Halal brand in the relationship between religion and brand : A case study

Yıl 2025, Cilt: 4 Sayı: 1, 58 - 77, 31.05.2025

Yeliz Yapıcıoğlu Ayaz

Öz

People differ from each other in terms of gender, age, education, demographic and various psychographic factors. Within the framework of marketing, companies and brands shape their product production processes based on such differences. One of the points where people differ within the framework of consumption in the market is their attitudes towards religion. Because, attitudes towards religion affect consumption patterns and therefore product brand preference. In this framework, the production of halal certified products has been accelerated by the companies in the market for consumers with religious sensitivities. For consumers whose consumption is shaped according to religious values, the opportunity to choose products in the market has been created. Halal branded products are required to complete halal certification steps for production processes. Companies that have completed the halal certification stages are offered for sale in the market with halal certified labels. Today, there are halal brands that offer a variety of products in basic categories such as food, clothing and cleaning. Afia brand is one of the leading brands in the market by offering different options to consumers as a product category. In the study examining the Afia brand, it was tried to reveal how it brings halal branded products together with consumers through its website and instagram and how it promotes its products within the framework of consumption and religion.

Anahtar Kelimeler

Religion , Brand , Halal product , Afia

Din ve marka ilişkisinde helal marka: Bir örnek olay incelemesi

Öz

İnsanlar birbirlerinden cinsiyet, yaş, eğitim durumu demografik ve çeşitli psikografik etkenler çerçevesinde ayrışmaktadırlar. Pazarlama çerçevesinde insanların bu tür farklılıkları baz alınarak firmalar ve markalar ürün üretim süreçlerini biçimlendirmektedirler. İnsanların pazarda tüketim çerçevesinde farklılaştığı noktalardan bir tanesi ise din konusunda sahip olduğu tutumlar gelmektedir. Çünkü, dine karşı oluşan tutum tüketim biçimini ve dolayısıyla ürün marka tercihini etkilemektedir. Bu çerçevede, din konusunda hassasiyetleri olan tüketiciler için pazarda yer alan firmalar tarafından helal sertifikalı ürünlerin üretimi hızlandırılmıştır. Dini değerlere göre tüketimi biçimlendirilen tüketiciler açısından pazarda ürün seçebilme olanağı oluşturulmuştur. Helal markalı ürünlerin üretim süreçleri için helal sertifikasyon adımlarını tamamlamaları gerekmektedir. Helal sertifikasyon aşamalarını tamamlayan firmalar pazarda helal sertifikalı etiketleri ile satışa sunulmaktadır. Günümüzde gıda, giyim, temizlik gibi temel kategorilerde farklı ürün çeşitliliği sunun helal markalar bulunmaktadır. Ürün kategorisi olarak tüketicilere farklı seçenekler sunarak, pazarda marketlerde yer alan markaların başında Afia markası gelmektedir. Afia markasına yönelik incelemenin yapıldığı çalışmada web sitesi ve instagram aracılığıyla helal markalı ürünlerini tüketicilerle nasıl buluşturduğu ve ürünlerini tüketim ve din çerçevesinde nasıl tanıttığı ortaya konmaya çalışılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Din , Marka , Helal ürün , Afia

Kaynakça

• Alam, S, Shah., S, Nazura. (2011). Applying The Theory Of Planned Behavior (TPB) In Halal Food Purchasing, Internatıonal Journal Of Commerce And Management, 21, 8- 20.
• Alemdar, Y. M. , Köker, N. (2011). Siyasi Partilerin 2007- 2011 Türkiye Genel Seçimlerinde Web Sitesi Kullanımı Ve Karşılaştırmalı Analiz, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 31(2), 225-254
• Arslan, H. (2011) Dindarlık Boyutları, Algılamaları ve Uygulamaları, Hikmet Yurdu Düşünce-Yorum, Sosyal Bilimler Araştırma Dergisi, 4 (7), 39-61.
• Avcı, İ., Köroğlu, A. (2021). Dindarlığın Helal Gıda Satın Alma Niyeti Üzerindeki Etkisinde Helal Gıdaya Yönelik Bilgi ve Helal Gıdaya Verilen Önemin Aracılık Rollerinin İncelenmesi, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 16 (2), 360 – 380. Doi: 10.17153/oguiibf.884934
• Batu, A. (2012), Helal (Mahzursuz) Gıda Belgelendirmesindeki Sorunlar ve Çözüm Öneriler, Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, 7 (2), 60-75.
• Bonne K., Win, V. (2007). Religious values informing halal meat procuction and the control and delivery of halal credence quality, Agricaltural and Human Values, 25, 35-47. doi:10.1007/s10460-007-9076-y
• Borzooe, M., Asgari, M. (2013). The Halal Brand Personality And İts Effect On Purchase İntention, Interdıscıplınary Journal Of Contemporary Research In Busıness, 5, 481-491.
• Bayraktar, Ü. (2009). Belediyelerin Halkla İlişkiler Çalışmalarında Web Siteleri, KKTC Belediyeleri Üzerine Bir Analiz, İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi, 51, 21-56
• Çallı, İ. D. (2014). Etnik Pazarlamada Helal Kavramının Kullanımı “Almanya’da Yayınlanan Gıda Reklamları Üzerine Bir İnceleme, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 14 (4), 43-55
• Çöp, S. Çakmak, M., & Köklü, O.(2021). Helal Gıda Sertifikalarına Yönelik Bir Araştırma, Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi, 3(2), 47-65
• Demirer, B., Özdemir, M. (2020). Helal Gıda ve Gıda Etiketi, Journal of Halal Life Style, 2 (2), 102-108
• Droogsma, R.A. (2007). Redefining hijab: American Muslim Women’s standpoints on veiling, Journal Applied Communication Research, 35(3), 294-319.
• Durmuş, S., Çağıltay, K. (2012). Kamu Kurumu Web Siteleri ve Kullanılabilirlik, "E-devlet Kamu yonetimi ve teknoloji iliskisinde güncel gelişmeler, 293-322
• Erdem E., Varinli İ., & Yıldız E. (2015). The Level Of Consumers’ Awareness And Perceptions In Consumption Of Halal Certified Products, Special Issue: Islamic Management And Business, 7(16), 65-75.
• Genç, A. T., Yardımcıoğlu, F. (2017), Helal Sertifikasının Tüketici Tercihleri Üzerindeki Etkisi: Sakarya İli Örneği, I. Uluslararası Ekonomi, Finans ve Ekonometri Öğrenci Sempozyumu (EFEOS), 17-18 Mayıs 2017, Sakarya, 530-544.
• Gök, G. (2024). Sağlık Turizmi Yetki Belgesi Almış Kamu ve Vakıf Üniversitesi Hastanelerinin Web Sitelerinin Karşılaştırmalı Analizi, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 26 (3), 1379-1395
• Harlak, H., Eskin, M. (2018, April). Dini yönelim ve dindarlık ölçeklerinin geliştirilmesi ve Psikometrik özelliklerinin incelenmesi, Yeni Symposium, 56 (2). https://doi.org/10.5455/NYS.20180730021249
• Harrell, G. D., Carter R. (1986), Consumer Behaviour, San Diego: Harcourt, Brace, Jovanovich Publishers.
• Halim M.A., Mohd. K.W., Mohd Salleh, M.M., Syed Omar, T., & Ahmad A.A, ( 2014 ), Mohd Kashim, Consumer Protection Of Halal Products In Malaysia: A Literature Highlight, Procedia Social And Behavioral Sciences, 121, 68 – 78.
• Ülker, Y. (2020). Markaların Helal Etiketi Kullanımının Satın Alma Davranışına Yansıması, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 22(3), 802-814
• Jumaaton, A. (2005). Malaysian Halal Journal Hits UK, UAE markets. Retrieved on July 20, 2019 from Islam Online website: https:// archive.islamonline.net/English/News/2005-02/21/ article04.shtml/
• Koçyiğit, M. (2015). Sosyal ağ pazarlaması: Marka bağlılığı oluşturmada yeni bir pazarlama Stratejisi, Konya: Eğitim Yayınevi.
• Köleoğlu, N., Erdil, Ş. T., & Gezen, A. (2016), Tüketicilerin Helal Ürün Algısı ve Helal Ürünleri Satın Alma Niyetleri Üzerine Bir Araştırma, Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 19(1), 363 378.
• Kurtoğlu, R., Çiçek, B. (2013), Tüketicilerin Helal Ürünler Hakkındaki Algılama, Tutum ve Beklentilerini Tespit Etmeye Yönelik Bir Araştırma, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İİBF Dergisi, 8 (3), 181-205.
• Lada, S., Tanakinjal, G. H., & Amin, H. (2009). Predicting Intention to Choose Halal Products Using Theory of Reasoned Action. Interna tional Journal of Islamic and Middle Eastern Finance and Management, 2(1), 66–76
• Lemmink J, Schuijf A., & Streukens S. (2003) The Role of Corporate Image and Company Employment Image in Explaining Application Intentions, Journal of Economic Psychology, 24, 1–15.
• Mathew, V. N., Amir Abdullah, A. M. R., Mo hammad Ismail.,& S. N. (2014). Acceptance on Halal Food among Non- Muslim Consumers, Procedia-social and Behavioral Sciences, 121, 262-271
• Maison, D., Marchlewska, M., Syarifah, D., Zein, R. A., & Purba, H. P. (2018). Explicit versus implicit “halal” information: Influence of the halal label and the country-of-origin information on product perceptions in Indonesia. Frontiers in psychology, 9, 382
• Memiş, S. (2022). Helal Pazarlama Açısından Dinin Tüketici Satın Alma Davranışları Üzerindeki Etkisine Yönelik Bir İnceleme, Enderun Dergisi, 6(2), 121-136
• Mohamad, N., Backhouse, C. (2014). A Framework For The Development Of Halal Food Products In Malaysia, International Conference On Industrial Engineering and Operations Management Bali, 693-702.
• Omar, K. M., Mat, N. Kamariah, N, Imhemed, Gaboul, A.,& Ali, F. M.A. (2012). The Direct Effects Of Halal Product Actual Purchase Antecedents Among The International Muslim Consumers, American Journal of Economics, 87-92.
• Özevin, O. (2021). Firmaların sosyal medya kullanımlarının ağ, sektör ve finansal performans açısından araştırılması: BIST uygulaması, Finans Ekonomi ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 6(3), 408-420.
• Özipek, N. (2010). Belediyelerin Halkla İlişkiler Çalışmalarında İnternet Kullanımı: Büyükşehir Belediyeleri Web Siteleri Üzerine Uygulamalı Bir Çalışma, Selçuk İletişim, 6(3), 196-205
• Rajagopal, S., Sitalakshmi, R., Ramanan, V., & Subhadra, S. (2011). Halal sertication: implication for UAE, Journal of Islamic Marketing, 2(2), 138-153. doi:10.1108/17590831111139857
• Ryan M. (2003) Public Relations and the Web: Organizational Problems, Gender, and Institution Type, Public Relations Review, 29, 337.
• Sevinç, S. S. (2018). Blogger, Influencer, Fenomen, Instagrammer, YouTuber, Celebrity Nedir? Ne İşe Yarar? asıl İstifade Edilir? http://salihseckinsevinc.com/blogger-influencer-fenomen-instagrammeryoutuber-celebrity-nedir-ne-ise-yarar-nasil-istifade-edilir/, Erişim Tarihi: 10.01.2019.
• Shariff S., Mohd, Abd Lah N.A. ( 2014 ),. Halal Certification On Chocolate Products: A Case Study, Procedia - Social And Behavioral Sciences, 121, 104 – 112
• Simanjuntak, M., Dewantara, M. M. (2021). The effects of knowledge, religiosity value, and attitude on halal label reading behavior of undergraduate students. ASEAN Marketing Journal, 6(2), 1
• Smith, R. D. (2020). Strategic planning for public relations, Routledge.
• Swimberghe, K.; Sharma D. ve Flurry L. (2009), An Exploratory Investigation of The Consumer Religious Commitment and Its Influence on Store Loyalty and Consumer Complaint Intentions, Journal of Consumer Marketing, 26 (5), 340-347.
• Şengel, E. (2013). Usability level of a university Web site, Procedia - Social and Behavioral Sciences, 106, 3246-3252. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2013.12.373
• Şimsek, S., Varlı, E.B.(2023). Reklam Kurulu Kararlarında Helal Sertifikaları Ve Haksız Ticari Uygulamalar, TAAD, 14(56), 569-594
• Tatlı, H., Erdem, M., & Arpacık, M. (2017), Tüketicilerin Gıda Tüketiminde Helal Gıda Farkındalığı Ve Tutumu: Hanehalkı Reisleri Üzerine Bir Uygulama, Organizasyon Ve Yönetim Bilimleri Dergisi, 9 (2), 37-53.
• Tekle, Ş., Sağdıç, O, Nursaçan, Ş, Yetim, H., & Erdem, M. (2013). Ülkemizde ve Dünyada Helal Gıda Hususunda Karşılaşılan Problemler, European Journal Of Science And Technology, 1, 1-6.
• Thing, H. (2015). Beliefs about the use of Instagram: An exploratory study, International Journal of Business and Innovation, 2(2), 15–31.
• Torlak, Ö. (2012). İslam ülkeleri arasında helal ürün pazarlama potansiyeli. Problemleri ve Çözüm Önerileri. Tüketici ve Tüketim Araştırmaları Dergisi, 4(2), 1-10.
• Topal, B., Şahin, H. (2019), Tüketicilerin Helal Gıda Ürünlerine Yönelik Tutumlarının İncelenmesi: Sakarya Örneği, Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 9 (1), 37-51.
• Uğurluoğlu, Ö.(2009). İstanbul’daki Hastanelerin Web Sitesi Özellikleri Üzerine Bir İnceleme, Hacettepe Sağlık İdaresi Dergisi, 12(1), 89-102
• Ülker, Y. (2020). Markaların Helal Etiketi Kullanımının Satın Alma Davranışına Yansıması, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 22(3), 802-814
• Yarar, A. E. (2019). Halal advertising on YouTube: A case study of fast food brands in Malaysia, Food Research, 4 (1), 157-163
• Yener, D. (2011). Tüketicilerin Helal Sertifikalı Ürünlere Karşı Tutumlarını Etkileyen Faktörler ve Risk Algısı, Doktora Tezi. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul.
• Yurdakul, N., Öksüz, B. (2007). Hastanelerde Bir Tanıtım Aracı Olarak Web Siteleri: İzmir İli Eğitim Hastaneleri ve Özel Hastanelerin Kurumsal Web Sitelerinin Kıyaslamalı Analizi, 5(1), 118-134
• Wilson, J.A. (2014). The halal Phenomenon: An Extension or New Paradigm?, Social Business, 4(3), 255-271. İnternet Kaynakları
• Yerli markalar listesi, Erişim Tarihi:02.11.2024, https://www.yerli-markalar.com/yerli-markalar-listesi/Gimdes, Erişim Tarihi: 15.12.2024, https://gimdes.com/
• Afia olsun, Erişim Tarihi: 10.12.2024, https://www.youtube.com/c/AfiaSanalMarket
• Afia olsun, Erişim tarihi: 16.12.2024, https://www.instagram.com/afiaolsun/?hl=tr