Bu araştırmada, tarihleri Anadolu Selçukluları devrine kadar uzanan Meram ve çevresindeki su değirmenlerinin özellikleri, çalışma biçimi ve yerleri hakkında bilgi vermeye çalışılmıştır. Sayısını 50’den fazla tespit ettiğimiz bu değirmenler, su kaynaklarının azalması, yeni teknolojilerin ortaya çıkması ve ilgisizlik nedeniyle günümüze sağlam olarak ulaşabilmiş değildirler
Su değirmeni değirmen taşı un üretimi tarih eski teknolojiler Meram değirmenleri Konya
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Mart 2011 |
Gönderilme Tarihi | 31 Ekim 2014 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2011 Sayı: 29 |