The Effect on Growth Performance of Rainbow Trout Fry (Onchorhynchus Mykiss, Walbaum 1792) of Rosemary and Clove Oils Added Diet

Yıl 2017, , 225 - 231, 01.09.2017

Ayşe Gül Şahin

https://doi.org/10.17693/yunusae.vi.289480

Öz

In this study was aimed to determine the
growth performance of rainbow trout (Onchorhynchus
mykiss, Walbaum 1792) fry
fed with feed containing essential
oils rosemary, cloves and rosemary + clove at different rates. In research, rainbow trout fries were used which initial weight 30 ± 5 g. Experimental
groups are that rosemary, clove and rosemary + clove essential
oils added the diets. These groups were as follow: Control group (no added any additive), % 0.5
Rosemary oil added R-0.5,  % 1 Rosemary  oil added R-1, % 1.5 Rosemary  oil added R-1.5,
  % 0.5 Clove oil added C-0.5, % 1 Clove oil added C-1, % 1,5 Clove oil added C-1.5, % 0,5 Rosemary + Cove oil added RC-0.5, %
1 Rosemary + Cove oil added RC-1, %
1,5 Rosemary + Cove oil added RC-1.5 group. Experiment lasted 60 day. Taken measured values were recorded in fish during trial.
At the end of the study it was calculated growth parametres; average live weight,
daily absolute live weight gain, relative growth rates, specific growth rate,
condition factor with viserosomatic and hepatosomatic factor. The
findings obtained in the study were
subjected to analysis of variance and the importance
degree of difference between the
groups was determined by Duncan's
multiple comparison test. In the light
of statistical data, daily
absolute live weight gains with the viserosomatic and
hepatosomatic index values
were found to be significant differences between all groups (p <0.05).

Anahtar Kelimeler

Rosemary, clove, rainbow trout

Kaynakça

• Bayır, M., Atamanalp, M., 2011. Saponin’in gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nda canlı ağırlık artışı, HSİ (Hepatosomatik İndeks) ve bazı antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkileri, Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, Cilt 31, Sayı 1 (2011) 53-64
• Bilen, S., Bilen, M. 2012. Tetra (Cotinus coggygria) ve defne (Laurus nobilis) bitkilerinin alabalıklarda (Oncorhynchus mykiss) büyümeyi teşvik edici etkileri, Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Temel Bilimler Bölümü, Kastamonu, Alınteri 26-33s.
• Çelikkale, M.S., 1988. İçsu Balıkları Yetiştiriciliği. Karadeniz Teknik Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Yüksekokulu, Cilt:1, Trabzon.
• Çetinkaya, O., 1995. Balık Besleme. 100.Yıl Üniversitesi Zir. Fak. Yay. No: 9, Van, 137 s.
• Dalkılıç, B., 2007. Karanfil ekstraktının broylerlerde performans, ham besin maddelerinin sindirilme derecesi, sindirim organları ağırlığı ve bağırsaklardaki toplam koliform bakteri sayısı üzerine etkisi, Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Doktora Tezi, 89 s.
• El Sayed, A. M., 1990. Long-term evaluation cottonseed meal as a protein source for nile tilapia, (O. niloticus ). Aquaculture. 84: 315-320.
• Hoşsu B., A.Y. Korkut., A. Fırat., 2001. Balık Besleme ve Yem Teknolojisi I (Balık Besleme Fizyolojisi ve Biyokimyası). Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları, No: 50 295 pp.
• Kaya, D., 2010. Farklı oranlarda prina yağı içeren yemlerin gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss w.,1792) gelişmesi ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi, Yüksek lisans tezi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı, Sinop 66 s.
• Kutlu, İ., 2010. Balık yemi içeriğinin kalkan balığı (Psetta maxima) gelişimi üzerine etkisi ve balığın yenilebilir kısımlarının biyokimyasal analizi, Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi. Trabzon 106s.
• Şahin, T. ve Üstündağ, C., 2003. Effect of different rearing systems on survival rate of hatchery reared Black Sea Turbot (Scophthalmusma wimus), Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 3, 25-27.