DETERMINATION OF SOCIO-ECONOMIC STRUCTURE OF BEEKEEPING ENTERPRISES IN ELAZIG REGION

Abstract

This study was planned to determine applications related of socio-economic structure of beekeeping enterprises in Elazig region. A questionnaire form, including open and closed categorical questions, was performed. A total number of 218 questionnaire forms were filled at the face to face meeting with Elazig beekeepers. According to survey results, It was found that beekeepers were between 42 and 51 years old (33.5 %), 34.4 % the high school graduated, 63.1 % practicing beekeeping for 1-10 years and 4 % of them members of beekeeping cooperatives. The questionnaire results show that beekeepers are not using their family labour in the bee breading

Keywords

• Elazig, Beekeping, Beekeping enterprises, Socio-economic structure, questionnaire,

ELAZIĞ YÖRESİNDEKİ ARICILIK İŞLETMELERİNİN SOSYO-EKONOMİK YAPISININ BELİRLENMESİ

Öz

Bu çalışma, Elazığ Bölgesi arıcılık işletmelerinin sosyo-ekonomik yapısını belirlenmek amacıyla planlanmıştır. Arıcılık hakkında açık ve kapalı uçlu sorulardan oluşan anket formu hazırlanmıştır. Toplam 218 anket formu Elazığ’daki arıcılarla yüz yüze görüşerek doldurulmuştur. Anket sonuçlarına göre, Elazığ’daki arıcıların %33,5’inin 42-51 yaşta olduğu, %34,4’ünün lise mezunu olduğu, %63,1’inin 1-10 yıllık deneyimi olduğu ve %4’ünün arıcılık kooperatiflerine üye olduğu tespit edilmiştir. Genellikle arıcıların üretimde aile iş gücünden yararlanmadıkları ortaya çıkmıştır.

Anahtar Kelimeler

• Elazığ,Arıcılık,Arıcılık İşletmeleri,Sosyo-Ekonomik Yapı,Anket