Hatay’a Özgü Kırmızı Ölmez Çiçek (Helichrysum sanguineum (L.) Kostel ile Sarı Ölmez Çiçeğin (Helichrysum stoeshas spp. barallieri) Biyo Aktif Özellikleri

Öz

Helichrysum türleri genel olarak ölümsüz, ölümsüz çiçek, ölmez çiçeği ve solgun çiçek olarak bilinir ve Anadolu’da çay olarak kullanılmaktadır. Ölmez çiçeğin fenolik bileşikleri koroner kalp hastalığı, inme ve bazı kanser türleri gibi hastalıklara karşı koruma sağladığı ve Ölmez çiçeği uçucu yağları antioksidan maddeler, antiviral, antifungal, antimikrobiyal ve anti-enflamatuar özellikler içermektedir. Bu çalışmada, Helichrysum sanguinem bitkisi ülkemizde sadece Hatay’ın Altınözü ilçesinde bulunmakta olup bu bitkiye uygulanan ultrasonik ekstraksiyon metoduna göre 37 bileşen kayda değer bulunmuştur. Bulunan bileşenler 11 tanesi biyoaktivite özelliği içerirken, 9 tanesi farmakolojik -biyoaktivite ve 3 tane bileşen ise Drog – farmakolojik – biyoaktivite özelliği içermektedir. Helichrysum stoeches spp barellieri bitkisinin ultrasonik ekstraksiyon metoduna göre 19 bileşen kayda değer bulunmuştur. Bulunan bileşenler 2 tanesi biyoaktivite madde içerirken, 5 tanesi farmakolojik ve biyoaktivite madde ve 3 tane bileşen ise Drog – farmakolojik – biyoaktivite özelliği içermektedir.

Anahtar Kelimeler

• Helichrysum sanguinem,
• Helichrysum stoeshas spp. barallieri
• Kırmızı ölmez çiçek
• Sarı ölmez çiçek

Bio-Active Properties of Hatay-Specific Red Everlasting (Helichrysum sanguineum (L.) Kostel and Yellow Everlasting (Helichrysum stoeshas spp. Baraleri)

Abstract

Everlasting, phenolic compounds are used for treatment against diseases such as coronary heart disease, stroke, and some types of cancer. Everlasting essential oils contain antioxidants, antiviral, antifungal, antimicrobial and anti-inflammatory properties. According to the ultrasonic extraction method of Helichrysum sanguinem 37 components were found to be significant. While 11 of them contained bioactivity, 9 of them contained pharmacological and bioactivity, and 3 of them contained Drog - pharmacological - bioactivity. According to the ultrasonic extraction method of Helichrysum stoeches spp barellieri, 19 components were found to be significant. While 2 of them contain bioactivity, 5 of them contain pharmacological and bioactivity agents and 3 of them contain Drog - pharmacological - bioactivity.

Keywords

• Helichrysum sanguinem
• Red everlasting
• Yellow everlasting
• Helichrysum stoeches spp barellieri

Kaynakça

1. [1] Aslan, M, Helichrysum licatum ssp, plicatum Üzerinde Farmakognozik Araştırmalar, Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Farmakognozi Anabilim Dalı, Yüksek Lisan tezi, 76 sayfa, 1994.
2. [2] Eroğlu EH, Hamzaoğlu E, Aksoy A, Budak Ü, Özkul Y,. In Vitro Genotoxic Effects of Four Helichrysum Species in Human Lymphocytes Cultures,, Biological Research 43 (2):177-183, 2010.
3. [3] Şen N, Kalaycı G, Altın Otu Bitkisinden (Helichrysum arenarium) Tanen ve Kumarinin Kimyasal Kompozisyonu, Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi, 42(2), 226-231, 2016.
4. [4] Eroğlu H. The Names in Turkish and Other Languages of Turkey Helichrysum Taxa, Avrasya Terim Dergisi, 6 (1), 26-34, Retrieved from http://dergipark,gov,tr/ejatd/issue/37229/4296. 2018.
5. [5] Ramazanoğlu N, Açık L, Aslan S, Vural M. Antioxidant Activities of Endemic Helichrysum chionophilum, 6th Conference on Medicinal and Aromatic Plants of Southeast European Countries (CMAPSEEC) Proceedings, 2014.
6. [6] Kürkçüoğlu M, Agalar HG, Aksoy A, Başer KHC. Composition of the Essential Oils of Two Endemic Helichrysum Species in Turkey, 2019.
7. [7] Goldansaz SM, Mahboubi A, Yazdi-nejad A, Jahanbakhshi M, Mojab F.Investigation on total phenolic content, antibacterial, and antioxidant activity of ethanolic extract of Helichrysum leucocephalum Boiss, American Journal of Essential Oils and Natural Products,, 1, 2018.
8. [8] Giovanelli S, De Leo M, Cervelli C, Ruffoni B, Ciccarelli D, et al.Essential Oil Composition and Volatile Profile of Seven Helichrysum Species Grown in Italy, Chemistry & biodiversity, 15(5), e1700545, 2018.

9. [9] Davis PH, Kupicha FK. Helichrysum, -In: Davis, P, H, (ed,), Flora of Turkey and the East Aegean Islands, 5: 80-97, Edinburgh University Press, Edinburgh, 1975.
10. [10] Ocak A, Kayıkçı S, Güzel Y, Antakya’nın Doğal Bitkileri, Hatay Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları No:3 113, 2014.
11. [11] Guzel Y,, Guzelsemme M. Wild plants used as herbal tea in Antakya and Defne provinces of Hatay, Anadolu, 28(1), 1-5, 2018.
12. [12] Doussi MA, Thanos CA. Ecophysiology of seed germination in composites inhabiting fire-prone Mediterranean ecosystems, In Basic and applied aspects of seed biology (pp, 641-649), Springer, Dordrecht, 1997.
13. [13] Ermişler A, , Altın Otu (Helıchrysum Arenarıum) ve Fesleğen(Ocımum Basılıcum) Bitkilerinin Sinek Kovucu(Repellent) Özelliklerinin Karşılaştırılması, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi, 65, 2017.
14. [14] Aiyegoro OA, Okoh AI. Preliminary phytochemical screening and in vitro antioxidant activities of the aqueous extract of Helichrysum longifolium DC, BMC Complementary and Alternative medicine, 10(1), 21, 2010.
15. [15] Boi M. The Ethnocultural significance for the use of plants in Ancient Funerary Rituals and its possible implications with pollens found on the Shroud of Turin, Ben Congreso Internacional sobre la Sábana Santa en España,, 15, 2012.
16. [16] Jalali-Heravi M, Parastar H, Ebrahimi-Najafabadi H. Characterization of volatile components of Iranian saffron using factorial-based response surface modeling of ultrasonic extraction combined with gas chromatography-mass spectrometry analysis, Journal of Chromatography A, 1216: 6088-6097, 2009.
17. [17] Göktürk E, Asil H, Hatay/Kırıkhan’da Yetiştirilen Safran (Crocus sativus L,) Stigmasının Ekstraktının GC-MS analizi, Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 5 (3), 317-321, DOI: 10,30910/turkjans,448375, 2018.
18. [18] Arpag OF, Duran N, Açikgül FC, Türkmen M.. Comparison of Minimum Inhibitory Concentrations of Hypericum Perforatum L. Essential Oils, 0.2% Chlorhexidine and 10% Povidone-iodine Over Aggregatibacter actinomycetemcomitans and Porphyromonas gingivalis. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 23(6), 1192-1205, 2020.
19. [19] Türkmen M, Mert A. Farklı azot dozlarının kişniş (Coriandrum sativum L.) yaş herba uçucu yağ bileşenleri üzerine etkisi. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 25(3), 309-315, 2020.
20. [20] Öztürk B, Özek G, Özek T, Başer KHC. Chemical Diversity in Volatiles of Helichrysum, 2014.
21. [21] Özkan G, Özcan M. Gc/Ms Study Of Essentıal Oıl From Helıchrysum Chasmolycıcum Ph Davıs, Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi, 20(40), 9-11, 2006.