Molehiya (Corchorus olitorius L.) Tohumlarındaki Dormansi Probleminin Çözümüne Yönelik Araştırma
Öz
Bu
araştırmada; lif bitkisi ve tıbbi bitki olarak kullanımının yanı sıra, sebze
olarak da tüketim değeri olan molehiya (Corchorus
olitorius L.) bitkisinin
tohumlarında, dormansiyi kırmak için farklı tohum uygulamalarının
çimlenme ve çıkış üzerine etkisi amaçlanmıştır. Bu amaçla sterilizasyonu
yapılan tohumlara; kaynayan su (95 ºC; 10 ve 30 saniye, 1, 5 ve 10 dakika),
sıcak su (80 ºC; 5, 10, 15 ve 20 dakika), sülfürik asit (% 98’lik; 5, 10, 15,
20, 25 ve 30 dakika) ve ön soğutma uygulamaları (4ºC; 2, 3 ve 4 gün) yapılmıştır.
Denemeler; laboratuvar ortamında, 4 tekerrürlü ve her tekerrürde 50 tohum
olacak şekilde tesadüf parselleri deneme desenine göre yürütülmüştür. Elde edilen sonuçlara göre; çimlenme oranı % 0.00-97.00, ortalama çimlenme süresi
0.00-3.98 gün, çimlenme indeksi 0.00-46.89, çıkış oranı % 0.00-82.00, ortalama
çıkış süresi 0.00-7.52 gün, çıkış indeksi 0.00-18.70, hipokotil boyu 0.00-1.79
cm ve kökçük boyu ise 0.00-4.28 cm arasında değişim göstermiştir. Çimlenme ve
çıkış parametreleri bakımından en başarılı uygulamalar; ön soğutma, sülfürik
asit (5 ve 10 dakika) ve kaynayan su (95 ºC, 10 saniye) uygulamaları olmuştur.
Çalışma sonucunda, Corchorus olitorius
L. tohumlarında dormansiyi ortadan kaldırmada, ekimden önce tohumların 2 gün
süreyle nemli ortamda soğukta (4 ºC) bekletilmesinin pratikte de rahatlıkla
uygulanabileceği sonucuna ulaşılmıştır.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Anonim, 2017. Sebze olarak değerlendirilen yeşillikler “Molehiya”. http://www.dunyagida.com.tr/haber/ sebze-olarak- degerlendirilen-yesilliklermolehiya/ 3542 (Erişim tarihi: 12.06.2017).
- Bharucha, Z., Pretty, J., 2010. The roles and values of wild foods in agricultural systems. Philosophical Transactions of the Royal Society, 365(1554): 2913-2926.
- Emongor, V.E., Mathowa, T., Kabelo, S., 2004. The effect of hot water, sulphuric acid, nitric acid, gibberellic acid and ethephon on the germination of Corchorus (Corchorus tridens) seed. Journal of Agronomy, 3(3): 196-200.
- İslam, M., 2013. Biochemistry, medicinal and food values of Jute (Corchorus capsularis L. and C. olitorius L.) leaf: A Review. International Journal of Enhanced Research in Science Technology & Engineering, 2(11): 35-44.
- Lewu, F.B., Mavengahama, S., 2010. Wild vegetables in Northern KwaZulu Natal, South Africa: Current status of production and research needs. Scientific Research and Essays, 5(20): 3044-3048.
- Li, C., Feng, S., Shao, Y., Jiang, L., Lu, X., Hou, X., 2007. Effects of arsenic on seed germination and physiological activities of wheat seedlings. Journal of Environmental Sciences, 19(6): 725-732.
- Mavengahama, S., Lewu, F.B., 2012. Comparative evaluation of the germination capability of three morphologically different wild genotypes of Corchorus olitorius L. from Northern KwaZulu-Natal, South Africa. African Journal of Biotechnology, 11(22): 6050-6054.
- Mercedes, F., Carbonell, M.V., Martinez, E., 2007. Exposure of maize seeds to stationary magnetic fields: Effects on germination and early growth. Environmental and Experimental Botany, 59(1): 68-75.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Burcu Tuncer
YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ
Türkiye
Fatima Ummuhan
Bu kişi benim
YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ
Türkiye
Yayımlanma Tarihi
31 Ekim 2017
Gönderilme Tarihi
27 Nisan 2017
Kabul Tarihi
14 Ağustos 2017
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2017 Cilt: 4 Sayı: 3
Cited By
Salvia verticillata L. (Dadırak)’nın Tohum Dormansisinin Kırılmasında Farklı Uygulamaların Etkileri
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.560605