Kitap İncelemesi

Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret

Sayı: 7 30 Aralık 2025
PDF İndir
TR EN

Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret

Öz

Zafer Karademir’in Osmanlı Yeni Çağı’nda Tarımsal Gelişim adlı eseri, 1500–1770 döneminde Osmanlı tarımını Avrupa ile karşılaştırmalı bir şekilde inceler. Yazar, tahrir defterlerinin ötesine geçen geniş kaynak çeşitliliğiyle üretim, verimlilik, nüfus ve teknik dönüşümleri analiz eder; büyük çiftliklerin gelişimi, sulama yatırımları ve devletin üretimdeki etkisi gibi konuları ele alır. Kitap ilgili dönem aralığında Osmanlı tarımının durağan olmadığını iddiasını iler sürer. Bu değerlendirme ise öncelikle çalışmanın kapsamını ve bulgularını tanıtır; daha sonra analizin merkezine yerleştirilen çeşitli ön kabulleri tartışmaya açar.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Kısa makalelerde kaynakça girişi yapılmamaktadır. / No bibliography for short articles!

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Tarihsel Çalışmalar (Diğer)

Bölüm

Kitap İncelemesi

Yazarlar

Yayımlanma Tarihi

30 Aralık 2025

Gönderilme Tarihi

8 Aralık 2025

Kabul Tarihi

10 Aralık 2025

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2025 Sayı: 7

Kaynak Göster

APA
Tamgörgü, A. B. (2025). Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret. Toplumsal Tarih Akademi, 7, 214-218. https://izlik.org/JA23GR79MT
AMA
1.Tamgörgü AB. Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret. TT Akademi. 2025;(7):214-218. https://izlik.org/JA23GR79MT
Chicago
Tamgörgü, Ahmet Bulut. 2025. “Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret”. Toplumsal Tarih Akademi, sy 7: 214-18. https://izlik.org/JA23GR79MT.
EndNote
Tamgörgü AB (01 Aralık 2025) Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret. Toplumsal Tarih Akademi 7 214–218.
IEEE
[1]A. B. Tamgörgü, “Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret”, TT Akademi, sy 7, ss. 214–218, Ara. 2025, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA23GR79MT
ISNAD
Tamgörgü, Ahmet Bulut. “Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret”. Toplumsal Tarih Akademi. 7 (01 Aralık 2025): 214-218. https://izlik.org/JA23GR79MT.
JAMA
1.Tamgörgü AB. Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret. TT Akademi. 2025;:214–218.
MLA
Tamgörgü, Ahmet Bulut. “Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret”. Toplumsal Tarih Akademi, sy 7, Aralık 2025, ss. 214-8, https://izlik.org/JA23GR79MT.
Vancouver
1.Ahmet Bulut Tamgörgü. Zafer Karademir, Osmanlı Yeni Çağında Tarımsal Gelişim, Ziraat, Hasılat, Ticaret. TT Akademi [Internet]. 01 Aralık 2025;(7):214-8. Erişim adresi: https://izlik.org/JA23GR79MT

Toplumsal Tarih Akademi: Osmanlı-Türkiye Araştırmaları Dergisi'nin 8. Sayısı “Hayvan Tarihi” dosyasıyla yayınlandı. “Hayvan Tarihi” sayısının editörleri Cihangir Gündoğdu, Deniz Dölek-Sever ve İbrahim Can Usta'nın editoryal makalesinin bir kısmını aşağıda paylaşıyoruz. Yazının tam hali ilgili sayıda. 

Hayvan Tarihi: Geçmişi İnsanın Ötesinde Düşünmek ve Yazmak 

Ana akım tarih anlatıları çok uzun süre insanmerkezci bir perspektifle şekillendi ve geçmiş temelde insan ilişkilerinin hikâyesi olarak kurgulandı. Hayvanlar da bu çerçevede mülk, kaynak, sembol ya da insan faaliyetlerinin pasif tamamlayıcıları olarak değerlendirildi. Hayvan tarihi işte bu anlayışı sorgular. Hayvanların deneyimlerini, bedenlerini, davranışlarını, insanlarla karşılaşmalarını ve bu karşılaşmaların yarattığı karşılıklı dönüşümleri araştırma konusu hâline getirerek tarihin yalnızca insanlara ait bir alan olmadığını ileri sürer. 

Hayvan tarihi, insan olmayan hayvanların tarihsel varlıklarını merkeze alan, onların iktisadi, toplumsal, siyasal ve kültürel süreçlerdeki rollerini, insanlarla ve çevreyle kurdukları çok katmanlı ilişkileri inceleyen önemli bir tarihyazımı alanıdır. Bu yaklaşım hayvanları yalnızca toplumların arka planında yer alan unsurlar olarak değil, tarihsel süreçlere etki eden canlı varlıklar olarak ele alır. Böylece emek, savaş, ulaşım, beslenme, kentleşme, sağlık, hukuk, duygulanım ve gündelik yaşam gibi alanlarda hayvanların belirleyici varlığı görünür hâle gelir. 

Hayvan tarihi bu yönüyle diğer tarih yazım biçimlerinden hem epistemolojik hem de ontolojik olarak ayrılır. Epistemolojik açıdan geçmişe dair bilgi üretiminde yalnızca insan belgelerine ve insan bakış açısına dayanmanın sınırlarını gösterir. Arşiv belgeleri, görsel malzemeler, maddi kültür unsurları, veteriner kayıtları, seyahatnameler, edebî metinler ve bilimsel veriler gibi farklı kaynak türlerini birlikte kullanır. Ontolojik açıdan ise insanı tek ve mutlak tarihsel özne olarak kabul eden anlayışı tartışmaya açar. İnsan olmayan varlıkların da tepkileri, uyum stratejileri, direnişleri ve ilişkisel etkileriyle tarihsel süreçlerin parçası olduğunu ortaya koyar. 

Dolayısıyla hayvan tarihi yalnızca geçmişte hayvanların nasıl kullanıldığını anlatan bir alan değildir; aynı zamanda insanlarla diğer canlılar arasındaki güç ilişkilerini, karşılıklı bağımlılık biçimlerini ve birlikte yaşama rejimlerini inceleyen eleştirel bir tarihyazımı yaklaşımıdır. Bu nedenle çevre tarihi, emek tarihi, bilim tarihi, hukuk tarihi, kent tarihi, imparatorluk çalışmaları ve posthümanist düşünceyle yakın ilişki içindedir. Fransız tarihçi Éric Baratay’ın da belirttiği gibi tarihin insanmerkezci tanımı terk edilmeli ve tarih, tüm canlı varlıkları kapsayan bir bilgi alanı olarak yeniden düşünülmelidir. Hayvan tarihi bu çerçevede geçmişi insanın ötesinde yeniden düşünmeye ve yazmaya çağıran dönüştürücü bir araştırma alanı sunar.