PDF Zotero Mendeley EndNote BibTex Kaynak Göster

Determination of Some Physical, Chemical and Biochemical Changes on Salted Pearl Mullet (Chalcalburnus tarichi)

Yıl 2003, Cilt 13, Sayı 1, 55 - 59, 01.03.2003

Öz

Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması

Yıl 2003, Cilt 13, Sayı 1, 55 - 59, 01.03.2003

Öz

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

O. Kılınççeker Bu kişi benim


E. Küçüköner Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2003
Yayınlandığı Sayı Yıl 2003, Cilt 13, Sayı 1

Kaynak Göster

APA Kılınççeker, O. & Küçüköner, E. (2003). Tuzlanmış İnci Kefali ( Chalcalburnus tarichi) Balığında Fiziksel, Kimyasal ve Biyokimyasal Değişimlerin Saptanması . Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi , 13 (1) , 55-59 . Retrieved from https://dergipark.org.tr/tr/pub/yyutbd/issue/21997/236180

Uluslararası Çift Kör Hakemli Dergi

Creative Commons License
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi CC BY 4.0 lisanslıdır. 


  download    download    13687 download   13702   download 

 download   download       download     download   download      download 17276