Şanlıurfa-Karaali Yöresinde Serada Yetiştirilen Biber ve Hıyar Bitkilerinin Beslenme Durumunun Toprak ve Yaprak Analizleriyle Değerlendirilmesi

Öz

Bu çalışma, Şanlıurfa Karaali beldesinde bulunan jeotermal seracılık işletmelerinde tek mahsul biber ve hıyar yetiştiriciliği yapılan seralardaki bitkilerin beslenme durumlarının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla, yetiştirme sezonunun ortasında toprak ve yaprak örnekleri alınmıştır. Toprak örneklerinde; tekstür, pH, elektriksel iletkenlik, kireç, organik madde, toplam azot; alınabilir fosfor, demir, çinko, mangan ve bakır; değişebilir potasyum, kalsiyum ve magnezyum; yaprak örneklerinde ise, toplam azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, mangan ve bakır analizleri yapılmıştır. Araştırma sonucuna göre; biber ve hıyar yetiştirilen sera topraklarının, ağır bünyeli, hafif alkalin karakterli, kireç içeriklerinin yüksek düzeyde ve organik maddece fakir olduğu; biber yetiştirilen seralarda tuzluluk probleminin bulunduğu belirlenmiştir. Toprak ve yaprak analiz sonuçlarına göre; genel olarak seralarda fosfor, potasyum ve demir yetersizliği görüldüğü; yöre seralarının azot, kalsiyum, magnezyum, çinko, bakır ve mangan bakımından ise bitki besleme açısından problem yaşamadığı tespit edilmiştir. Beslenme sorunlarının yetiştiricilikte yaprak, toprak ve su analizlerine dayanan gübreleme programı uygulanması ile topraktan ve yapraktan yapılacak gübrelemelerle giderilmesi önerilmektedir. 

Anahtar Kelimeler

• Makro elementler,mikro elementler,toprak verimliliği,bitki besleme

Öz

In this study was conducted to determine of the status of nutritional status with soil and leaf analyses in the greenhouses of made growth paper and cucumber of single crop enterprises the geothermal greenhouses situated in strict Karaali-Şanlıurfa. For this purpose, samples of soil and plants were taken middle of growth season. In samples of soils were made texture, soil reaction, electrical conductivity, lime, organic matter, total nitrogen, available phosphorus, iron, zinc, manganese and cooper, exchangeable potassium, calcium, magnesium. In samples of plants were determined total nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, iron, zinc, manganese and cooper content. According to research results; soil of pepper and cucumber grown in greenhouse have been determined that heavy textured, slightly alkaline character, lime is high level and poor in organic matter content and pepper grown in greenhouses where has salinity problems. According to results of soil and leaf analysis, greenhouses have unsufficient of nutrients of phosphorus, potassium and iron in general and local greenhouse have unsufficient of nitrogen, calcium, magnesium, zinc, copper and manganese. It is recommended that these nutrition problems can be solved with fertilizer programs applications which are based on the analysis of soil, plant and water analysis with applications of soil and foliar fertilizations

Anahtar Kelimeler

• Macro elements,micro elements,soil fertility,plant nutrition

Kaynakça

1. Kaynaklar
2. Anonymous, 1983. Fertilizers Recommendations. ADAS Referance Book 209. Ministry of
3. Agriculture Fisheries and Food, England.
4. Ayers, R.S., Westroct, D.W., 1965. Water Quality for Agriculture. Irr. And Drain paper, FAO.
5. United Nation, 29, Rev. 1. Rome, 17 s.
6. Bayraktar, K., 1876. Sebze Yetiştirme. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayınları: 244, Bornova, İzmir.
7. Black, C.A., 1957. Soil-Plant Relationships . John Wiley and Sons Inc., New York.
8. Black, C.A., 1965. Methods of Soil Analiysis. Part 2, Amer. Society of Agronomy Inc.,

9. Publisher Madison, Wilconsin, USA, 1372-1376.
10. Bouyoucos, G.J., 1955. A recalibration of the hydrometer method for making mechanical
11. analysis of the soils. Agronomy Journal, 4(9): 434.
12. Campbell, C.R., 2000. Referance Sufficiency Ranges Vegetables Crops. Tomato, Greenhouse.
13. http://www.ncagr.com/agronomi/saased/gtom.htm, Uptade:July 2000.
14. Çopur, Ö.U., Katkat, A.V., 1992. Azotlu gübrelerin domates bitkisinin bazı fiziksel ve kimyasal
15. özellikleri üzerine etkileri. Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 9:119-129.
16. Deliboran, A., Sakin, E., Gülle Sakin, E.D., Çoşkun, M., 2013. Evaluation of the some productivity characteristic f greenhouse soils at strict Karaali-Şanlıurfa. Soil- Water Journal. Vol 2, Number 2 (1). ISSN: 2146-7072 Page: 1077-1084.
17. Evliya, H., 1964. Kültür Bitkilerinin Beslenmesi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları
18. Sayı:10.
19. Güneş, A., Alpaslan, M., İnal, A., 2000. Bitki Besleme ve Gübreleme. Ankara Üniversitesi
20. Ziraat Fakültesi, Yayın No: 1514, Ders Kitabı: 467, Ankara.
21. Geraldson, C.M., Klacan, G.R., Lorenz, O.A., 1973. Plant analysis as an aidin fertilizng
22. vegetable crops, soil testing and plant analysis. Soil science of america Inc., Madison,
23. Wisconsin, USA.
24. Harzadın, G., 1994. Jeotermal enerjinin sera ısıtmasında kullanılma olanakları. Jeotermal
25. Uygulamalar Sempozyumu 94, Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Denizli.
26. Jackson, M.C., 1967. Soil Chemical Analysis. Prentice Hall of India Private Limited, New
27. Delhi, USA.
28. Jones, J. B., Wolf, B., Mılls, H. A., 1991. Plant Analysis Handbook. Micro-Macro Publishing
29. Inc., 213 p., USA.
30. Kacar, B., 1995. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri, III. Toprak Analizleri. Ankara
31. Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Eğitim, Araştırma ve Gelişme Vakfı Yayınları No:3, Ankara,
32. ss.
33. Kacar, B., 2009. Yaprak Analizi, Nobel Yayım Dağıtım, Ankara.
34. Karaman, M. R., 1995.Azotlu gübrelerin domates (Lycopersicum esculentum L.) verimi ve meyve kalitesi üzerine etkisi. Doktora Tezi, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat.
35. Kaplan, M., Sönmez, İlker., 2007. Antalya Demre Yöresinde Domates Yetiştirilen Sera
36. Topraklarının Bazı Verimlilik Özelliklerinin Değerlendirilmesi, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 20 (1), 20-35.
37. Kellogg, C.E., 1952. Our Garden Soils. The Macmillan Company, Ney York.
38. Lindsay, W.L., Norvell, W.A., 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, ıron,
39. manganese and copper. Soil Science. American Journal., 42 (3):421-428.
40. Loue, A., 1968. Diagnostic Petiolaire de Prospection. Edutes Sur la Nutrition et al fertilisation
41. Potassiques de la Vigne. Societe Commerciale des Potasses d'Alsace Services Agromiques,
42. -41.
43. Macit, F., Agme, Y., 1980. Sebzeler ve Gübrelemeleri. 7/1980. Bilgehan Matbası, Bornova,
44. İzmir.
45. Olsen, S.R., Sommers, E.L., 1982. Phosphorus soluble in sodium bicarbonate, methods of soil
46. analysis, part 2, chemical and microbiological properties. Edit: A.l.page, R.H. Miller, D.R. Keeney, 404-430.
47. Pizer, N.H., 1967. Some advisory Aspect. Soil Potassium and Magnesium, tech. Bull. No:
48. :184.
49. Sevgican, A.,1882. Serada Hıyar Yetiştiriciliği. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:
50. , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ofset Basımevi, Bornova, İzmir.
51. Sevgican, A., 1989. Örtü Altı Sebzeciliği. Tarımsal Araştırmaları Destekleme ve Geliştirme Vakfı, Yayın No: 19, Yalova.
52. Soil Survey Staff, 1951. Soil Survey Manual. Agricultural research Administration, U.S. Dept.
53. Agriculture, Handbook No:18.
54. Şeniz, V., 1992. Domates, Biber ve Patlıcan Yetiştiriciliği, Tarımsal Araştırma ve Geliştirme
55. Vakfı, Yayın No: 26, Yalova.
56. Thun, R., Hermann, R., Knickman, E., 1955. Die Untersuchung Von Boden. Neuman Verlag,
57. Radelbeul und Berlin,s:48-48.
58. Tuik, 2009a. http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul,01.10.2009 (a)
59. Tüzüner, A., 1990. Toprak ve Su Analizleri El Kitabı. Tarım Orman ve Köy İşleri Bakanlığı
60. Köy Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Ankara.