Review

Elma Islahında ve Çeşit Yönetiminde Yenilikçi Eğilimler

Volume: 28 Number: 2 June 29, 2018
EN TR

Elma Islahında ve Çeşit Yönetiminde Yenilikçi Eğilimler

Öz

Son yıllarda dünyada çeşit tanıtımı ve yönetimi oldukça değişmiştir. Meyve endüstrisinde giderek artan rekabet yeni çeşitlerin potansiyel değerini almasını ve korumasını zorlaştırmaktadır. Bu nedenle çalışmada, elma ıslahındaki ilerlemeler, sektörün motivasyonunu etkileyen faktörler, ıslahçı hakları, ticari markalar gibi konulara ışık tutmak ve bunların elma endüstrisini nasıl şekillendirdiğini açıklamak amaçlanmıştır. Sürekli büyüyen bir sektörde yeni çeşitlerin başarı sağlayabilmesi için dikkate alınması gereken birçok faktör vardır. Sektörün ihtiyaçlarını ve tüketicilerin istediklerini anlamak ve bu ikisi arasındaki dengeyi kurmak hayati önem taşımaktadır. Yeni çeşitlerin pazara girmeyi başarabilmeleri için mutlaka sosyal, ekonomik ve ekolojik açıdan üstünlüklerinin olması gerekmektedir. Gelinen noktada yeni çeşitlerin yönetiminde küresel yönetim ve markalaşma kaçınılmazdır. Dolayısıyla ıslah programları küresel sorunları göz önünde tutarak etkin ve verimli ticarileştirme planlarına hızla uyum sağlamak durumundadır. Bu çalışmanın elma ıslah programlarında etkinliği ve bilinci arttırarak, potansiyel risklerin dengelenmesinde faydalı olabileceği düşünülmektedir.

Anahtar Kelimeler

References

  1. Anonymous (2011). Developing future apple varieties - unit plan https://www.sciencelearn.org.nz/resources/882-developing-future-apple-varieties-unit-plan (Erişim tarihi: 05.12.2017).
  2. Anonymous (2015). Assessment of B.C. apple & sweet cherry varieties. A report by Globalwise, Inc. & Belrose Inc. for British Columbia Ministry of Agriculture.
  3. Anonymous (2017). Australian pome fruit improvement program (APFIP). http://apal.org.au/industry-info/apfip/ (Erişim tarihi: 05.12.2017).
  4. Atay A N, Atay E, Koyuncu F (2010). Dünya elma ıslah programlarına genel bir bakış. Bahçe, 39 (1): 31-44.
  5. Atay A N, Atay E, Özongun Ş, Seymen T (2016). Yeni ümitvar elma genotiplerinde muhafaza süresince meyve kalitesindeki değişimler. International Academic Research Congress: 804-810. November 3-5, 2016, Antalya.
  6. Brown S K, Maloney K E (2009). Making sense of new apple varieties, trademarks and clubs: current status. NY Fruit Quarterly 17(3): 9-12.
  7. Brown S K, Maloney K E (2013). An update on apple cultivars, brands and club-marketing. NY Fruit Quarterly 21(1): 3-10.
  8. Brown S K, Maloney KE (2015). Apple breeding, genetics and genomics. NY Fruit Quarterly 23(3): 5-8.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

Review

Authors

Ayşe Nilgün Atay *
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Meyvecilik Araştırma Enstirüsü Müdürlüğü, Eğirdir/ISPARTA
Türkiye

Ersin Atay
Türkiye

Publication Date

June 29, 2018

Submission Date

December 12, 2017

Acceptance Date

May 4, 2018

Published in Issue

Year 2018 Volume: 28 Number: 2

APA
Atay, A. N., & Atay, E. (2018). Elma Islahında ve Çeşit Yönetiminde Yenilikçi Eğilimler. Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences, 28(2), 234-240. https://doi.org/10.29133/yyutbd.364892

Cited By

Creative Commons License
Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences by Van Yuzuncu Yil University Faculty of Agriculture is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.