Effects of organic and chemical fertilizer applications on plant nutrient status and plant growth properties of pepper grown in greenhouse

Yıl 2013, Cilt: 2 Sayı: 2, 96 - 101, 02.12.2013

Cevdet Özkan , Filiz Asri Elif Demirtaş Nuri Arı

Öz

This study was conducted to determine the effects of organic and chemical fertiliser on the plant nutrient status and plant growth of pepper grown in greenhose. The experiment was carried out under the following scheme: the control, organic, chemical, chemical (1/1)+organic, chemical (1/2)+organic, chemical+ foliar organic fertilizer. Nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe) and manganese (Mn) concentration of leaf were increased by organic and chemical fertiliser applications. Plant growth parameters that plant height, main stem diameter and lateral branch diameter were affected significantly by fertilizer application. As a result, compared with the control, organic fertilizer applications increased the plant nutrient status and plant growth of pepper. Also, according to chemical fertilizer applications, chemical+organic fertilizers provided higher vegetatif growth and mineral content of plant.

Anahtar Kelimeler

-

Örtüaltı biber yetiştiriciliğinde organik ve kimyasal gübre uygulamalarının bitkinin beslenme durumu ve bitki gelişimi üzerine etkileri

Öz

Bu çalışma örtüaltı biber yetiştiriciliğinde organik ve kimyasal gübre kullanımının bitkinin beslenme durumu ve bitki gelişimi üzerine etkisini araştırmak amacıyla yürütülmüştür. Denemede kontrol, topraktan organik gübre, tam doz kimyasal gübre, tam doz kimyasal gübre+organik gübre, yarı doz kimyasal gübre+organik gübre, topraktan kimyasal gübre+yapraktan organik gübre uygulamalarının etkileri incelenmiştir. Bitkilerin azot (N), fosfor (P), potasyum (K), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mg), demir (Fe) ve mangan (Mn) konsantrasyonları farklı gübre uygulamalarının etkisi ile önemli düzeyde yükselmiştir. Ayrıca organik ve kimyasal gübreler, bitki boyu ile ana gövde ve yan dal çapını arttırarak bitki gelişimi üzerinde etkili olmuştur. İncelenen tüm özellikler birlikte değerlendirildiğinde, yalnız organik gübre uygulamalarının kontrol parseline göre artış sağladığı, ancak organik gübrelerin kimyasal gübrelerle birlikte verilmesi halinde daha iyi sonuçlar alındığı belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

biber, bitkinin beslenme durumu, bitki gelişimi, kimyasal gübre, organik gübre, chemical fertilizer, organic fertilizer, pepper, plant growth, plant nutrient status

Kaynakça

• Adekiye A O, Agbede T M (2009). Growth and yield of tomato (Lycopersicon esculentum Mill) as influenced by poultry manure and NPK fertilizer. Emir. J. Food Agric. 2009. 21 (1): 10-20.
• Anonim (2013). TÜİK verileri, Bitkisel Üretim,Örtüaltı Tarımı verileri.
• Ayeni L S, Adeleye E O, Adejumo J O (2012). Comparative effect of organic, organomineral and mineral fertilizers on soil properties, nutrient uptake, growth and yield of maize (Zea Mays). International Research Journal of Agricultural Science and Soil Science Vol. 2(11) pp. 493-497.
• Black C A (1965). Methods of Soil Analysis. Part 2, Amer. Society of Agronomy Inc., Publisher Madisson, Wilconsin, U.S.AA. 1372-1376.
• Bouyoucos G J (1955). A Recalibration of the Hydrometer Method for Making Mechanical Analysis of the Soils, Agroomy Journal 4(9):434.
• Çağlar K Ö (1949). Toprak Bilgisi. A. Ü. Z. F. Yayınları. No: 10.
• Demir E, Çimrin M K (2011). Arıtma Çamuru ve Humik Asit Uygulamalarının Mısırın Gelişimi, Besin Elementi ve Ağır Metal İçerikleri ile Bazı Toprak Özelliklerine Etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi (17) 204-216.
• Dursun A, Güvenç İ, Turan M (1999). Macro and Micro Nutrient Contents of Tomato and Eggplant Seedlings and Their Effects on Seedling Growth in Relation to Humic Acid Application. Improved Crop Quality by Nutrient Management, Martin-Prevel, Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, Boston, London.
• Gebhardt S E, Thomas R G (2002). Nutritive Value of Foods. USDA Agricultural Research Services. Home and Garden Bulletin Number:72, Washington, USA.97p.
• Gore N S, Sreenivasa M N (2011). Influence of liquid organic manures on growth, nutrient content and yield of tomato (Lycopersiconesculentum Mill.) in the sterilized soil. Karnataka J. Agric. Sci.,24 (2) : 153-157.
• Jackson M L (1967). Soil Chemical Analysis. Prentice Hall of India Private Limited, New Delhi.
• Jones Jr, Wolf J B, Mills HA (1991). Plant Analysis Handbook. Micro Macro Publishing, Inc., Athens, GA.
• Kacar B, Kovancı İ (1982). Bitki, Toprak ve Gübrelerde Kimyasal Fosfor Analizleri ve Değerlendirilmesi. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayınları, No:354, İzmir.
• Kacar B (1995). Bitki ve toprağın kimyasal analizleri III. Toprak Analizleri, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğitim Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları, Yayın No:3 Ankara.
• Kacar B, İnal A (2008). Bitki Analizleri. Nobel Yayın No:1241.
• Karaman M R, Turan M, Tutar A, Dizman M (2012). Bitkisel Üretimde Humik Madde ve Mikrobesin Elementi Yarayışlılığı İlişkileri. SAÜ Fen Edebiyat Dergisi 1:165-175.
• Lindsay W L, Norvell W A (1978). Development of DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper. Soil Sci.Amer. Jour., 42 (3): 421-428.
• Najm A A, Haj Seyed Hadi M R, Fazeli F, Taghi Darzi M, Shamorady R (2010). Effect of Utilization of Organic and Inorganic Nitrogen Source on the Potato Shoots Dry Matter, Leaf Area Index and Plant Height, During Middle Stage of Growth. World Academy of Science, Engineering and Technology 47.
• Olsen S R Sommers E L (1982). Phosporus Soluble in Sodium Bicarbonate, Methods of Soil Analysis, Part 2, Chemical and Microbiological Properties. Edit: A.L. Page, P.H. Miller, D.R. Keeney, 404-430.
• Olaniyi J O, Ojetayo A E (2010). The effect of organomineral and inorganic fertilizers on the growth, fruit yield and quality of pepper. Journal of Animal & Plant Sciences, 2010. Vol. 8, Issue 3: 1070-1076.
• Papadopoulos I, Metochis C, Seraphides N (2005). Fertigation Recipes For Selected Crops in the Mediterranian Region http://www.macqu.com/project/hortimed/Deliverable_2.pdf. 20.08.2005.
• Sönmez S, Uz İ, Kaplan M, Aksoy T (1999). Kumluca ve Kale Yörelerindeki Seralarda Yetiştirilen Biberlerin Beslenme Durumlarının Belirlenmesi. Tr.J.of Agriculture and Forestry 23. Ek sayı 2, 365-373.
• Sözüdoğru S, Kütük A C, Yalçın R, Usta S (1996). Humik asitin fasulye bitkisi gelişimi ve besin maddeleri alımı üzerindeki etkisi. A.Ü.Z.F. Yayınları No:1452, Bilimsel Araştırma ve İnceleme No:800, Ankara.
• Suge J K, Omunyin M E, Omami E N (2011). Effect of organic and inorganic sources of fertilizer on growth, yield and fruit quality of eggplant (Solanum Melongena L). Archives of Applied Science Research, 3 (6):470-479.
• Özkan C F, Arı N, Arpacıoğlu A E, Demirtaş E I, Öktüren- Asri F, Aslan H D (2008). Antalya Bölgesinde Biber Yetiştirilen Sera Topraklarının Verimlilik Durumlarının İncelenmesi. 4. Ulusal Bitki Besleme Ve Gübre Kongresi. s:515-523. Konya
• Yalçın R, Günaydın M (1998). Yapraktan ve Topraktan Uygulanan Hümik Asitin Domates ve Mısır Bitkilerinin Bazı Bitki Besin Maddeleri Alımına Etkisi. TÜBİTAK Araştırma Projesi No: TOGTAG 1669.
• Yılmaz İ (2004). Humik Asit ve Fosfor Uygulamalarının Marul (Lactuta sativa L. var. longifolia) Bitkisinin Gelişimi ve Besin Elementi Alımına Etkisi. Yüzüncü Yıl Üniv. Fen Bil. Enst. Toprak Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (Yayımlanmamış), Van.