Melatonin’in Pasifik Beyaz Karidesi, Litopenaeus vannamei (Boone 1931)’nin Kabuk değişimi, Büyüme ve Et kompozisyonu üzerine etkileri
Öz
Bu çalışmada 0, 1, 3 ve 5 mg/kg düzeyinde yemlere ilave edilen melatonin’in L. vannamei jüvenillerinin büyüme, yaşama, yem değerlendirme, kabuk değiştirme ve vücut madde bileşenleri üzerine etkisi araştırılmıştır. 1m çapa ve 1,2 m yüksekliğe sahip tanklara 1,36 g ortalama ağırlığa sahip L. vannamei yavrularından 25 adet stoklanmış ve deneme 3 tekerrürlü olacak şekilde kurgulanmıştır. 120 gün süren araştırma sonunda yaşama oranının % 59-60 arasında değiştiği belirlenmiştir. 1 mg/kğ düzeyinde melatonin katkılı yemlerle beslenen karideslerin ortalama canlı ağırlık kazancı, dönemsel canlı ağırlık kazancı, günlük canlı ağırlık kazancı kontrol grubu ile benzer bulunurken (P>0,05), Kabuk değiştirme sayıları ve yem değerlendirme oranları ise daha iyi bulunmuştur (P<0.05). Özellikle yüksek düzeyde melatonin katkılı gruplarda yağ oranı daha düşük bulunmuştur (P<0.05). Sonuç olarak yemlere 1 mg/kg düzeyinde melatonin ilavesinin kabuk değişimini uyardığı ancak büyümenin uyarılması konusunda net bir sonuç ortaya çıkmadığı belirlenmiştir.
Kaynakça
- AOAC (1997) Official Methods of Analysis. 20th Edition, Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC. www.eoma.aoac.org
- Baysal A., 2002 , Beslenme, 9. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2002.
- Bligh, E.G., and Dyer, W.J., 1959. A Rapid Method of Total Lipid Extraction and Purification, Can. J. Biochem. Physiol. 37, 911–917. www.nrcresearchpress.com/doi/pdf/10.1139/o59-099
- FAO, 2014. Fisheries and Aquaculture Information and Statistics Service. Food and Agriculture Organization, Roma www.fao.org/3/a-i3720e.pdf
- De Pedro, N., Martinez-Alvarez, R. and Delgado, M. J., 2008. Melatonin reduces body weight in goldfish (Carassius auratus): effects on metabolic resources and some feeding regulators. J. Pineal Res. 45:32-39. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18284553
- Fingerman, M., 1997. Biogenic amines in crustaceans: identification, localization, and roles. J. Crust. Biol. 14, 413–437. www.jstor.org/stable/1548990
- Lombardo, M.V., Ashwin, E., Auyeung, B.,.Chakrabarti, B, Taylor, K, Hackett, G., Bullmore, E.T., Baron-Cohen, S., 2012. Fetal testosterone influences sexually dimorphic gray matterin the human brain. J. Neurosci 32:674–680. www.jneurosci.org/content/32/20/6745
- Lopez, L. F., J. A. Olmeda, F. J. Madrid and Sanchez-Vazquez. 2006. Melatonin effects on food intake and activity rhythms in two fish species with different activity patterns: Diurnal (goldfish) and nocturnal (tench). Comp. Biochem. Physiol. 144:180-187. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1095643306001462
Ayrıntılar
Birincil Dil
İngilizce
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Yayımlanma Tarihi
22 Haziran 2016
Gönderilme Tarihi
26 Nisan 2016
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2016 Cilt: 16 Sayı: 3