Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları Bölümü'nden mezun oldu. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları A.B.D.’da yüksek lisans ve doktora eğitimini tamamladı. Özel sektörde iki yıllık pazarlama ve satış deneyiminden sonra 1993 yılında Türkşeker'de göreve başladı. Türkşeker bünyesinde Ağrı ve Ereğli Şeker Fabrikaları'nda görev yaptıktan sonra Şeker Enstitüsü’ne atandı. Şeker Enstitüsü’nde farklı kademelerde uzun dönem çalışmalarının ardından, bulunduğu Tarımsal Araştırmalar Müdürlüğü görevinden 2020 yılında ayrılarak Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’ne geçti. Halen aynı üniversitenin Ziraat Fakültesi bünyesinde Öğretim Üyesi olarak görev yapmaktadır.

Prof.Dr.Hüseyin Topal halen Gazi Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makina Mühendisliği Bölümü Enerji Anabilim Dalında öğretim üyeliği yapmaktadır. Uzmanlık konuları arasında kömür ve biyokütle yanması, buhar kazanları tasarım ve imalat teknolojileri, yenilenebilir enerji kaynakları, endüstri tesislerinde emisyon kontrol teknolojileri, plazma teknolojileri ile enerji üretimi ve bertaraf uygulamaları yer almaktadır.