B Simit Sarayı: Niğde Halkının Ağız Tadı.
Öz
Bu çalışma, Niğde ilinde üretici, toptancı ve perakendeci olarak faaliyet gösteren B Simit Sarayının, pazarlama uygulamalarını ve kendine özgü oluşturduğu pazarlama stratejilerini tespit etmek, pazarlama teorisi içerisinde analiz etmek, başarı ve başarısızlık nedenlerini ortaya koymak, tartışmak ve uygulamayla teori arasında köprü kurmak amacındadır. Çalışma, gözlem yöntemi kullanılarak gerçekleştirilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- ECER, Ferhat ve Murat CANITEZ (2004), Pazarlama İlkeleri ve Teori Yaklaşımlar, Gazi Kitabevi, Ankara.
- KOTLER, Philip (1994), Marketing Management, Englewood Cliffs, N. Jersey, USA.
- THOMPSON, N. Donald (2006), Türkiye’de Pazarlama Vak’aları: Zorluklar ve Fırsatlar, Gazi Kitabevi, Ankara.
- ÜNÜSAN, Çağatay ve Mete SEZGİN (2004), Turizm Pazarlaması, Atlas Kitabevi, Konya.