Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)

Cilt: 6 Sayı: 1 1 Şubat 2010
  • Füsun Hastürk Şahin
  • Poyraz Ülger
  • Türkan Aktaş
  • Hülya Orak
PDF İndir
EN TR

Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)

Öz

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Füsun Hastürk Şahin Bu kişi benim

Poyraz Ülger Bu kişi benim

Türkan Aktaş Bu kişi benim

Hülya Orak Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Şubat 2010

Gönderilme Tarihi

7 Ağustos 2014

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2010 Cilt: 6 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Şahin, F. H., Ülger, P., Aktaş, T., & Orak, H. (2010). Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, 6(1), 71-78. https://izlik.org/JA33SD99YA
AMA
1.Şahin FH, Ülger P, Aktaş T, Orak H. Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). JAMS. 2010;6(1):71-78. https://izlik.org/JA33SD99YA
Chicago
Şahin, Füsun Hastürk, Poyraz Ülger, Türkan Aktaş, ve Hülya Orak. 2010. “Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 6 (1): 71-78. https://izlik.org/JA33SD99YA.
EndNote
Şahin FH, Ülger P, Aktaş T, Orak H (01 Şubat 2010) Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 6 1 71–78.
IEEE
[1]F. H. Şahin, P. Ülger, T. Aktaş, ve H. Orak, “Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)”, JAMS, c. 6, sy 1, ss. 71–78, Şub. 2010, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA33SD99YA
ISNAD
Şahin, Füsun Hastürk - Ülger, Poyraz - Aktaş, Türkan - Orak, Hülya. “Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 6/1 (01 Şubat 2010): 71-78. https://izlik.org/JA33SD99YA.
JAMA
1.Şahin FH, Ülger P, Aktaş T, Orak H. Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). JAMS. 2010;6:71–78.
MLA
Şahin, Füsun Hastürk, vd. “Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum)”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, c. 6, sy 1, Şubat 2010, ss. 71-78, https://izlik.org/JA33SD99YA.
Vancouver
1.Füsun Hastürk Şahin, Poyraz Ülger, Türkan Aktaş, Hülya Orak. Effects of Different Drying Techniques on Some Nutritional Components of Tomato (Lycopersicon esculentum). JAMS [Internet]. 01 Şubat 2010;6(1):71-8. Erişim adresi: https://izlik.org/JA33SD99YA

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, Tarım Makinaları Derneği tarafından yayınlanan hakemli bilimsel bir dergidir. Dergi, 2026 yılından itibaren sürekli yayın modeline geçmiştir.