Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi

Türker Saraçoğlu; Cengiz Özarslan; Engin Ertan

Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi

Öz

Bu çalışmada, Aydın yöresinde meyve hasadında kullanılan mekanik kancalı sarsıcı ve

elektrikli çırpıcı hasat makinası ile geleneksel hasat yöntemi olan sırıkla hasadın kestane hasadındaki

performans ve ekonomik değerlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada, arazi denemeleri

eşdeğer hacim varyasyonu gösteren ağaçlarda 3’er tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Denemelerde

efektif hasat süreleri ve yere düşen ürünün toplama süreleri ile hasat edilen ürün miktarları

ölçülerek; etkinlik (%), kütle iş başarısı (kg/h) ve maliyet analizleri yapılmıştır.

Sonuç olarak, elektrikli çırpıcı ile %97, mekanik kancalı sarsıcı ile %48 ve sırık ile hasatta %100

hasat etkinliği değerlerine ulaşılmıştır. Kütle iş başarısı değerleri göz önüne alındığında sırıkla

hasada göre elektrikli çırpıcı ile hasadın %165 daha yüksek; kancalı sarsıcı ile hasatta ise %45 daha

düşük değerler elde edilmiştir. Ayrıca sırıkla hasada göre elektrikli çırpıcı ile hasadın %60 daha

düşük; kancalı sarsıcı ile hasatta ise %113 daha yüksek hasat maliyetlerine sahip olduğu

belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kestane,mekanik hasat

Kaynakça

FAO 2015. Statistical Database. http://faostat.fao.org (Erişim Nisan 2015).
Gezer, İ. 2001. Türkiye’de Mekanik Meyve Hasadının Durumu. Tarımsal Mekanizasyon 20. Ulusal Kongresi, Bildiri Kitabı, 251-256, Şanlıurfa.
Martin, G.C., Lavee, S., and Klein, I. 1994. Mechanical Olive Harvest: Use of Fruit Loosening Agents, CAB Abstracts, 1-1.
Özkarakaş, İ. 2001. Kestane Tarımı. TAYEK/TYUAP Tarımsal Araştırma Yayım ve Eğitim Koordinasyonu. Yayın no:102, s: 1-17, İzmir.
Pırlak, L. ve Güleryüz, M. 2000. Meyve Türlerinin Mekanik Yolla Hasadı, Tarımsal Mekanizasyon 19. Ulusal Kongresi Kitabı, s: 253-258, Erzurum.
Saraçoğlu, T. 2001. Elle Taşınan Bazı Zeytin Hasat Makinalarının Performanslarının Belirlenmesi, Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları Anabilim Dalı, Aydın.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Türker Saraçoğlu
Türkiye

Cengiz Özarslan Bu kişi benim
Türkiye

Engin Ertan Bu kişi benim
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

25 Ağustos 2015

Gönderilme Tarihi

21 Mayıs 2015

Kabul Tarihi

13 Temmuz 2015

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2015 Cilt: 11 Sayı: 4

IZ

https://izlik.org/JA43TS86AH

Kaynak Göster

RIS / Bibtex

APA

Saraçoğlu, T., Özarslan, C., & Ertan, E. (2015). Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, 11(4), 295-299. https://izlik.org/JA43TS86AH

AMA

1.Saraçoğlu T, Özarslan C, Ertan E. Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi. JAMS. 2015;11(4):295-299. https://izlik.org/JA43TS86AH

Chicago

Saraçoğlu, Türker, Cengiz Özarslan, ve Engin Ertan. 2015. “Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 11 (4): 295-99. https://izlik.org/JA43TS86AH.

EndNote

Saraçoğlu T, Özarslan C, Ertan E (01 Ağustos 2015) Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 11 4 295–299.

IEEE

[1]T. Saraçoğlu, C. Özarslan, ve E. Ertan, “Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi”, JAMS, c. 11, sy 4, ss. 295–299, Ağu. 2015, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA43TS86AH

ISNAD

Saraçoğlu, Türker - Özarslan, Cengiz - Ertan, Engin. “Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi 11/4 (01 Ağustos 2015): 295-299. https://izlik.org/JA43TS86AH.

JAMA

1.Saraçoğlu T, Özarslan C, Ertan E. Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi. JAMS. 2015;11:295–299.

MLA

Saraçoğlu, Türker, vd. “Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi”. Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, c. 11, sy 4, Ağustos 2015, ss. 295-9, https://izlik.org/JA43TS86AH.

Vancouver

1.Türker Saraçoğlu, Cengiz Özarslan, Engin Ertan. Kestane Hasadında Farklı Hasat Yöntemlerinin Teknik ve Ekonomik Analizi. JAMS [Internet]. 01 Ağustos 2015;11(4):295-9. Erişim adresi: https://izlik.org/JA43TS86AH