Gölbaşı Gölü (Hatay) Tatlı Su Midyelerinin Ekonomik Değer Taşıyan Özelliklerinin Araştırılması
Öz
Dünya da su ürünleri aktiviteleri içinde, midye kabuğuna dayalı kabuk endüstrisi adı altında bir sektör gelişmiştir. Bu sektörde, binlerce insana milyonlarca dolarlık istihdam alanı oluşturulmuştur. Ülkemizde böylesi bir sektörün varlığını ve bugün ne durumda olduğunu araştırmak üzere tasarlanan bu çalışmada, bölgemiz tatlı su midyelerindenPotamida littoralis (Cuvier, 1798), Leguminaia wheatleyi (Lea, 1862), Unio terminalis (Lea,1863) ve Anodonta pseudodopsis (Locard, 1883)’inhangi alanlarda değerlendirildiği ve alternatif değerlendirilme sahalarının ne olabileceği konusunda cevap alınmaya çalışılmıştır. Bu amaçla, Ülkemiz için azımsanmayacak bir populasyon gösteren tatlı su midyelerinin Hatay ilinden toplanan kabuklarının eski Osmanlı el sanatı olan sedef kakmacılığı ile düğme ve süs eşyası yapımında değerlendirilmeleri araştırılmış ve daha geniş yelpazede yer alacak şekilde nasıl değerlendirilebileceği konusuna açıklık getirilmeye çalışılmıştır. Gölbaşı Gölü’nde bulunan midyelerden özellikle P.littoralis ve L.wheatleyi’nin sedef kakmacılığında değerlendirilebileceği, U. terminalis’ininci üretiminde nükleus olarak kullanılabileceği ve A. pseudodopsis’in kabuk süsleme sanatında değerlendirilebileceği sonucu elde edilmiştir. Midyelerin besin kaynağı olarak tüketilmesi yönünde yapılan araştırma sonucunda, Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde pazarı olan bir ürün olduğu tesbit edilmiştir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Cartier, L.E., Krzemnicki, M.S. ve Ito, M. 2012. Cultured Pearl Farming and Production in the Federated States of Micronesia. Gems&Gemology, 48 (2) :108-122.
- Chatters, J.C. 1998. 3chapters: Research Objectives; River Mussel Exploitation; and Conclusions: Environment, Population, and Human Adaptation on the Middle PitRiver. In Prehistory of the Middle PitRiver, Northeastern California, editedby J. C. Cleland, KEA Inc., San Diego, CA. Incollaborationwith J. C. Cleland.
- Cochran, T.G. ve Layzer, J. B. 1993. Effects of commercial harvest on unionid habitat use in the Greenand Barren rivers, Kentucky, p. 61–68. In: K. S. Cummings, A. C. Buchanan and L. M. Koch(eds.). Conservation and management of freshwater mussels. Preceedings of a UMRCCSymposium. Upper Mississippi River Conservation Committee, Rock Island, Ill.
- Çek, Ş. ve Şereflişan, H. 2006. Certain reproductive characteristics of the freshwater mussel Unio terminalis delicates (Lea, 163) in Gölbaşı Lake, Turkey. Aquacul. Res.,37: 1305-1315.
- Çek, Ş. ve Şereflişan, H. 2011. The Gametogenic Cycle of Leguminaia whaetleyi (Lea, 1862)in Lake Gölbaşı, Turkey (Bivalvia: Unionidae). J. Exp. Zool. Part A 1(315A): 30-40.
- Çetinkaya, O. 1995. Van Gölün’e Dökülen Karasu Çayında Yaşayan Bir Tatlı Su MidyesiTürü Unio stevenianusKrynicki 1837 (Mollusca: Bivalvia: Unionidae).Turk J Zool.,20:169-173.
- GÜGEMER, 2006. Gaziantep El Sanatlarını Koruma ve Geliştirme Merkezi. Yayın No:1. Gaziantep Üniversitesi. 102:62-73
- Olson., D. 2002."Pearls". United States Geological Survey. Retrieved, 21 April 2009.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Yayımlanma Tarihi
10 Eylül 2014
Gönderilme Tarihi
17 Haziran 2014
Kabul Tarihi
22 Temmuz 2014
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2014 Cilt: 2014 Sayı: 3