Kew. Bull. S 87-94.
97. Kaymakçı, M., Y. Aşkın, 1997. Keçi Yetiştiriciliği. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, İzmir, 294 s.
98. Kılıç, S.. C. Karagözlü, N. Akbulut, 1998. Keçi sütünden yapılmış çimi keçi tulum peynirinin kimyasal bileşimi üzerine araştırma. Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, 3 (4):38-47.
99. Kinnear, P.R., Gray, C.D., 1994. SPSS for Windows. Department of Psychology, Univ. Of Aberdeen, UK.
100. Özcan, L., 1989. Küçükbaş Hayvan Yetiştirme I (Keçi Üretimi). Ç. Ü. Ziraat Fakültesi Ders Kitabı No: 111, Adana 318s.