Yıl 2021, Cilt 10 , Sayı 1, Sayfalar 35 - 42 2021-03-30

Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi
Irrigation and Economic Evaluation of Quinoa Plant Grown by Different Drip Irrigation Methods in Çukurova Region

Yeşim BOZKURT ÇOLAK [1] , Atilla YAZAR [2] , Engin GÖNEN [3]


Bu araştırma Akdeniz iklim koşullarında yüzey ve toprakaltı sulama yöntemlerinde farklı sulama konularının Kinoa verimine etkisi ve ekonomik analizini belirlemek amacıyla 2016 ve 2017 yıllarında Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü Araştırma alanında yürütülmüştür.

Araştırmada iki farklı sulama yöntemi (Yüzey damla (YD), Toprakaltı damla (TD)) ve altı farklı sulama konusu (Tam sulama (FI); geleneksel kısıntılı sulama (DI-75 ve DI-50); kısmi kök kuruluğu (PRD-50); planlanmış kısıntılı sulama (RDI) ve sulanmayan konu (RF)) oluşturulmuştur. Araştırma tesadüf blokları bölünmüş parseller deneme deseninde dört yinelemeli olarak incelenmiştir. Kinoa bitkisinin yüzey damla veya toprakaltı damla sulama yöntemi ile sulanmasının verimde istatistiksel olarak önemli bir fark yaratmadığı, buna karşılık sulama konularına göre verimin 0.01 önem düzeyinde farklı olduğu belirlenmiştir. FI, DI-75, PRD ve RDI konularında benzer ve yüksek verim değerleri elde edilirken, bunları DI-50 ve RF konuları izlemiştir. En yüksek verim her iki deneme yılında FI konusunda (2.906-2468 kg ha-1) alınırken, en düşük verimler ise her iki yılda da RF konusunda (2204-1855 kg ha-1) kaydedilmiştir. Net gelirler sulama konularına göre 2016 yılında 4954-8493 $ ha-1 arasında, 2017 yılında ise 3270-5906 $ ha-1 arasında değişmiştir. Ekonomik anlamda ise birim alanda en yüksek net gelir YD sulama yöntemi FI konusundan elde edilmiştir.

This study was carried out to determine the effect of different irrigation treatmants and economic analysis on surface and subsurface methods in quinoa under the Mediterranean climate conditions at the experimental fields of the Çukurova University during 2016 and 2017 growing seasons in Turkey. In the study, surface drip and subsurface drip methods and four irrigation strategies (Full irrigation, FI; conventional deficit irrigation, DI-50 and DI-75; and Partial Root-Zone Drying, PRD-50 of full irrigation treatments) also a rain-fed treatment (RF) were considered. The experimental design was split plots with four replications. There was no significant differences in yields between surface and subsurface drip irrigation methods for quinoa however, different irrigation treatments resulted significantly (P<0.01) for yields. FI, RDI, DI-75, and PRD-50 treatments resulted significantly (P<0.01) greater quinoa grain yields than DI-50 and RF. Maximum yield was obtained from the FI treatment as 2906 and 2468 kg ha-1; and the lowest yield was obtained from the rainfed treatment (RF) as 2204 and 1855 kg ha-1, in the
experimental years, respectively. Net profit ranged between 4954 to 8493 $ ha-1 in 2016 and 3270 to 5906 $ ha-1 in 2017 according to the irrigation treatments. Full irrigation treatment (FI) under surface drip irrigation method generated the highest net profit.

  • Aguilar PC, Jacopsen SE (2003). Cultivation of quinoa on the Peruvian Altiplano. Food Reviews Int., 19, 31-41.
  • Barker R, Dawe D, Inocencio A (2003). Economics of water productivity in managing water for agriculture. In: Kijne JW, Barker R, Molden M (eds). Water productivity in agriculture: limits and opportunities for improvement. CABI Publishing, UK. 332pp.
  • Bozkurt Çolak Y, Yazar A, Alghory A, Tekin S (2020). Evaluation of crop water stress index and leaf water potential for differentially irrigated quinoa with surface and subsurface drip systems. Irrigation Science. DOI: 10.1007/s00271-020-00681-4.
  • Candemir S, Kızılaslan N, Kızılaslan H, Uysal O, Aydoğan M (2017). Kahramanmaraş ilinde dane mısır ve pamuk üretiminde girdi gereksinimi ve karlılıkları açısından karşılaştırmalı analizi. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 4(1), 1-8.
  • FAO (2017). http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC.
  • Garcia M, Raes D, Jacobsen SE (2003). Evapotranspiration analysis and irrigation requirements of quinoa (Chenopodium quinoa) in the Bolivian highlands. Agr. Water Manage., 60, 119-134.
  • Geerts S, Raes D, Garcia M, Condori O, Mamani J, Miranda R, Cusicanqui J, Taboada C, Yucra E, Vacher J (2008). Could deficit ırrigation be a sustainable practice for quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) in the Southern Bolivian Altiplano? Agricultural Water Management, 95(8), 909-917.
  • Hirich A, Jelloul A, Choukr‐Allah R, Jacobsen SE (2014). Saline water irrigation of quinoa and chickpea: seedling rate, stomatal conductance and yield responses. Journal of Agronomy and Crop Science 200 (5), 378-389
  • Jensen CR, Jacobsen SE, Andersen MN, Nunez N, Andersen SD, Rasmussen L, Mogensen VO (2000). Leaf gas exchange and water relation characteristics of field quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) during soil drying. European J. Agron., 13, 11-25.
  • Kır AE, Temel S (2017). Sulu koşullarda farklı kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) genotiplerinin tohum verimi ile bazı tarımsal özelliklerinin belirlenmesi. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 7(1), 353-361.
  • Martinez E, San Martin R, Jorquera C, Veas E, Jara P (2009). Reintroduction of quinoa into arid Chile: cultivation of two lowland races under extremely low irrigation. J. Agron. Crop Sci., 195, 1-10.
  • Oweis TY, Hachum AY (2003). Improving Water Productivity in the Dry Areas of West Asia and North Africa. In: Water Productivity in Agriculture: Limits and opportunities for improvement (Edited by: Kijne J.W., Barker, R., Molden, D.). CABI Publishing, 328 s.
  • Razzaghi F, Ahmadi SH, Adolf VI, Jensen CR, Jacobsen SE, Andersen MN (2011) Water relations and transpiration of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) under salinity and soil drying. Journal of Agronomy and Crop Science 197 (5), 348-360.
  • Sezen SM, Tekin S, Yıldız M (2018). Çukurova bölgesinde drenaj suyu ile sulanan kinoa bitkisinde su-verim ilişkileri ve ekonomik değerlendirme. Derim, 35 (2), 173-185.
  • Kadyampakeni DM, Kazombo-Phiri S, Bancy Mati SB, Isaac R, Fandika IR (2014). Impacts of small-scale water management interventions on crop yield, water use and productivity in two agro-ecologies of Malawi. Agricultural Sciences, 5, 454-465
  • Vega-Galvez A, Miranda M, Vergara J, Uribe E, Puente L, Martinez EA (2010). Nutrition facts and functional potential of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), an Ancient Andean grain: a review. Journal of the Science Food Agriculture. 90: 2541-2547.
  • Yazar A, İnce Kaya Ç (2014) A new crop for salt affected and dry agricultural areas of Turkey: Quinoa (Chenopodium quinoa Wild.). Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences Special Issue: 2, 1440-1446.
  • Yazar A, İnce Kaya C, Sezen SM, Jacobsen SE (2015) Saline water irrigation of quinoa (Chenopodium quinoa) under Mediterranean conditions. Crop & Pasture Science 66, 993–1002.
Birincil Dil tr
Konular Fen
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Yazar: Yeşim BOZKURT ÇOLAK (Sorumlu Yazar)
Kurum: MERSİN ALATA BAHÇE KÜLTÜRLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
Ülke: Turkey


Yazar: Atilla YAZAR
Kurum: ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Yazar: Engin GÖNEN
Kurum: MERSİN ALATA BAHÇE KÜLTÜRLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
Ülke: Turkey


Destekleyen Kurum Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu
Proje Numarası 215O951
Teşekkür Yazarlar adına TUBİTAK ERANET-215O951 nolu proje için sağladığı finansal destek için Türk Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu’na (TÜBİTAK) teşekkür ederiz.
Tarihler

Yayımlanma Tarihi : 30 Mart 2021

Bibtex @araştırma makalesi { topraksu770874, journal = {Toprak Su Dergisi}, issn = {2146-7072}, eissn = {2148-5534}, address = {}, publisher = {Toprak Gübre ve Su Kaynakları Merkez Araştırma Enstitüsü}, year = {2021}, volume = {10}, pages = {35 - 42}, doi = {10.21657/topraksu.770874}, title = {Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi}, key = {cite}, author = {Bozkurt Çolak, Yeşim and Yazar, Atilla and Gönen, Engin} }
APA Bozkurt Çolak, Y , Yazar, A , Gönen, E . (2021). Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi . Toprak Su Dergisi , 10 (1) , 35-42 . DOI: 10.21657/topraksu.770874
MLA Bozkurt Çolak, Y , Yazar, A , Gönen, E . "Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi" . Toprak Su Dergisi 10 (2021 ): 35-42 <https://dergipark.org.tr/tr/pub/topraksu/issue/57793/770874>
Chicago Bozkurt Çolak, Y , Yazar, A , Gönen, E . "Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi". Toprak Su Dergisi 10 (2021 ): 35-42
RIS TY - JOUR T1 - Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi AU - Yeşim Bozkurt Çolak , Atilla Yazar , Engin Gönen Y1 - 2021 PY - 2021 N1 - doi: 10.21657/topraksu.770874 DO - 10.21657/topraksu.770874 T2 - Toprak Su Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 35 EP - 42 VL - 10 IS - 1 SN - 2146-7072-2148-5534 M3 - doi: 10.21657/topraksu.770874 UR - https://doi.org/10.21657/topraksu.770874 Y2 - 2020 ER -
EndNote %0 Toprak Su Dergisi Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi %A Yeşim Bozkurt Çolak , Atilla Yazar , Engin Gönen %T Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi %D 2021 %J Toprak Su Dergisi %P 2146-7072-2148-5534 %V 10 %N 1 %R doi: 10.21657/topraksu.770874 %U 10.21657/topraksu.770874
ISNAD Bozkurt Çolak, Yeşim , Yazar, Atilla , Gönen, Engin . "Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi". Toprak Su Dergisi 10 / 1 (Mart 2021): 35-42 . https://doi.org/10.21657/topraksu.770874
AMA Bozkurt Çolak Y , Yazar A , Gönen E . Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi. TSD. 2021; 10(1): 35-42.
Vancouver Bozkurt Çolak Y , Yazar A , Gönen E . Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi. Toprak Su Dergisi. 2021; 10(1): 35-42.
IEEE Y. Bozkurt Çolak , A. Yazar ve E. Gönen , "Çukurova Bölgesinde Farklı Damla Sulama Yöntemleriyle Yetiştirilen Kinoa Bitkisinin Sulama ve Ekonomik Açıdan Değerlendirilmesi", Toprak Su Dergisi, c. 10, sayı. 1, ss. 35-42, Mar. 2021, doi:10.21657/topraksu.770874