ÇOK DEĞİŞKENLİ KONTROL GRAFİKLERİNDEN HOTELLİNG T^2 GRAFİĞİ VE YAĞ SANAYİNDE BİR UYGULAMA
Öz
Kalite kontrol, üretim aşamasında spesifikasyonlara uymayan
ürünlerin ayrılması anlamına gelmektedir. Kalite kontrol grafiklerinin
kullanım amacı, bir süreçteki kalite değişkenlerinin normal dışı
davranışlarını belirlemektir. Bir tek kalite karakteristiğinin kontrolü
için tek değişkenli kalite kontrol grafikleri, birden fazla kalite
karakteristiğinin kontrolü için çok değişkenli kalite kontrol grafikleri
kullanılmaktadır. Çok değişkenli kalite kontrol çizelgelerinden olan
Hotelling 𝑇𝑇2 grafikleri, birden fazla kalite değişkeni eşzamanlı
gözlemek için kullanılır. Bu çalışmada Hotelling 𝑇𝑇2 çizelgeleri, bir
zeytinyağı fabrikasında yağ elde etme sürecine uygulanmıştır.
Anahtar Kelimeler
Çok Değişkenli Kontrol Grafiği, Hotellin T2 İstatistiği, Yağ Sanayii
Kaynakça
- Baray, Alp: Üretimde Varyasyon: İstatiksel Yaklaşım, Đstanbul, Çağlayan Kitapevi, 2008.
- Bıyıklı, K. 2009. Türk Zeytinyağlarının Saflık Derecelerinin Belirlenmesi. Ankara Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans Tezi. Ankara.
- Çetin, Suna, Birgören, Burak: “Çok Değişkenli Kalite Kontrol Çizelgelerinin Döküm Sanayiinde Uygulanması”, Gazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, C. XXII, No: 4, 2007, s. 809-818.
- Fuchs, Camil, Kenett, Ron S.: Multivariate Quality Control: Theory and Applications 54, C.LIV, United States of America, Marcel Dekker, Inc., 1998.
- Kotz, S; Lovelace, L, (1998), Process Capability Indices in Theory and Practice, Arnold, London
- Kutlu, E. Şen, F. 2011.Farklı Hasat Zamanlarının Gemlik Zeytin (Olea Europea L.) Çeşidinde Meyve ve Zeytinyağı Kalitesine Etkileri. Ege Univ. Ziraat Fak. Derg., 2011, 48 (2): 85-93
- Montgomery, D.C., Introduction to Statistical Quality Control, 4th. ed., Wiley&Sons, New York, 2001.
- Montgomery, D. C, (2005), Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley & Sons., New York.
- Montgomery, Douglas C.: Introduction to Statistical Quality Control, 5. bsk, New York, John Wiley & Sons, Inc., 2005.
- Özdamar, Kazım; Paket Programlar İle İstatistiksel Veri Analizi (Çok Değişkenli Analizler), İkinci Baskı, Kaan Kitapevi, 1999. 97-98