Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)

Yıl 2010, Cilt: 6 Sayı: 1, 71 - 78, 01.02.2010

Yıl 2010, Cilt: 6 Sayı: 1, 71 - 78, 01.02.2010

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Birincil Dil	Türkçe
Yazarlar	Füsun Hastürk Şahin Bu kişi benim Poyraz Ülger Bu kişi benim Türkan Aktaş Bu kişi benim Hülya Orak Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi	1 Şubat 2010
Yayımlandığı Sayı	Yıl 2010 Cilt: 6 Sayı: 1

APA	Şahin, F. H., Ülger, P., Aktaş, T., & Orak, H. (2010). Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, 6(1), 71-78. https://izlik.org/JA33SD99YA

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, Tarım Makinaları Derneği tarafından yılda 3 sayı olarak yayınlanan hakemli bilimsel bir dergidir.